金卡露 经典
Gouden Carolus Classic

金卡露 经典

Gouden Carolus Classic

产地: 比利时
风格: 比利时啤酒 比利时深色烈性艾尔
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 65
  • 喝过: 396
  • 总体评分 68
    3.61 分
产地: 比利时
风格: 比利时啤酒 比利时深色烈性艾尔
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

从经典金卡露中可以感受到梅赫伦最悠久传统的起源。比利时的每个城市都有自己的酿酒厂,他们都有一款有自己特色的啤酒。梅赫伦醉鬼称”den Mechelschen Bruynen”,梅赫伦是当时荷兰的首都,为皇室酿制最好的啤酒是啤酒协会成员的殊荣。梅赫伦的一个史册记录了这款重要的帝国啤酒,“经典金卡露”以查尔斯皇帝时期的金币命名,主要是在猎狐犬猎狐时被饮用,“使骑手和马匹全力以赴极速驰骋时有更好的捕猎氛围”。

深黑色的酒体,由焦糖麦芽和焦香麦芽按一定比例得到,结合传统的高度发酵。结合了葡萄酒的温和感和啤酒的新鲜成就了这款独特的啤酒。这使得它与特色美食如炖菜,野味,馅饼甚至蛋黄都非常的搭配。

2012世界啤酒大奖赛——最佳深色啤酒
2009世界啤酒大奖——最佳烈性深色艾尔

  • 甜(54)
  • 焦糖(51)
  • 中度酒体(49)
  • 棕色(45)
  • 泡沫丰富(39)
  • 适合进阶级(36)
  • 麦香(28)
  • 泡沫持久(27)
  • 顺滑(26)
  • 苦(20)

用户酒评 共 98 条评论

mythril

mythril 2019-06-01 01:00

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

车载音乐在田野

车载音乐在田野 2019-05-17 19:06

    • 香气: 3
    • 味道: 2
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金属
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 不推荐

不知道为啥,这类型的酒不是太喜欢,喝着一大股铁锈味道……可能是我自己刚入坑不太懂吧

不不和不

不不和不 2019-05-09 00:50

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

贺志华Harold

贺志华Harold 2019-05-08 17:29

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

Pummy

Pummy 2019-05-06 21:52

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

仍然是比利时的浓稠口感,焦糖麦芽香味很厚重,泡沫较丰富,回味偏苦,酒精度数不低,有点波特的味道,可以配餐饮用

DrunkMario

DrunkMario 2019-04-14 15:47

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 酒精
  • 麦香
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 灼烧感
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 重度酒体
  • 口粮酒

深棕色酒体,透出轻微红色,高度透明,酒头丰富,消散较快,能留下浓厚度中等层次感分明的蕾丝挂壁

香气馥郁,焦糖,太妃糖,麦芽香甜,轻微酒精

酒体厚实,沙口感适中,口感顺滑绵软。入口,焦糖,太妃糖和麦芽的香甜感化作一团棉花糖一般在口腔内融化,后味酒精感开始浮现,但并不慑人,带出巧克力的浓香,轻微灼烧感留喉。比利时平均水平之上,价格良心,拿来做口粮没话说

levi

levi 2019-04-14 00:47

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3

焦糖味十足 甜甜的 后味不丰富 感觉含水太高

aaron晨

aaron晨 2019-04-03 10:27

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 重口味
  • 适合进阶级

比利时烈性艾尔不是自己的菜,所以喝起来不那么让人愉快,但此酒做的非常平衡,该有的都有了,焦糖味占据绝对的主导,略微出现一点点的麦芽味,深褐色的酒体,啤酒沫较多,收口发甜,酒精感隐藏的略好,稍微可以尝出一点点。可以尝试,适合进阶人士品用。

阿隽

阿隽 2019-03-13 23:10

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 清澈
  • 泡沫持久
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 焦糖
  • 清爽
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 适合女生
  • 适合进阶级
  • 小清新

开瓶很干净的香味 主次分明 麦芽汁的焦香 带甜 酵母 泡沫细腻 持久 入口顺喉 前段甜口刺激 中段微微回酸 尾端开始突现酒精的辛辣 收口干脆 但 余韵稍长一些 我觉得这个完全是亮点 顺滑的口感 又不失清爽 适当的糖度 让你完全不觉得这款酒有8.5%vol 棕色的酒体 看起来也是如此的干净 确实很适合女性

廿四味

廿四味 2019-02-03 22:24

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

闻香大麦,酒精和酵母的味道很明显,来瓶泡沫很丰富的冒了出来,挂杯很不错,酒精味道隐藏的不够明显,不过这款酒的味道想当不错,烤面包,焦糖,咖啡味很明显,回口后段的味道给好评!

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