这种Stout黑啤酒最初是于1677年在英国伦敦出现的,健力士的创始人阿瑟·健力士极其喜爱,所以从1795年开始酿造,通过改良直到1820年才有了现在的健力士。健力士使用烘烤过的大麦、啤酒花、水和酵母通过上层发酵技术进行酿造, 具有细腻的泡沫,口味上有酒性较烈、味道醇厚而且具有强烈的焦糖甜味,在酿造之初就快速得到了消费者的喜爱,只在短短的10年间,健力士啤酒厂就从一个默默无闻的酿造Porter黑啤酒的酿酒厂发展成为爱尔兰最大的酿酒厂,甚至到1886年健力士就已经遍布欧洲各地,各地出现了只出售健力士啤酒的小酒吧,而且每一个都人满为患。
LVSOR 2018-05-03 11:49
赵洋825 2018-04-24 19:29
味道不太重,比较轻口味的世涛,外观感觉非常的好,有烘烤的麦芽味道
A小貓 2018-04-16 15:49
這款Surger健力士生啤的口感基本跟桶啤沒有什麼區別了👍
Alistair 2018-04-16 04:54
看到Guiness在酒花网上评分这么低.. 我很好奇... 口感绵柔,味道有层次而且不刺激,任何一个特点都被完美的平衡在了一起。一杯喝下去整个人都觉得这杯酒是和谐的存在。今天人在爱尔兰,难道真的因为爱尔兰当地的Guiness比较好喝?
S_c 2018-04-05 16:51
健力士可以说是大部分人的入门世涛
mythril 2018-04-05 09:10
泡沫丰富,棕黑色酒液,厚度有,饼干、烤麦芽,微苦微酸,似乎还有点咸?就像一罐墨水给铺开来倒在地上的感觉,不飘,就是过于趋向一个平面了,也可能是日期不好的关系,还是喝氮气小球的听装版有点意思。
正十七 2018-03-21 13:49
第一次和健力士,非常失望。闻香就差,除了酱油味没有别的香味。入口寡淡,无咖啡,无巧克力味,这还叫世涛?!苦度低,酱油味浓,酒体单薄,回味度低,不建议喝
倪韬 2018-02-19 11:25
喝来喝去,最爱的还是这一口。就好像尝遍山珍海味,奇珍异馔,最后最温暖人心的,还是那口咸鱼炖萝卜。
因为,这是必需品。
健力士于我,正是这样一款“必需品”。从最初觉得这是什么怪酒,一股酱油味,到现在爱得欲罢不能,印证了一点,人的口味具有极大的弹性。
相较于罐装,瓶装外包装显得一般了些。没有充氮气,因此没有那层浓郁的奶油泡沫头。倒杯也看不到经典的翻腾云雾状,论视觉体验,瓶装比罐装差了点。
香气很淡,典型的世涛酱油香。口感很干,没有杀口感。焦苦之后,有明显的咖啡和黑巧的味道,收口泛出一股微微酸味儿。舒服,享受。
常备酒,因为,它是必需品。
刘礻羊 2018-01-29 22:30
一百个人心中有一百个哈姆雷特一点儿没错,也是听好多人推荐的健力士才想着尝尝,可是,第一口我就觉得并不是我喜欢的类型。。。不死心的直到喝完一整瓶感觉也并不是我喜欢的。。。
啊七 2017-12-30 10:06
唯一能说的就是性价比了,沙口感强,然后就是挺入门的世涛,嗯就这样。