有一种抽烟的形式，不成习惯、随机随性凑热闹，我们这叫抽“耍烟儿”。我喝啤酒基本上也类似于这种“耍”——大酒是喝不了的，酒局也是基本不凑的，原因很简单——酒量不行，性格孤僻，上不得台面。并且一旦过量，无差别言行结合的杀伤力过于摧枯拉朽，各种高能不堪入目（胖子深有体会）😂😂。既已然难堪大用那就剩下耍了呗……耍嘛，乐趣为先。广泛涉猎和体验就显得很有必要了。BJCP分类指南2015版指出，Leffe Blond（或Blonde，据说：男性叫blond，而女性则叫blonde）属于Strong Belgian Ale (烈性比利时艾尔)大类下的Belgian Blond Ale (比利时金色艾尔) 子类，其实我个人对于比利时金色艾尔这个风格并非十分感兴趣——很久之前吹过一瓶，口感似是而非的不深刻。并且，有的说法指出，某些比利时金色艾尔，虽然在分类文献层面上被认为归属于烈性比利时艾尔，其烈度应类似双料而特点类似于三料等等，但实际品饮感觉上却近似于传说中的修道院风格单料（单料国内似乎很少，我应该并没有试过，由此想到了那款说不清道不明的智美金帽😂😂有空得研究下），而传统说法，单料是留着修士们侍奉上帝之余自己喝的低度啤酒，神职人员当然不能喝挂了耽误履行圣职，饮酒可以，但与纷繁和重口基本是无缘了……所以我觉得，如果真是类似单料的话，或许往往意味着淡和轻？亦未可知……不过，可知的却是，淡和轻，真心皆为我所不欲也啊😂。先入为主之下，免不了又怵头😂。但胖子却说“试试吧，我请你，我试过，真挺好的……”“有人请，却之不恭啊！况且，佛曰：我不入地狱，谁入地狱？纵刀山火海，吾往矣！开开开！！”“请你喝个酒，还把佛祖捎带上，大不敬啊……你是快了……”
温度：5℃左右（酒标背面有推荐温度的标识）。
香气：清甜的淡麦香，很淡。闻不到刺激的酒花儿气味或酒精气。恍惚间想起铁锚蒸汽啤酒的香气（算拉格），倒有几分相似……
外观：略微泛橙的金珀色，十分清澈。中等偏蓬松的白色酒头，厚度可观，持度渐变，整体适中，有轻微的挂壁但并未形成比利时花边。
味道：味觉层面个人觉得缺乏纵深和明显变化——以类似果甜的传统式清甜为主调辅以淡爽的麦芽香。苦感只在初入口时闪现，后面就察觉不到了（单纯类型的口感苦显然会伴随品饮过程的演进被稀释，除非有所后继）。至于期待中应有的比利时酵母的辛辣，似乎隐约在味觉的后段挥了挥手，没等我明确，就退场了。酒精味道一如很多传统比利时啤酒般，难寻端倪。收口以清甜为主，几乎没有酸的口感。多喝几口，更觉清甜主导，似乎略甜了些（这里应该是个人对甜酒的味觉不耐受起了作用），显得甜压住了爽，而苦基本上连主力配角也混不上😜。入口至收口表现基本一致且稳定。
口感：首先这酒的杀口感不弱，气泡跳跃翻腾，刺舌明显。酒体中等偏薄，不涩口，无明显温热感，整体较顺滑柔和。
综合：清淡层面有点美式拉格的口感调调，但区别在于没尝到谷物辅料的杂味儿（勇闯天涯刚刚给了我新鲜的参照），或者再重点，接近于加州蒸汽啤酒的某些味觉特点，比较正的清淡。和某些皮尔森比的话，又明显不如后者具有的令人期待的爽口。整体应该算感官呈现简洁、人畜无害、适饮度比较高的一款走清淡路线的比利时金色艾尔啤酒。只是我个人并不喜欢，正如胖子不喜欢甜世涛、雕爷抵触马赛克酒花儿（和牛腩那个著名的雕爷，无关……我这个名不见经传哈😂），但却从不妄议酒之优劣……口感各异，好恶自知，慎谈优劣，开心就好咯。
大瞎猫 2016-03-21 21:20
对这款酒的点评就不想那么复杂了，简单几个字，没感觉，价格低！曾经为了凑单买过它，不如深色的来福有记忆点。另外吐槽下外观设计，实在没感觉。
晓宇掌柜 2016-03-21 21:03
莱福金啤属于比利时修道院风格的啤酒，严肃而又认真。金色的酒标以及瓶口的设计，似乎透露出隐隐的高贵气质，不过它的价格便宜到让人无法置信的程度，性价比之高，简直无酒能敌了。
莱福金啤入杯泡沫非常丰富且持久，酒体呈金色，阳光之下非常漂亮，几乎看不到沉淀物。入口非常清爽，没有修道院啤酒常有的“猛劲”，啤酒花的苦味和麦香味很好的融合，谁都不突出，细细品味可以尝到一点点的果香。整体感觉莱福金啤比较合适的一款日常口粮酒，香气和个性并不突出但也不赖，非常适合畅饮。
垃圾场 2016-03-21 21:02
来福？
莱福！
这名字好奇怪哦！
好像一条狗耶!
