作为一款完美的开胃啤酒,它的鲜美味道适合各式各样的菜肴,尤其是红烧类、糖醋类和奶酪,如卡门贝尔奶酪、布里白奶酪。带有新鲜的果香和花香的莱福金啤酒可以搭配任何的软心干酪菜肴。莱福金啤酒酒精度为6.6%,最佳饮用方式是在5-6℃时倒入啤酒杯,这样才能表达出它所有的风味。
由啤酒圈资深啤酒达人盲品打分之后,莱福金啤酒荣获比利时风格啤酒组最佳。白色泡沫非常细腻,挂壁不错,轻度杀口感,确实回味甘甜无苦涩感,不知道是不是酵母的原因,香味不明显。在《消失的爱人里》有句台词“放下你手里的廉价啤酒,来试试真正好喝的比利时僧侣酿的啤酒吧”,没错,男主与女主搭讪时说的就是这款。
没想到第一次有冲动写酒评是在这瓶leffe这里。 喝酒事件愉快而幸福的事,我是个喝货,但却没有那根皇帝舌头。很多酒喝过就只记得那个印象却无法用语言去描述自己准确的味觉评判。更多的在酒花儿这个平台我看到这些酒就唤起了一些远去的记忆。 在国内的时候经常可以喝到leffe对它的印象也并不深刻,只能说是中规中矩的比利时风味,它往往被其他那些狂热的机制的精酿夺去光芒。 对leffe产生亲切感源于住在丹麦的时光,虽然在哥本哈根有着大名鼎鼎的mikkeller,但有意思的事,除了根本哈根丹麦国内很难喝到mikkeller的酒(其实我本人对mikkeller的酒并不热衷,反倒是对邻居裸岛推崇备至)。占据丹麦啤酒主要市场的还是他们的国企Carlsberg,以及本土化的Tuborg(二者的关系有点像青岛啤酒和崂山啤酒)。面对着整墙整墙的carlsberg,当我审美疲劳的时候,在角落里我发现了一瓶leffe,赶紧买了回家好好尝尝,这种亲切感不下老干妈。酒的味道和记忆中的也不一样了,觉得有种不可描述的平衡微妙,突然那一刻我仿佛感受到了为什么mikkeller合作的初衷…… 回国后依然延续着对它的好感,每每喝到我总会说,啤酒是个有意思的东西,就像每个人心里都有一个哈姆雷特,同一款酒在每个人的心里都有特殊的味道
比利时的酒,酒精度好像都爱高一点,对吧
适合广大人民群众味觉的一款酒,入门级,清清爽爽,特点不大明晰,没有很强的啤酒花和麦芽的味道,入口偏甜,新手可以拿这款酒来感受和工啤的差别。最后想说的是:我是菜鸟。
还是超市普及的酒作酒品比较好。 同样,这酒也是在家乐福买的,超市名称为乐飞,有两款,金啤酒及黑啤酒,不算太贵,16元一瓶。 该酒继承了比利时啤酒一贯的特点,酒精度及麦芽度都很高,酒体厚重。同样也是因为酒精度较高,感觉酒精度很浓,能明显喝出酒精味,不像罗斯福等酒将酒精味掩盖得较好,更加平衡。因此,感觉这是该酒的一个缺点。 说点好的,该酒颜色漂亮,酒体通透,香气适宜,不像美国啤酒那么突出,以致掩盖了啤酒的口感。 该酒超市普及,建议大家多买点品尝。好了,期待西麦尔三料,下期继续酒评。
卖得不好,真心不好,性价比这么高的酒,因为包装和名字销量很差。酒不错,比利时入门级口粮酒,莱福从口感上算精酿和工业的分界线。
也算是最早喝的一批啤酒了 进中国市场比较早 味道比较一般 不过他家配套的啤酒杯确实不错 随便喝喝可以
来一次终场前的评论!毕竟是历史感十足的一款酒,又好买,又便宜!颜色漂亮,入口有橙子的香味,果香清新,又不腻,伴有一定的酸味,总体是一款我这种工薪阶层值得常备的佳酿!
