作为一款完美的开胃啤酒,它的鲜美味道适合各式各样的菜肴,尤其是红烧类、糖醋类和奶酪,如卡门贝尔奶酪、布里白奶酪。带有新鲜的果香和花香的莱福金啤酒可以搭配任何的软心干酪菜肴。莱福金啤酒酒精度为6.6%,最佳饮用方式是在5-6℃时倒入啤酒杯,这样才能表达出它所有的风味。
我最喜欢的比利时啤酒之一,尤其是那个颜色,配合着浓郁但不张扬的香气,简直让人沉迷不可自拔,再配上一份烤排,哈哈哈哈
外观:精致的小瓶,金色的锡箔纸,有点小香槟的感觉。 香气:开瓶压力不大,但是随着入杯就会闻到淡淡的香气。 性状:清透的金色酒体,无酵母沉淀,泡沫并不细腻,泡沫持久度一般。 味道:入口麦香,中味微酸,鼻腔回味出淡淡果香,不沙口,几乎找不到苦感,喉头回甘微甜持久。 感受:中规中矩的金色小啤酒,适合新手和女性饮用,是入门晋级的好选择。 配餐:代替白葡萄酒,适合搭配海鲜,鱼,鸡肉和淡口味沙拉。
比利时的小麦酒没开喝就喜欢上了洋气的酒瓶子,开喝泡沫丰富淡金色酒体没有什么沉淀,我喝啤酒喜欢冰的喝下去爽些,刚喝有点酸甜的样子,有点水果的味道,还不错挺爽口的,听姐姐说这酒入门喝还是不错的选择,有点后劲一瓶下去有点晕+_+,喜欢酒花活动希望通过酒花喝到更多精酿啤酒
Leffe Blonde是我的精酿啤酒入门酒,传说Leffe修道院在1240年就开始酿酒,后来又转为委托酒厂生产啤酒,才有了Abbey Beer这个概念。作为Abbey Beer的开创者,如今已归为国际大集团所有,不过好在他仍然保持了一款啤酒的基本素质。我仅凭记忆来写这篇酒评吧。 Leffe Blonde是一款比利时艾尔风格的啤酒,酒液程琥珀色,不似其他比利时啤酒常见的富含酵母,Leffe Blonde酒液清澈透明,似乎经过了过滤。 倒入杯中泡沫丰富细腻并且很持久,我曾经把泡沫堆出高于杯口2cm,像奶油一样。 闻香有浓郁的麦芽香,同时有小麦香气,想来也是有小麦参与酿造吧。酵母发酵产生的,类似某些水果的悠悠的酯香也有,酒花的香气没感觉出来,但初次接触精酿啤酒的人也许会觉得非常香的。 入口也是以麦香为主,喝了几次以后会感觉麦芽带来的甜味比较明显,现在喝起来会感觉偏甜腻。酵母发酵带来的香气经常比较复杂,现在记不太清了。啤酒花适度的苦味并不明显,但能中和明显的甜味。6.6度的酒精度虽算不上太高,但确实掩盖的很好。最后留在嘴里的是悠长的酒花苦和一些麦香。 总体来讲这是一款性价比很高的啤酒,在精酿啤酒席卷中国的浪潮中,他确实是一款可以带大家入门的啤酒,香气舒适略有苦味,又可以欣赏比利时啤酒出色的泡沫表现。作为精酿啤酒爱好者的口粮酒也不错哦(其实另一款莱福黑感觉口感更丰富~嘿嘿)!
典型的比利时修道院!瓶身感觉十分漂亮,但价格却相当的亲民!酒体色泽呈金黄色,随着泡沫的迅速散开,立刻有了满满一大口的欲望!酒精度也比较适中,6.6°的口感本人还是非常青睐滴!
传统的比利时啤酒,金黄色相当漂亮,我觉得颜色上甚至超过了ipa,酒的味道很传统,甜的很,酒体厚重,太过甜腻,女生估计会非常喜欢这款酒!
