每年NØgne Ø公司都会邀请挪威家庭酿酒师锦标赛的获胜者,在他们自己家的酒厂将他们的啤酒商业化生产。在 2010 年度 Jan Halvor Fjeld 凭借一款双料印度淡艾尔获得冠军。Jan Halvor 和 Kjeld(裸岛首席酿酒师)都曾是北欧一家大型航空公司的飞行机长。虽然现在他们都退休了不再飞行,但还是会一起分享创造好啤酒的快乐。
外观:棕黄色,厚重,泡沫细腻不持久 气味:浓郁的柑橘,松针香甜 味道:入口即来的厚重浓郁酒花香甜,伴着重重的松针苦感慢慢消逝...下喉后口中甜苦交织,平衡而不失风味,标准的dipa 口感:气泡感强,酒体醇厚,平衡 总体评价:发烧友级的dipa,非常浓郁的酒花香甜,交织着重重的苦感,平衡感很好。
曾经喝过日期新鲜的 香味令人念念不忘 现在遇到了一家店库存最后两支 已经放了一年半 尽管状态不是最好 依然迷人
香味浓郁,焦糖气息明显 浑浊,泡沫持久,丰富,暗金色 入口甜味明显,收口略苦,焦糖,蜂蜜,烤面包味,凤梨,些许烟熏的感觉,苦味很柔和 气泡感适中,顺滑
苦度可以,是我爱的感觉,苦度有个4吧 回口较苦,喝起来很舒服。
感受非常好的一个双倍IPA 外观:橙色酒体 泡沫丰富细腻 香气:柑橘 还有一些麦香 不是很丰富的气味 味道:口感非常的棒 苦度饱满 让舌头被完全激活 柑橘和松针的口感占据主调 酒体干脆利索没有太多的余苦 很棒的一款口粮IPA
日期不新鲜了 香气还可以 适口易饮
荔枝味,第一口喝回味很重,还有些特别
基本的口粮酒,但是同价位还有其他选择。尝尝而已。
两位机长。。。 外观方面是家族传统风格,只不过变成了北卡蓝。 倒在杯中是清澈的棕色酒体,看起来我心里就有点儿紧张。泡沫很粗糙,都是大泡儿。 闻起来焦糖味儿爆棚,和我看到的酒体颜色不谋而合。熟透荔枝的味道也能够闻到一些,整体不精神。 喝起来苦度完全不够,压不住甜味儿。焦糖味儿直接就顶住了。剩下的就只能硬着头皮喝了,还窜出很多麦味儿,酒精感也挺强。重度酒体,粘稠。 以前啤酒节上没喝到生啤,一直耿耿于怀,有机会喝到日期比较好的瓶子也是很开心的,好不好喝另说了。由于比较便宜,全是口粮了,发烧友们简单喝一下,平衡标签坚决不点
百科笑笑 2020-05-31 19:55
外观:棕黄色,厚重,泡沫细腻不持久
气味:浓郁的柑橘,松针香甜
味道:入口即来的厚重浓郁酒花香甜,伴着重重的松针苦感慢慢消逝...下喉后口中甜苦交织,平衡而不失风味,标准的dipa
口感:气泡感强,酒体醇厚,平衡
总体评价:发烧友级的dipa,非常浓郁的酒花香甜,交织着重重的苦感,平衡感很好。
Enzo 2020-05-28 22:45
曾经喝过日期新鲜的
香味令人念念不忘
现在遇到了一家店库存最后两支
已经放了一年半
尽管状态不是最好
依然迷人
醉喵 2020-04-10 19:24
香味浓郁,焦糖气息明显
浑浊,泡沫持久,丰富,暗金色
入口甜味明显,收口略苦,焦糖,蜂蜜,烤面包味,凤梨,些许烟熏的感觉,苦味很柔和
气泡感适中,顺滑
Sherrrr 2020-03-11 20:58
苦度可以,是我爱的感觉,苦度有个4吧 回口较苦,喝起来很舒服。
MerovingianS 2020-02-07 17:55
感受非常好的一个双倍IPA
外观:橙色酒体 泡沫丰富细腻
香气:柑橘 还有一些麦香 不是很丰富的气味
味道:口感非常的棒 苦度饱满 让舌头被完全激活 柑橘和松针的口感占据主调 酒体干脆利索没有太多的余苦 很棒的一款口粮IPA
俩卷圈一角饼 2020-02-03 01:11
日期不新鲜了 香气还可以 适口易饮
红茶不红 2020-02-01 11:47
荔枝味,第一口喝回味很重,还有些特别
chuck 2019-12-18 18:36
基本的口粮酒,但是同价位还有其他选择。尝尝而已。
蛋壳儿 2019-12-15 22:24
两位机长。。。
外观方面是家族传统风格,只不过变成了北卡蓝。
倒在杯中是清澈的棕色酒体,看起来我心里就有点儿紧张。泡沫很粗糙,都是大泡儿。
闻起来焦糖味儿爆棚,和我看到的酒体颜色不谋而合。熟透荔枝的味道也能够闻到一些,整体不精神。
喝起来苦度完全不够,压不住甜味儿。焦糖味儿直接就顶住了。剩下的就只能硬着头皮喝了,还窜出很多麦味儿,酒精感也挺强。重度酒体,粘稠。
以前啤酒节上没喝到生啤,一直耿耿于怀,有机会喝到日期比较好的瓶子也是很开心的,好不好喝另说了。由于比较便宜,全是口粮了,发烧友们简单喝一下,平衡标签坚决不点
无止境界的彼方 2019-11-07 22:50