卡麦利特啤酒最早是在17世纪由比利时的Dendermonte镇上的一家名叫Carmelite的修道院酿造的，这是一款的使用三种谷物酿造的啤酒，味道精细又复杂，还有贴近清爽型啤酒的口感，使得它备受欢迎，但后来随着修道院关闭而失传了，这一过就到了1997年。
由于修道院旧址就位于Bosteels啤酒厂附近，所以从小耳濡目染让啤酒厂的第七代经营者对它颇有兴趣，几经走访之后终于找到了最开始的那份配方，于是在1997年他掌管啤酒厂后开始重新酿造这款啤酒，并命名为卡美里特。
现在的Karmeliet使用三种谷物酿造，大麦、小麦和燕麦，搭配Styrian Golding啤酒花，对最初的风格进行了重新的定义，并顺应潮流定义为三料啤酒（Triple）。这款三料啤酒有着类似香草、芹菜的清香，又有着蜂蜜似的甜腻，还有着琥珀色的酒体，啤酒花的味道并不完全充斥酒的本身，干爽让人回味。
酒徒的告白 2016-08-21 02:58
泡沫细腻丰盈，传统的麦芽香气很浓，口感偏轻，会让你忘记8.5％的酒精度，是会再喝的一款酒，但也说不上很special
赤脚走天下 2016-08-20 21:58
老板介绍说是店里麦芽香味最重的一款，选来喝以后发现确实很香，带着一种蜂蜜的甜味，酒精度感受不到，完全想不到有8.4度，欺骗性很强
N_yyy 2016-08-11 20:53
这是一款用大麦、小麦、燕麦一起酿制的三料啤酒，金色的酒体很漂亮，泡沫浓密喝下后有漂亮的比利时花边。喝到嘴里杀口感稍强，有些酸，8.4的酒精度隐藏的很好
Oslo 2016-08-07 12:07
晚上在湖边来了一瓶，很过瘾，入口很舒服，泡沫也很足，在微弱的灯光下面酒体的颜色很好看，8度左右的酒精度根本感觉不到，隐藏很好，是款值得喝的三料酒，看来我还是比较喜欢比利时风格的这一类
酸酸 2016-07-27 16:45
很喜欢的一款啤酒，身边好多妹子都喜欢。入口非常香，又不像香精的味道。柑橘类水果的味道明显，入口顺滑杀口感不强，却有8度的酒精度，不属于社交酒，适合好好品尝。性价比很高~适合囤货。
莱斯 2016-07-22 22:10
口感轻盈，沙口感不错，后段略微有些苦味，颜色是可爱的金黄色，很经典的麦酒香。总的来说价格便宜量又足，夏日冰镇易饮无负担。
周公子 2016-07-05 21:29
听说这瓶三料并不是三倍酒花，而是三倍香料？个人觉得卡美里特并不苦口是真的，杀口感强也是真的，泡沫细腻持久也是真的，我喜欢它的酒标，我喜欢它的口味，但我并不喜欢麦芽的酸味…然而总体来说，这是一瓶值得一尝的三料。说个题外话，最近这是第二瓶盖子里面的胶垫鼓气的比利时啤酒……怎么回事😳
沈恺 2016-05-25 14:11
很多人提名这款酒是他们最爱的三料，我依然坚持喜欢西麦尔三料。Karmeliet很多年前喝的时候觉得酒液和酒精有明显的分离感，味道冲但醇厚度变化度不够，个人意见，各有所爱。
或不凡HopFan-广华 2016-05-10 19:46
虽然不是太甜，但却有点腻，可能是酒体有点厚吧。另外，有辅料的感觉。有些想酿一下这种风格的。
峰子 2016-05-04 11:34
曾经我最爱最爱的啤酒，它叫三料并不是加了三倍酒花，而是三种香料。这使得这款酒打开后，周边真是香气四溢！不过随着饮用次数越来越多，这种新鲜感也越来越少……但对于普通爱好者来说，这个酒的香气一定是不该错过的。