莱福金 首先得说下包装,算常见精酿里面少有的,金箔包裹的瓶盖,逼格略高。 这款酒比较好买,大超市一般都有卖,价格也比较亲民。6.6的酒精度在精酿里算比较常见的了。blond这个类型的啤酒,算是比利时的单料,据说是比利时的和尚们(大误)平时自己酿来喝的,应该算是口味比较柔和的比利时啤酒了。 接下来就可以说说酒了 这款酒的泡沫很丰富,也比较持久,泡沫乳白。 酒液十分澄清,透明,精酿里不多见。酒液呈暗金色,十分好看 混杂着麦芽和酵母脂香的香气比较浓郁,口感比较顺滑,杀口感适中,但层次不丰富,酒体稍显单薄。回味有轻微的苦味,微酸。 总结一下 一款爽口易饮的口粮酒。 写在后面的 本来这期的酒评不想写了的。因为家里没屯这款酒,我住的也比较偏,开车去买太不方便,来回起码俩点儿。想了想就没去买。对一个精神洁癖的人来说,没喝过,我也就不会去瞎编。 可是,我有个爱好精酿的死党觉得,酒花这次给的机会太难得了,然后,他又对精酿有着让人无法形容的热情,嗯,一亿度的热情,愣是人肉给我背过来一瓶,放在我单位,当我今早上上班看见这瓶来福金的时候,我就热泪盈眶了!!这是什么精神?!白求恩精神!不管用什么语言来形容这种行为都是匮乏的! 此刻只有内牛满面
第一次尝试尝试精酿,而且这瓶leffe还是某期活动投票的奖品,所谓饮水思源、喝酒花钱,所以首先必须是感谢,感谢酒花儿。 对于没怎么喝过精酿的,喝一杯就写个酒评实在是很难,但重在参与,写一点感受,算是感谢酒花儿的实际行动吧。 酒瓶的风格和包装很引人入胜,倒入杯子颜色也诱人,泡沫丰富细腻,但喝入口中没有自己想像的精酿那样浓的酒味,反而果香浓郁,不是那么苦,居然出我意料的甜,估计不适合我们北方人喝大酒哈。
白社会 2016-04-21 19:24
由啤酒圈资深啤酒达人盲品打分之后,莱福金啤酒荣获比利时风格啤酒组最佳。白色泡沫非常细腻,挂壁不错,轻度杀口感,确实回味甘甜无苦涩感,不知道是不是酵母的原因,香味不明显。在《消失的爱人里》有句台词“放下你手里的廉价啤酒,来试试真正好喝的比利时僧侣酿的啤酒吧”,没错,男主与女主搭讪时说的就是这款。
Kirk 2016-04-20 21:30
没想到第一次有冲动写酒评是在这瓶leffe这里。
喝酒事件愉快而幸福的事,我是个喝货,但却没有那根皇帝舌头。很多酒喝过就只记得那个印象却无法用语言去描述自己准确的味觉评判。更多的在酒花儿这个平台我看到这些酒就唤起了一些远去的记忆。
在国内的时候经常可以喝到leffe对它的印象也并不深刻,只能说是中规中矩的比利时风味,它往往被其他那些狂热的机制的精酿夺去光芒。
对leffe产生亲切感源于住在丹麦的时光,虽然在哥本哈根有着大名鼎鼎的mikkeller,但有意思的事,除了根本哈根丹麦国内很难喝到mikkeller的酒(其实我本人对mikkeller的酒并不热衷,反倒是对邻居裸岛推崇备至)。占据丹麦啤酒主要市场的还是他们的国企Carlsberg,以及本土化的Tuborg(二者的关系有点像青岛啤酒和崂山啤酒)。面对着整墙整墙的carlsberg,当我审美疲劳的时候,在角落里我发现了一瓶leffe,赶紧买了回家好好尝尝,这种亲切感不下老干妈。酒的味道和记忆中的也不一样了,觉得有种不可描述的平衡微妙,突然那一刻我仿佛感受到了为什么mikkeller合作的初衷……
回国后依然延续着对它的好感,每每喝到我总会说,啤酒是个有意思的东西,就像每个人心里都有一个哈姆雷特,同一款酒在每个人的心里都有特殊的味道
