裸岛 机师双雄 双倍IPA
NØgne Ø Two Captains Double IPA

裸岛 机师双雄 双倍IPA

NØgne Ø Two Captains Double IPA

产地: 挪威
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): 100
  • 色卡: 1
  • 想喝: 120
  • 喝过: 452
  • 总体评分 87
    3.88 分
产地: 挪威
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): 100
  • 色卡: 1

啤酒简介

每年NØgne Ø公司都会邀请挪威家庭酿酒师锦标赛的获胜者,在他们自己家的酒厂将他们的啤酒商业化生产。在 2010 年度 Jan Halvor Fjeld 凭借一款双料印度淡艾尔获得冠军。Jan Halvor 和 Kjeld(裸岛首席酿酒师)都曾是北欧一家大型航空公司的飞行机长。虽然现在他们都退休了不再飞行,但还是会一起分享创造好啤酒的快乐。

  • 苦(76)
  • 中度酒体(64)
  • 柑橘(53)
  • 适合进阶级(52)
  • 深黄色(48)
  • 甜(44)
  • 泡沫丰富(37)
  • 浑浊(32)
  • 热带水果(31)
  • 气泡感适中(31)

用户酒评 共 124 条评论

熊崽

熊崽 2019-09-21 23:36

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 酱油
  • 热带水果
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 重口味
  • 适合爷们

外观:酒液深黄,微浑浊,泡沫非常丰富,不算得洁白无瑕,细腻程度一般,持续时间久,挂杯超级好!
气味:热带水果气息较为浓郁,夹杂着一丁点酱油的咸鲜味与酸味。用力深闻能嗅出一些酒精味。
口感:偏重度酒体,不算单薄,较为丰富。入口杀口感不算太重,味苦,有回甘,口腔长久残留香气味道持久。喝完感觉喉咙身体有暖意!
不适合入门级与小姐姐们!

星罗棋魂

星罗棋魂 2019-09-13 19:36

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 橙色
  • 蜂蜜
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 灼烧感
  • 顺滑
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

很喜欢这种口味,很醇厚。麦香,烤面包香等浓重。苦甜平衡。

钟海威

钟海威 2019-07-06 21:36

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 橙色
  • 麦香
  • 热带水果
  • 葡萄柚
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

麦汁甜感明显~香气收敛~毕竟Double,不是清爽那一风格的IPA~

小疯

小疯 2019-06-17 21:27

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

GGGaoJJJieee

GGGaoJJJieee 2019-06-12 12:30

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

棕色较清澈酒体,泡沫丰富不持久。也许是日期问题,香气已经淡化太多,水果香气基本上没了,一点柑橘香,麦香太抢风头呀。入口苦,苦来得太猛太早,柑橘,松脂,麦芽甜味,杀口适中,收口又甜又苦,是真苦呀。

姜大鲵

姜大鲵 2019-06-09 01:52

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

燃烧的牛圈

燃烧的牛圈 2019-06-08 23:34

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 葡萄柚
  • 荔枝
  • 青草
  • 焦糖
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

品尝了裸岛世涛和波特之后选择了一款double ipa,是时候看看他家ipa的功底了。
入杯酒体呈深黄色,泡沫丰盈且持久,但消散蛮快的。入口主要是麦香、热带水果、柑橘、荔枝和麦芽糖味,香味简单粗暴,拳拳到肉。中段则是松脂、青草、葡萄柚和焦糖味,量足也有一定的层次。尾段几乎没有苦味,收口干净,回甘明显。
整体来说没啥毛病,一款标准的double ipa,平衡且易饮,就如同他家世涛一样传统型标杆,值得细细品尝。

草

2019-05-30 18:19

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

柑橘,荔枝,松针,焦糖味,苦味和甜味都很突出

吴佬

吴佬 2019-04-19 07:31

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 清澈
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合进阶级

比其他IBU100的显得更苦,爽!

shinlau

shinlau 2019-04-07 23:41

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 荔枝
  • 凤梨
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

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