裸岛 机师双雄 双倍IPA
NØgne Ø Two Captains Double IPA

裸岛 机师双雄 双倍IPA

NØgne Ø Two Captains Double IPA

产地: 挪威
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): 100
  • 色卡: 1
  • 想喝: 120
  • 喝过: 452
  • 总体评分 87
    3.88 分
产地: 挪威
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 8.5%
  • 苦度(IBU): 100
  • 色卡: 1

啤酒简介

每年NØgne Ø公司都会邀请挪威家庭酿酒师锦标赛的获胜者,在他们自己家的酒厂将他们的啤酒商业化生产。在 2010 年度 Jan Halvor Fjeld 凭借一款双料印度淡艾尔获得冠军。Jan Halvor 和 Kjeld(裸岛首席酿酒师)都曾是北欧一家大型航空公司的飞行机长。虽然现在他们都退休了不再飞行,但还是会一起分享创造好啤酒的快乐。

  • 苦(76)
  • 中度酒体(64)
  • 柑橘(53)
  • 适合进阶级(52)
  • 深黄色(48)
  • 甜(44)
  • 泡沫丰富(37)
  • 浑浊(32)
  • 热带水果(31)
  • 气泡感适中(31)

用户酒评 共 124 条评论

Niubliu

Niubliu 2018-09-25 21:45

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

香气 柑橘 木瓜 一点酸橙 松针 芭乐
外观 混浊暗琥珀色酒体,泡沫不多,消散慢
味道 入口轻度杀口感,柑橘与木瓜味超浓,甜橙 芭乐味道掺杂其中,随后甜度很高,松针 苦度也很高,苦度略高一筹,此时一点酸橘子味道穿插其中,随后重甜重苦的味道持续了更长一段时间,后段柑橘 橙子 酸橘子 松针 收口苦
感受 重甜重苦,但这个味道还不错

呕吐粘稠蛋糕酱

呕吐粘稠蛋糕酱 2018-09-18 21:43

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

牛逼牛逼牛逼 好喝好喝好喝好喝啊!

指弹ing

指弹ing 2018-09-06 15:34

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

真的好喝啊这一款,味道太好了,苦度也能接受。

yw

yw 2018-08-31 20:06

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 青草
  • 草莓
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

橙色外观,泡沫细腻,简单的松脂香气比较内敛。口味以甜橘子瓣味为主,不算复杂,酒精味还是有一点点,苦味较重。总结一下就是口味老派,适饮性一般。

啤酒极客

啤酒极客 2018-08-28 20:34

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 蜂蜜
  • 焦糖
  • 热带水果
  • 松脂
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合入门级

裸岛双料船长,裸岛最早一批进入国内dipa,记得是当年上海齐饮代理的,典型美式西海岸的重味,重苦重甜中还算平衡,收口还算干净,放到现在百花齐放的ipa世界里已经不占优势了,偶尔一瓶也许是寻找当年的味道。

亦轩是条狗

亦轩是条狗 2018-08-26 20:56

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 清澈
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合进阶级

香气比较弱,一点点松针味。
深黄色酒体,泡沫较少。
入口是很清晰的dipa的味道。一点点柑橘味,干烈的苦味。后段麦芽的甜味体现,有一丝酒精感。
整体感受,层次感很薄弱,苦度和酒精感达到了double的水准,但是香气和层次感不尽人意。

弓箭

弓箭 2018-08-26 20:50

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 5
  • 深黄色
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 灼烧感
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合入门级

酒标不评价,气泡不评价、酒体不评价,就那么回事儿。
苦,好喝,干裂,就喜欢这种单纯的苦,真DIPA,不复杂,在这个胡乱增味的时代真是一股清流,好喝!

沉烟

沉烟 2018-08-17 18:09

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 红色
  • 烤面包
  • 麦香
  • 树莓
  • 柑橘
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 平衡

橘红色酒液,比一般IPA色深,不多的白色泡沫,权当点缀。果香不明显,柑橘加一点莓果吧,麦香倒是抓人。口感还是挺重的,麦芽相当坚实,泛着一点甜,但不是问题,因为后续有非常直截了当的酒花来袭,也无花哨的炫技,就是一苦到底,有温热的平衡。抛开不算复杂精致的口味,口感上有些像加重版普林尼。

VXbJOZRy

VXbJOZRy 2018-07-16 03:31

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 芒果
  • 凤梨
  • 酒精
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 辛辣
  • 顺滑
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

大哦的这款酒,开瓶后倒酒的时候啤酒花的香味还是香飘飘的,泡沫很男性化,再闻杯子就没什么香味了,喝一口菠萝,芒果香,有点焦糖甜平衡的苦度不错,最后有些酒精感不是很强但也不弱,双倍里算中偏轻的。最后酒花香味回味舌上。总体来说还是愿意喝上一瓶的。

另一个我

另一个我 2018-07-04 01:37

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

前天晚上看完10点的世界波后,十二点开的这瓶酒,拿到卧室放在床头,打算边玩手机边喝一杯,然后碎叫。想得很美好,结果才喝了一口,就不小心连杯带酒一起打翻了,路易治的杯子牺牲了,一地玻璃碎,酒流到床底下去了。半夜打扫卧室弄出了一身汗,床底下地拖伸不进去,在地板上挥发的酒味变得很臭……想享受,结果很难受。虽然如此狼狈不堪,但我还是要把这个经历写出来,因为那一口酒给我足够的惊艳!瑞典的精酿,北欧的风情,裸岛的滋味都是第一次接触,只记得舌头感觉到酒花带出来的水果滋味更醇厚更高扬!
猫总虽然靠谱,但他还会排雷啊!所以猫总,你给我等着,我要来补货了

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