裸岛 机师双雄 双倍IPA
NØgne Ø Two Captains Double IPA

裸岛 机师双雄 双倍IPA

NØgne Ø Two Captains Double IPA

产地: 挪威
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): 100
  • 色卡: 1
  • 想喝: 120
  • 喝过: 452
  • 总体评分 87
    3.88 分
产地: 挪威
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): 100
  • 色卡: 1

啤酒简介

每年NØgne Ø公司都会邀请挪威家庭酿酒师锦标赛的获胜者,在他们自己家的酒厂将他们的啤酒商业化生产。在 2010 年度 Jan Halvor Fjeld 凭借一款双料印度淡艾尔获得冠军。Jan Halvor 和 Kjeld(裸岛首席酿酒师)都曾是北欧一家大型航空公司的飞行机长。虽然现在他们都退休了不再飞行,但还是会一起分享创造好啤酒的快乐。

  • 苦(76)
  • 中度酒体(64)
  • 柑橘(53)
  • 适合进阶级(52)
  • 深黄色(48)
  • 甜(44)
  • 泡沫丰富(37)
  • 浑浊(32)
  • 热带水果(31)
  • 气泡感适中(31)

用户酒评 共 124 条评论

小酒花Uj7Fp9

小酒花Uj7Fp9 2024-03-16 19:44

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

向往已久的ipa 忘了很久!在朋友这发现了
太开心了!失而复得的感觉!
酒体深邃 琥珀色!泡沫丰富消散快。
入口:琥珀艾尔的感觉! 入口微苦 太妃糖 微微的甜!后段焦苦感觉很重! 还不错
the end: 向往已久 情怀大于品饮

LucienLi

LucienLi 2024-01-02 22:49

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 2
    • 感受: 3.5
  • 烤面包
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 平衡

愉悦的体验,清爽的感觉,没有压力

大步溜

大步溜 2023-06-14 22:53

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 荔枝
  • 焦糖
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

香气:开瓶可以闻到柑橘、松针混合焦糖的香味。
外观:金黄色液体,略显浑浊,泡沫丰富持久。
口感:中度酒体,沙口感中度,酒精感略显。
味道:柑橘、荔枝等热带水果的味道混和着焦糖甜味。苦味中等较持久,收口略有点干。
整体感受:苦味和酒精感压得不错,焦糖味浓郁是他的重要特点,酒花带来的果味是比较成熟而不是新鲜的感觉。

定西_

定西_ 2023-03-18 14:42

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

默默蹭酒的老董

默默蹭酒的老董 2023-02-16 23:04

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3

遨天

遨天 2023-02-04 17:30

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 泡沫不持久
  • 焦糖
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

这应该是款老酒了,先喝了两个未收录的新酒,再喝这个就感觉一般了。口感上倒是易饮,酒精味不重,但香气偏沉闷,熟果味不够清新,甜度稍高,先甜后苦,喝起来稍有点累。年前阳了,阳过之后感觉酒量下降不少,只能适量喝了。

小玄

小玄 2023-01-07 22:56

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

裸岛 机师双雄 DIPA,瓶装日期2022/3/16,饮用日期2023/1/7,日期较久的一瓶酒了。开瓶果香味淡焦糖味重一点;倒入杯中,酒体深黄浑浊,泡沫丰富持久。喝一口,酒体中等较顺滑,苦度不底,淡淡的果味香甜和麦香,焦糖味如闻香较重,酒精倒是压制得不错。不差,可能因为日期的原因影响了一些风味!

DLgpoms9

DLgpoms9 2022-07-08 17:11

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

装爷爷

装爷爷 2022-07-06 23:04

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 荔枝
  • 酵母臭
  • 青草
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级
  • 平衡

裸岛的酒标都是那么简单明了,8.5的酒精度,100的苦度值,
倒入杯中,琥珀色的酒体,泡沫还算丰富但消散快
一开始有荔枝等成熟热带水果的气息,随后,柑橘,脂类,酵母,臭抹布的气息随着温度的上升越发明显
入口感觉很柔和,杀口感略低,柑橘,松针为主,收口一丢丢的酒花清苦,回甘悠长,越喝回甘越明显,这一百的苦度值觉得有点夸张啊,个人感觉苦度较低,整体感觉还可以的,作为双倍来说觉得还是差点意思吧

OnYesterday

OnYesterday 2022-06-02 21:45

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3

帝国IPA的外貌,帝国IPA的香气,帝国IPA的味道,就连酒体入喉的回甘和酒精芬芳都是帝国IPA该有的。足够的啤酒花投放让TWO与DOUBLE相得益彰,恰到好处的苦值和带有一丝焦糖玛奇朵特质的丰富泡沫也令人满意。机长代表的飞行主义除了对于420的数字崇拜外更是一种对自由精神的追求和渴望。唯一的美中不足莫过于这款酒给人的感觉实在过于topical和中规中矩,没有明显短板,也没有长板。

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