陳小瑋_ 2016-04-18 13:52
比利时的酒,酒精度好像都爱高一点,对吧
番茄蛋汤 2016-04-15 17:22
适合广大人民群众味觉的一款酒,入门级,清清爽爽,特点不大明晰,没有很强的啤酒花和麦芽的味道,入口偏甜,新手可以拿这款酒来感受和工啤的差别。最后想说的是:我是菜鸟。
小酒花QZLJhN 2016-04-15 16:29
还是超市普及的酒作酒品比较好。
同样,这酒也是在家乐福买的,超市名称为乐飞,有两款,金啤酒及黑啤酒,不算太贵,16元一瓶。
该酒继承了比利时啤酒一贯的特点,酒精度及麦芽度都很高,酒体厚重。同样也是因为酒精度较高,感觉酒精度很浓,能明显喝出酒精味,不像罗斯福等酒将酒精味掩盖得较好,更加平衡。因此,感觉这是该酒的一个缺点。
说点好的,该酒颜色漂亮,酒体通透,香气适宜,不像美国啤酒那么突出,以致掩盖了啤酒的口感。
该酒超市普及,建议大家多买点品尝。好了,期待西麦尔三料,下期继续酒评。
黑白灰 2016-04-07 23:46
卖得不好,真心不好,性价比这么高的酒,因为包装和名字销量很差。酒不错,比利时入门级口粮酒,莱福从口感上算精酿和工业的分界线。
chauncey 2016-03-24 20:22
也算是最早喝的一批啤酒了 进中国市场比较早 味道比较一般 不过他家配套的啤酒杯确实不错 随便喝喝可以
快乐的折腾 2016-03-24 20:15
来一次终场前的评论!毕竟是历史感十足的一款酒,又好买,又便宜!颜色漂亮,入口有橙子的香味,果香清新,又不腻,伴有一定的酸味,总体是一款我这种工薪阶层值得常备的佳酿!
谭不疯 2016-03-24 20:05
莱福金
首先得说下包装,算常见精酿里面少有的,金箔包裹的瓶盖,逼格略高。
这款酒比较好买,大超市一般都有卖,价格也比较亲民。6.6的酒精度在精酿里算比较常见的了。blond这个类型的啤酒,算是比利时的单料,据说是比利时的和尚们(大误)平时自己酿来喝的,应该算是口味比较柔和的比利时啤酒了。
接下来就可以说说酒了
这款酒的泡沫很丰富,也比较持久,泡沫乳白。
酒液十分澄清,透明,精酿里不多见。酒液呈暗金色,十分好看
混杂着麦芽和酵母脂香的香气比较浓郁,口感比较顺滑,杀口感适中,但层次不丰富,酒体稍显单薄。回味有轻微的苦味,微酸。
总结一下
一款爽口易饮的口粮酒。
写在后面的
本来这期的酒评不想写了的。因为家里没屯这款酒,我住的也比较偏,开车去买太不方便,来回起码俩点儿。想了想就没去买。对一个精神洁癖的人来说,没喝过,我也就不会去瞎编。
可是,我有个爱好精酿的死党觉得,酒花这次给的机会太难得了,然后,他又对精酿有着让人无法形容的热情,嗯,一亿度的热情,愣是人肉给我背过来一瓶,放在我单位,当我今早上上班看见这瓶来福金的时候,我就热泪盈眶了!!这是什么精神?!白求恩精神!不管用什么语言来形容这种行为都是匮乏的!
此刻只有内牛满面
有匪君子 2016-03-24 19:59
第一次尝试尝试精酿,而且这瓶leffe还是某期活动投票的奖品,所谓饮水思源、喝酒花钱,所以首先必须是感谢,感谢酒花儿。
对于没怎么喝过精酿的,喝一杯就写个酒评实在是很难,但重在参与,写一点感受,算是感谢酒花儿的实际行动吧。
酒瓶的风格和包装很引人入胜,倒入杯子颜色也诱人,泡沫丰富细腻,但喝入口中没有自己想像的精酿那样浓的酒味,反而果香浓郁,不是那么苦,居然出我意料的甜,估计不适合我们北方人喝大酒哈。