没错，按照美国对精酿啤酒的定义，莱福这种被工业酒厂收购的品牌就应划出精酿啤酒的行列，是属于工业啤酒的走狗。身为百威旗下的品牌，势必要排队上断头台，被斩落在真正的狗--酿酒狗的闸刀下。这么做是噱头，也是精酿啤酒保护自己的手段，毕竟在资本面前小酒厂无法和工业啤酒抗衡。
一条狗，道出了一个男人的无奈；
一个莱福，也折射出修士的无奈。
而按照我国圈内对精酿啤酒的定义，莱福金是精酿啤酒，因为它好喝，承蒙leffe修道院百年流传下的配方，虽然在一战中酿酒设备全被摧毁，凭借依托其它酒厂，并最终被百威收购，同样酿造出很好喝的Abbey啤酒。浓郁果香与香料气息重叠，清爽的酸味十分容易入口。
“生又何哀，死又何苦”
你定你的义，我喝我的酒。总有天 “精酿啤酒 ”这个称号也会消失，只有风格是永恒的，不管是真修士酿造的Trappist,还是被授权酒厂生产的Abbey,检验的唯一标准是，我的舌头 是那美味佳肴任你品尝！
Ps：目前我踩票数第一，可能是我把莱福形容成一条狗的缘故，哈哈，其实我觉得精酿就是一种反叛的精神，推翻一切的力量，不破不立。
陌生你好 2016-03-21 21:00
有一种抽烟的形式，不成习惯、随机随性凑热闹，我们这叫抽“耍烟儿”。我喝啤酒基本上也类似于这种“耍”——大酒是喝不了的，酒局也是基本不凑的，原因很简单——酒量不行，性格孤僻，上不得台面。并且一旦过量，无差别言行结合的杀伤力过于摧枯拉朽，各种高能不堪入目（胖子深有体会）😂😂。既已然难堪大用那就剩下耍了呗……耍嘛，乐趣为先。广泛涉猎和体验就显得很有必要了。BJCP分类指南2015版指出，Leffe Blond（或Blonde，据说：男性叫blond，而女性则叫blonde）属于Strong Belgian Ale (烈性比利时艾尔)大类下的Belgian Blond Ale (比利时金色艾尔) 子类，其实我个人对于比利时金色艾尔这个风格并非十分感兴趣——很久之前吹过一瓶，口感似是而非的不深刻。并且，有的说法指出，某些比利时金色艾尔，虽然在分类文献层面上被认为归属于烈性比利时艾尔，其烈度应类似双料而特点类似于三料等等，但实际品饮感觉上却近似于传说中的修道院风格单料（单料国内似乎很少，我应该并没有试过，由此想到了那款说不清道不明的智美金帽😂😂有空得研究下），而传统说法，单料是留着修士们侍奉上帝之余自己喝的低度啤酒，神职人员当然不能喝挂了耽误履行圣职，饮酒可以，但与纷繁和重口基本是无缘了……所以我觉得，如果真是类似单料的话，或许往往意味着淡和轻？亦未可知……不过，可知的却是，淡和轻，真心皆为我所不欲也啊😂。先入为主之下，免不了又怵头😂。但胖子却说“试试吧，我请你，我试过，真挺好的……”“有人请，却之不恭啊！况且，佛曰：我不入地狱，谁入地狱？纵刀山火海，吾往矣！开开开！！”“请你喝个酒，还把佛祖捎带上，大不敬啊……你是快了……”
温度：5℃左右（酒标背面有推荐温度的标识）。
香气：清甜的淡麦香，很淡。闻不到刺激的酒花儿气味或酒精气。恍惚间想起铁锚蒸汽啤酒的香气（算拉格），倒有几分相似……
外观：略微泛橙的金珀色，十分清澈。中等偏蓬松的白色酒头，厚度可观，持度渐变，整体适中，有轻微的挂壁但并未形成比利时花边。
味道：味觉层面个人觉得缺乏纵深和明显变化——以类似果甜的传统式清甜为主调辅以淡爽的麦芽香。苦感只在初入口时闪现，后面就察觉不到了（单纯类型的口感苦显然会伴随品饮过程的演进被稀释，除非有所后继）。至于期待中应有的比利时酵母的辛辣，似乎隐约在味觉的后段挥了挥手，没等我明确，就退场了。酒精味道一如很多传统比利时啤酒般，难寻端倪。收口以清甜为主，几乎没有酸的口感。多喝几口，更觉清甜主导，似乎略甜了些（这里应该是个人对甜酒的味觉不耐受起了作用），显得甜压住了爽，而苦基本上连主力配角也混不上😜。入口至收口表现基本一致且稳定。
口感：首先这酒的杀口感不弱，气泡跳跃翻腾，刺舌明显。酒体中等偏薄，不涩口，无明显温热感，整体较顺滑柔和。
综合：清淡层面有点美式拉格的口感调调，但区别在于没尝到谷物辅料的杂味儿（勇闯天涯刚刚给了我新鲜的参照），或者再重点，接近于加州蒸汽啤酒的某些味觉特点，比较正的清淡。和某些皮尔森比的话，又明显不如后者具有的令人期待的爽口。整体应该算感官呈现简洁、人畜无害、适饮度比较高的一款走清淡路线的比利时金色艾尔啤酒。只是我个人并不喜欢，正如胖子不喜欢甜世涛、雕爷抵触马赛克酒花儿（和牛腩那个著名的雕爷，无关……我这个名不见经传哈😂），但却从不妄议酒之优劣……口感各异，好恶自知，慎谈优劣，开心就好咯。