萊福金一款比利时修道院金色艾尔。 外观:金黄色,泡沫丰富细腻持久。 香气:淡淡的酒花香。 口感:清爽中带有一点点的甜味 品酒水平尚浅,所能品出来的也只有这么多了。
平时不太待见百威英博的产品,今天特地为了点评开了一瓶来喝。记得印象中乐飞金味道属于这一类中比较糙的,但这次喝又不一样,总体感觉颇为正面。且不管玉米这种辅料的节操问题,这还是一款非常平衡易饮,不缺风味的大众啤酒。酒体轻盈顺滑,酵母贡献的果香适中,回味干爽,苦味也恰好。且不和各路性格暴烈的精酿相比,把乐飞金作为一款入门酒,作为离开工业水啤的阶梯,还真是好过那些福佳白熊1664。
酒香醇和,味净尤为突出,既有浓香型的风味,又有独自的风格。醇香浓郁,余味爽净,回味悠长,是浓香型!!
这款比利时修道院,属于Abbey授权类,历史能追溯到13世纪,今天在很多餐厅、酒吧都畅销。之前试过单独喝,我这次特意用它来配餐,试试不同的感受。 外观像黄水晶一样晶莹透彻,气泡丰富持久,留下一点比利时蕾丝边。 香气以麦芽糖和泡泡糖为主,还有一点异域草本气息,挺舒服。 入口酒体轻盈,沙口感适中,更多蜂蜜和麦芽糖的味道,伴随一点生酵母的气息,回味是甜草药气息。 这不是一款酒花炸弹,也没有突出的味道,单独喝略显单调,所以配餐就能让味蕾变得丰满起来。比如配一碟烤三文鱼排,恰到好处的麦芽香和甜味,能烘托出鱼肉的鲜美;又或者搭配芝士法包,也能得到很不错的味觉享受。 需要注意的是:侍酒温度要够低,低温能把这款酒的香气提升到最佳状态。
济南老丁V0mnf2 2016-03-24 10:31
我最喜欢的比利时啤酒之一,尤其是那个颜色,配合着浓郁但不张扬的香气,简直让人沉迷不可自拔,再配上一份烤排,哈哈哈哈
啤酒菌 2016-03-24 10:20
外观:精致的小瓶,金色的锡箔纸,有点小香槟的感觉。
香气:开瓶压力不大,但是随着入杯就会闻到淡淡的香气。
性状:清透的金色酒体,无酵母沉淀,泡沫并不细腻,泡沫持久度一般。
味道:入口麦香,中味微酸,鼻腔回味出淡淡果香,不沙口,几乎找不到苦感,喉头回甘微甜持久。
感受:中规中矩的金色小啤酒,适合新手和女性饮用,是入门晋级的好选择。
配餐:代替白葡萄酒,适合搭配海鲜,鱼,鸡肉和淡口味沙拉。
子瑞 2016-03-24 09:39
比利时的小麦酒没开喝就喜欢上了洋气的酒瓶子,开喝泡沫丰富淡金色酒体没有什么沉淀,我喝啤酒喜欢冰的喝下去爽些,刚喝有点酸甜的样子,有点水果的味道,还不错挺爽口的,听姐姐说这酒入门喝还是不错的选择,有点后劲一瓶下去有点晕+_+,喜欢酒花活动希望通过酒花喝到更多精酿啤酒
知难而进 2016-03-24 00:57
Leffe Blonde是我的精酿啤酒入门酒,传说Leffe修道院在1240年就开始酿酒,后来又转为委托酒厂生产啤酒,才有了Abbey Beer这个概念。作为Abbey Beer的开创者,如今已归为国际大集团所有,不过好在他仍然保持了一款啤酒的基本素质。我仅凭记忆来写这篇酒评吧。
Leffe Blonde是一款比利时艾尔风格的啤酒,酒液程琥珀色,不似其他比利时啤酒常见的富含酵母,Leffe Blonde酒液清澈透明,似乎经过了过滤。
