从来不做别人做过的事,林德曼樱桃啤酒就是一个例子。为了得到与众不同的啤酒,在兰比克系列里加入了整个的酸樱桃。
上世纪70年代与美国进口商查尔斯芬克尔在革命性的水果啤酒节上举行会晤。查尔斯说服林德曼把老款樱桃啤酒用船运方式出口到美国。没有想到的是,海浪不停地晃动会使发酵重新启动,导致瓶口的软木塞在旅途被弹出来。就像丁丁历险记中的情节一样。为了防止这种情况发生,林德曼为樱桃啤酒研发了另一种生产方式。把新鲜的、非浓缩、不加糖的樱桃汁在发酵前混合到至少一年前的兰比克里浸泡3天,然后整批进行巴氏灭菌。这样瓶塞就不会再弹出来了。
由于果汁和巴氏灭菌法的使用,这款樱桃啤酒比老款在瓶内进行二次发酵的樱桃啤酒口感更甜,果香味更浓。凭借其创新的味道,这款樱桃啤酒在比利时和世界各地都取得了巨大的成功。如今,毫无疑问它已成为樱桃啤酒的标杆。
张远浩 2016-12-29 02:41
女孩子饮料,就那样吧,偶尔解解渴还行
叫我北脸 2016-12-18 12:12
樱桃的味道,有淡淡的香味,入口有点小辣的感觉,稍后就是酸,适合女生
曹晰 2016-12-17 12:08
此款酒 酒精口感不明显,樱桃味十足,果汁口感,酸味停留时间较短,色泽酒红色。
JRfunky 2016-12-14 09:47
泡沫持久 适合把妹 推荐给妹子喝的啤酒 入口偏酸
八贰 2016-12-14 09:01
香气:浓浓的樱桃香,很纯正,天然无添加的感觉。
外观:泡沫极为丰富,非常细腻,持久。酒体厚重,看着赏心悦目。
味道和感受:入口柔和,酒精味和酸味综合的很好,平衡。果香味很浓郁,适合女士,特别是刚入坑的爱好者。
Wall-EBruce 2016-12-13 02:34
丢手绢 2016-12-12 10:00
很适合女孩子喝 我个人觉得樱桃味的要比桃子味道的好喝 而且度数也不是很高
小睿睿爱喝酒 2016-12-08 16:26
评价女生酒的我呵呵,,水果就女生?TMD红酒是什么酿的 男的不适合了? 这款酒适合吃水果沙拉 甜品时候吃 或者海鲜类
心诚则凌 2016-12-04 19:28
适合女生喝的饮料吧。。基本没有酒味。。相比还是乐曼好一点
哥斯拉不说话 2016-12-01 20:56