从经典金卡露中可以感受到梅赫伦最悠久传统的起源。比利时的每个城市都有自己的酿酒厂,他们都有一款有自己特色的啤酒。梅赫伦醉鬼称”den Mechelschen Bruynen”,梅赫伦是当时荷兰的首都,为皇室酿制最好的啤酒是啤酒协会成员的殊荣。梅赫伦的一个史册记录了这款重要的帝国啤酒,“经典金卡露”以查尔斯皇帝时期的金币命名,主要是在猎狐犬猎狐时被饮用,“使骑手和马匹全力以赴极速驰骋时有更好的捕猎氛围”。
深黑色的酒体,由焦糖麦芽和焦香麦芽按一定比例得到,结合传统的高度发酵。结合了葡萄酒的温和感和啤酒的新鲜成就了这款独特的啤酒。这使得它与特色美食如炖菜,野味,馅饼甚至蛋黄都非常的搭配。
2012世界啤酒大奖赛——最佳深色啤酒
2009世界啤酒大奖——最佳烈性深色艾尔
Ethanwang 2016-09-29 22:07
其实是喝的第一款精酿,因此也就去了坑。毕竟是得奖的酒,很平衡,沙口不烈,酒体较厚挂杯明显,巧克力味浓郁,比他家的三料好喝的多。很推荐给刚入门的,奉劝好酒别贪杯,上头很快
段山禾女鬼 2016-09-24 22:09
酒体棕色,泡沫细腻持久。香味较淡,焦香麦芽为主。入口沙口感适中,淡淡的苦味,而后焦糖甜味非常突出,酒体不重不轻,酒精味被甜味隐藏起来。爱好甜口的人应该喜欢
阿茶Leslie 2016-08-04 23:33
焦糖味非常重,回甘也不错。算是好酒。
醉爱罗斯福 2016-07-01 13:14
焦糖味和麦芽味都很恰到好处,很平衡,无愧于经典的称号,杯子也很好看
lulu-啤酒站 2016-06-24 14:00
早期喝觉得很好喝 口味偏甜 有点发腻 推荐给爱喝甜啤酒的人 可是大家反映不甜啊 再喝觉得还是偏重口了 烘烤麦芽味很重 有一定的咖啡与糖浆的味道
脸谱精酿 2016-05-11 13:27
焦糖和麦芽甜味包裹着酒精的味道,香味均衡。
Time 2016-05-02 13:02
焦糖麦芽味不错,酒精被包裹的很好。整体比较平衡。一款不错的棕艾。
小酒花大瞎猫 2016-05-02 02:30
这款真的比刚才评论的三料要感觉好跟多,毕竟三料很多啤酒珠玉在前,这款酒给人难得的均衡感觉,酒精味道也隐藏的非常好,甚至我认为可以作为一款非常优雅的社交酒。值得推荐。