倒入杯中泡沫丰富细腻并且很持久,我曾经把泡沫堆出高于杯口2cm,像奶油一样。
闻香有浓郁的麦芽香,同时有小麦香气,想来也是有小麦参与酿造吧。酵母发酵产生的,类似某些水果的悠悠的酯香也有,酒花的香气没感觉出来,但初次接触精酿啤酒的人也许会觉得非常香的。
入口也是以麦香为主,喝了几次以后会感觉麦芽带来的甜味比较明显,现在喝起来会感觉偏甜腻。酵母发酵带来的香气经常比较复杂,现在记不太清了。啤酒花适度的苦味并不明显,但能中和明显的甜味。6.6度的酒精度虽算不上太高,但确实掩盖的很好。最后留在嘴里的是悠长的酒花苦和一些麦香。
总体来讲这是一款性价比很高的啤酒,在精酿啤酒席卷中国的浪潮中,他确实是一款可以带大家入门的啤酒,香气舒适略有苦味,又可以欣赏比利时啤酒出色的泡沫表现。作为精酿啤酒爱好者的口粮酒也不错哦(其实另一款莱福黑感觉口感更丰富~嘿嘿)!
乔迪 2016-03-23 22:26
典型的比利时修道院!瓶身感觉十分漂亮,但价格却相当的亲民!酒体色泽呈金黄色,随着泡沫的迅速散开,立刻有了满满一大口的欲望!酒精度也比较适中,6.6°的口感本人还是非常青睐滴!
胡子7K3QEC 2016-03-23 22:08
传统的比利时啤酒,金黄色相当漂亮,我觉得颜色上甚至超过了ipa,酒的味道很传统,甜的很,酒体厚重,太过甜腻,女生估计会非常喜欢这款酒!
执笔不习文 2016-03-23 19:29
萊福金一款比利时修道院金色艾尔。
外观:金黄色,泡沫丰富细腻持久。
香气:淡淡的酒花香。
口感:清爽中带有一点点的甜味
品酒水平尚浅,所能品出来的也只有这么多了。
老骆阿德_EST1q84 2016-03-23 18:48
平时不太待见百威英博的产品,今天特地为了点评开了一瓶来喝。记得印象中乐飞金味道属于这一类中比较糙的,但这次喝又不一样,总体感觉颇为正面。且不管玉米这种辅料的节操问题,这还是一款非常平衡易饮,不缺风味的大众啤酒。酒体轻盈顺滑,酵母贡献的果香适中,回味干爽,苦味也恰好。且不和各路性格暴烈的精酿相比,把乐飞金作为一款入门酒,作为离开工业水啤的阶梯,还真是好过那些福佳白熊1664。
END 2016-03-23 18:10
酒香醇和,味净尤为突出,既有浓香型的风味,又有独自的风格。醇香浓郁,余味爽净,回味悠长,是浓香型!!
白羊 2016-03-23 17:01
这款比利时修道院,属于Abbey授权类,历史能追溯到13世纪,今天在很多餐厅、酒吧都畅销。之前试过单独喝,我这次特意用它来配餐,试试不同的感受。
外观像黄水晶一样晶莹透彻,气泡丰富持久,留下一点比利时蕾丝边。
香气以麦芽糖和泡泡糖为主,还有一点异域草本气息,挺舒服。
入口酒体轻盈,沙口感适中,更多蜂蜜和麦芽糖的味道,伴随一点生酵母的气息,回味是甜草药气息。
这不是一款酒花炸弹,也没有突出的味道,单独喝略显单调,所以配餐就能让味蕾变得丰满起来。比如配一碟烤三文鱼排,恰到好处的麦芽香和甜味,能烘托出鱼肉的鲜美;又或者搭配芝士法包,也能得到很不错的味觉享受。
需要注意的是:侍酒温度要够低,低温能把这款酒的香气提升到最佳状态。