从来不做别人做过的事，林德曼樱桃啤酒就是一个例子。为了得到与众不同的啤酒，在兰比克系列里加入了整个的酸樱桃。
上世纪70年代与美国进口商查尔斯芬克尔在革命性的水果啤酒节上举行会晤。查尔斯说服林德曼把老款樱桃啤酒用船运方式出口到美国。没有想到的是，海浪不停地晃动会使发酵重新启动，导致瓶口的软木塞在旅途被弹出来。就像丁丁历险记中的情节一样。为了防止这种情况发生，林德曼为樱桃啤酒研发了另一种生产方式。把新鲜的、非浓缩、不加糖的樱桃汁在发酵前混合到至少一年前的兰比克里浸泡3天，然后整批进行巴氏灭菌。这样瓶塞就不会再弹出来了。
由于果汁和巴氏灭菌法的使用，这款樱桃啤酒比老款在瓶内进行二次发酵的樱桃啤酒口感更甜，果香味更浓。凭借其创新的味道，这款樱桃啤酒在比利时和世界各地都取得了巨大的成功。如今，毫无疑问它已成为樱桃啤酒的标杆。
Leo_张文硕_设计师 2018-10-13 16:48
水果酒，当饮料喝。撩妹必备。比桃子好喝
kobejo 2018-10-13 12:20
整颗樱桃? 香味好像蛋糕上的染色樱桃…基本没什么泡沫，消散也很快。口感酸甜，酸占更大戏份，有点汽泡酒加红酒的感觉。颜色偏深红，酒精度低。这就算喝过了
小伊娘娘 2018-10-12 10:50
奔波儿灞霸波尔奔 2018-10-10 18:41
闻上、喝上都有股杏仁味，味觉和桃子一样甜，但是没有桃子甜。
黑夜 2018-10-07 22:39
樱桃香气扑鼻的做作，过头了，品相外观还是OK的，口感=果汁+二氧化碳的混合体，收口不错，个人觉得比乐蔓的樱桃好喝，归类气泡酒系列
毛靖舟 2018-09-30 22:26
感受一般，香气不太自然，入口的味道也有点奇怪，不是特别喜欢
Q先生 2018-09-21 20:17
紫红色的酒体好像红酒，虽然泡沫少，但杀口感不错，果香浓郁
我是囧人 2018-09-12 00:39
酸，略带甜，不是我的菜，女生的最爱！！
岂几口几 2018-09-04 15:17
国内最常见也是最有名的Kriek，大概是好多人的酸啤入门款吧？之前喝过cantillon和3的Kriek，还挺喜欢的，这次就点了。
和所有kriek一样，酒体是红酒色，清澈透明，配上薄而略微挂壁的粉色泡沫，可以说是很少女了。闻是极其浓郁的樱桃果汁味扑鼻而来，酸而甜，带着微微一点像是樱桃味可乐那种特有的杏仁味。其实一直很不解，吃樱桃时并不会感觉到杏仁味的存在，但所有樱桃相关的饮品却都会有这样的味道在。
入口酸味冲击强烈，但甜度也较过去喝过的kriek高了几个档，像是樱桃汽水一样。这种糖浆感很多人喜欢，也很多人看不上。甜味之后就基本没有其他的了，酒精度忽略不计，酸涩过后的回味就是糖。整体风味虽然还行，但是喝过正统kriek后再喝这个，高下立判。恐怕早已不是使用传统野生酵母的lambic，更接近水果啤酒了吧。
整体来说，作为lambic，这款价格亲民，的确适合给入门者对酸啤这种特别的酒款有一个基本风味的初探，毕竟同类产品大多价格高昂而较难入手，但论质量真的让人无法赞誉。性价比来说，乐蔓更胜一筹吧。
爱代 2018-08-23 20:18
今天杯子到了，庆祝一下。 樱桃酒果然香甜，几乎感觉不到酒味 。很喜欢。 连泡沫都红色的，好看。 不像1664那种香精味。