从来不做别人做过的事，林德曼樱桃啤酒就是一个例子。为了得到与众不同的啤酒，在兰比克系列里加入了整个的酸樱桃。
上世纪70年代与美国进口商查尔斯芬克尔在革命性的水果啤酒节上举行会晤。查尔斯说服林德曼把老款樱桃啤酒用船运方式出口到美国。没有想到的是，海浪不停地晃动会使发酵重新启动，导致瓶口的软木塞在旅途被弹出来。就像丁丁历险记中的情节一样。为了防止这种情况发生，林德曼为樱桃啤酒研发了另一种生产方式。把新鲜的、非浓缩、不加糖的樱桃汁在发酵前混合到至少一年前的兰比克里浸泡3天，然后整批进行巴氏灭菌。这样瓶塞就不会再弹出来了。
由于果汁和巴氏灭菌法的使用，这款樱桃啤酒比老款在瓶内进行二次发酵的樱桃啤酒口感更甜，果香味更浓。凭借其创新的味道，这款樱桃啤酒在比利时和世界各地都取得了巨大的成功。如今，毫无疑问它已成为樱桃啤酒的标杆。
蓝十字 2020-09-10 22:12
绿浓郁的樱桃香气，深粉红色酒体，泡沫不持久，酸甜可口的口感，像一杯纯正的樱桃果汁。
YMhFwvOX 2020-09-09 22:31
比起啤酒更像果汁饮品，更适合女生饮用，酸酸甜甜的
曲终人不散 2020-08-30 19:18
甜美的樱桃果酱香气，加上蓝比克特有的酸味气息。味道甜美醇厚，和香气相似。酒呈红色，泡沫细腻持久，十分漂亮。一款像饮料一样爽口的酒，开胃好喝。
贾先生akaLil_JZ 2020-08-16 21:57
在喝过的樱桃啤酒中味道最纯正的樱桃果汁，入鼻是果味酒的酸和甜，入口的酸先于甜，回味只剩果汁和果酒的混合口感，缺少随之而来的酒精的刺激，拉低了这款酒带给人的整体感受。只有酒精的后劲才能让人记得这是一瓶拉比克而不是汇源果汁。
可以作为故作姿态的网红酒，也可以推荐给深夜闲聊的小姐姐们。搭配辅食不下饭，对于喜爱独饮的钢铁直男更不适合。
我名木子 2020-08-07 00:52
【啤酒】林德曼 樱桃【水果兰比克】
ALC：3.5%vol FG：14.6°P 总分：57分
评分准则：外观（6%）香气（24%）味道（40%）口感（10%）感受（20%）
外观：林德曼系列的经典酒标，酒体倒入杯中呈深紫粉色，澄清，泡沫呈淡紫色，丰富，较为细腻，持久度一般（2分）
香气：闻上去是明显的烂樱桃、野菌的香气，整体浓郁度适中（15分）
味道：泡沫味道酸甜，有明显的烂樱桃香气，酒体入口微甜，樱桃甜与蔗糖混合的甜意，烂樱桃果香明显；中段酸意明显增强，但不是很强烈、尖锐的感觉，倒是很自然，在酸啤中酸度不算太高，同时还有残留甜意和果香与其很好的结合；后段衰减明显，尾韵几乎只剩极淡的酸意、甜意了，一丝果香残留口中（24分）
口感：轻度酒体，杀口感适中偏弱，酒精感弱，中段酸带来的刺激感适中，后段微涩，升温后酒体厚度上升，整体还是以清爽为主（6分）
感受：林德曼系列樱桃味的水果兰比克，整体上来讲和其他几款类似，易饮，酸度也对新朋友比较友善（10分）
Ps：这种烂樱桃味比新鲜樱桃更讨人喜欢呢
七海Nanami 2020-08-03 02:54
严重怀疑林德曼加了樱桃香精，因为这款酒的香气和欧美人的樱桃可乐、樱桃硬糖是一样一样的
味道酸甜可口，收口略带一丝涩，十分棒的解暑饮料
Franziskaner 2020-07-11 15:32
时隔很久，再次品尝到林德曼的樱桃，和以前第一次喝的感觉有些许不一样，可能是因为舌头越来越挑剔了
。首先泡沫是透着和酒体相似颜色的粉红色，气泡消散得很快，也许正是这个原因，我觉得含着泡沫的第一口是酸甜可口，口感正合适的，等气泡消失，酒体接触空气氧化之后，味道反而越来越酸，甜味越来越淡，但这也是我个人的感觉；等喝到后面酸劲儿一上来，真的是忍不住，直接干掉一整杯，但尽管如此，还是感觉非常舒爽痛快，酒香四溢在唇齿之间，感受不到一丝苦味。整款酒不管是包装，还是倒入杯中后，颜值都很高，应该很吸引女生。是一款很适合入门者和女生的啤酒
豪斯曼 2020-07-07 18:54
入口有淡淡的甜，明显的酸和少许得涩的感觉，但尾韵是非常舒服的甜
关中大侠 2020-06-18 21:45
第一次喝精酿啤酒。有些酸，回味很好，和以前喝过的啤酒很不一样。非常好！
__佳林 2020-06-08 10:23
酸甜可口，酒体偏轻，女生比较适合