1963年开始,Maredsous修道院授权Duvel Moortgat集团酿造他们的修道院啤酒,一共三支,分别是Maredsous Blonde、Maredsous Brune和Maredsous Triple。
泡沫极其丰富持久,沙口感强,略酸,官方杯子非常漂亮,配金色的酒液相得益彰 二刷,漂亮的比利时花边,但是这个酒实在是有点酸,所以不是很像比利时修道院的风格。不过非常好闻的烤面包的味道。 三刷换了一个超级大肚的红酒杯,感觉一下子就不一样了,泡沫极其丰富绵密,有一指长而不是一指宽。 浓郁的小麦香和水果香气。主要是苹果的味道淡淡的果脯香。回味悠长而持久,酸度也没有前两刷那么明显了。感觉官方设计的杯子不行啊,还不如我手上的这个能更好的体现马尔杜斯的香气和味道。 四刷用了法国著名诗人兰波肖像的限量款特别酒杯,绵密丰富的白色泡沫,像画布一样把剪影完美的衬托了出来。
你们小时候吃过海棠果吗?其实我觉得好多精酿啤酒,尤其是金色艾尔、修道院啤酒等风格,味道上有相当大的比重是海棠果的风味。可貌似大家都不怎么使用这个水果来描述味道…… 清澈透明的暗金色酒体。泡沫很丰富,先是很细腻,之后变得疏松,消散时“嘶嘶”地发出声响,以较快速度褪去后,留下大量厚重的蕾丝挂杯。 沉稳内敛的乳酸加果脯糖浆香气,少量的苹果、李子、海棠果的香气,另有花卉和蜂蜜的香甜气味。 轻度酒体,杀口感稍强。 入口是浅浅的果脯甜加蜂蜜甜,有李子、青苹果、海棠果的雅致果味,不算重,干净清爽,让人有心情和空间回味口中的酸甜。后段以果脯味道为主,一点草药和花卉的香味,伴有清淡的麦芽味道。回口是麦芽和焦糖混合、先甜后苦的余韵,酒精感稍稍有所体现。 外观上色泽诱人,高端的暗金色很有颜值;香气稍显含蓄,仔细一闻也有一定的复杂程度。至于味道上就差强人意一点,有点分量不足、波澜不惊的感觉,开始不够抓人味蕾,后期麦芽味也差点劲。
平均水平的类口粮,差强人意,无需多说
第一感觉,德式+糖浆?。。。。入口微酸,余味等于零,香气一点点比利时金艾,拉起这款酒的分数应该是很比利时风的酒标了
lone_wolf蒸冰 2023-07-16 23:00
罗德曼大师 2023-07-06 13:12
BeerK 2023-04-21 11:03
毛豆花生加鸡爪 2023-04-20 09:35
lyinsa 2022-11-05 04:02
泡沫极其丰富持久,沙口感强,略酸,官方杯子非常漂亮,配金色的酒液相得益彰
二刷,漂亮的比利时花边,但是这个酒实在是有点酸,所以不是很像比利时修道院的风格。不过非常好闻的烤面包的味道。
三刷换了一个超级大肚的红酒杯,感觉一下子就不一样了,泡沫极其丰富绵密,有一指长而不是一指宽。
浓郁的小麦香和水果香气。主要是苹果的味道淡淡的果脯香。回味悠长而持久,酸度也没有前两刷那么明显了。感觉官方设计的杯子不行啊,还不如我手上的这个能更好的体现马尔杜斯的香气和味道。
四刷用了法国著名诗人兰波肖像的限量款特别酒杯,绵密丰富的白色泡沫,像画布一样把剪影完美的衬托了出来。
无敌饼干爸 2022-07-21 11:23
你们小时候吃过海棠果吗?其实我觉得好多精酿啤酒,尤其是金色艾尔、修道院啤酒等风格,味道上有相当大的比重是海棠果的风味。可貌似大家都不怎么使用这个水果来描述味道……
清澈透明的暗金色酒体。泡沫很丰富,先是很细腻,之后变得疏松,消散时“嘶嘶”地发出声响,以较快速度褪去后,留下大量厚重的蕾丝挂杯。
沉稳内敛的乳酸加果脯糖浆香气,少量的苹果、李子、海棠果的香气,另有花卉和蜂蜜的香甜气味。
轻度酒体,杀口感稍强。
入口是浅浅的果脯甜加蜂蜜甜,有李子、青苹果、海棠果的雅致果味,不算重,干净清爽,让人有心情和空间回味口中的酸甜。后段以果脯味道为主,一点草药和花卉的香味,伴有清淡的麦芽味道。回口是麦芽和焦糖混合、先甜后苦的余韵,酒精感稍稍有所体现。
外观上色泽诱人,高端的暗金色很有颜值;香气稍显含蓄,仔细一闻也有一定的复杂程度。至于味道上就差强人意一点,有点分量不足、波澜不惊的感觉,开始不够抓人味蕾,后期麦芽味也差点劲。
宙斯很严格 2022-04-14 00:52
平均水平的类口粮,差强人意,无需多说
小酒花--大桥 2022-03-06 09:36
第一感觉,德式+糖浆?。。。。入口微酸,余味等于零,香气一点点比利时金艾,拉起这款酒的分数应该是很比利时风的酒标了
Sira_LIN 2022-02-24 20:39
麻蛇 2022-01-15 23:31