Red Seal完美地融合了麦芽和啤酒花这两大啤酒的灵魂，缔造出丰盈、浓郁，呈古铜色的艾尔啤酒，酿造过程中加入了大量的啤酒花，使这款啤酒具有持久浓香的余味。 曾获奖项: 1994,1995,1999,2003-2006 世界啤酒大赛金奖 2000 年 GABF,美式琥珀艾尔金奖
麦芽汁：13°P，酒精度：5.5°，色度目测：8 外观：澄明琥珀色酒体，米黄色泡沫丰富细腻，持续时间长。 气味：较为明显的麦香和啤酒花香，夹杂有酯香味。 口感：中等酒体，杀口感较强，虽然酒精度不高，但能感受到酒精温热。 味道：入口即有偏强的酒花香味，但没有达到IPA的程度，麦芽香在中段表现较为饱满，尾段苦涩比较强烈而持久，另外在中后段部分尝到了一丝类似于大青叶口服液的感觉。 总评：具有美式艾尔风格特征，适量加入酒花，麦芽香勉强能撑起中段，但随之而来的苦涩感量有点大。鉴于日期并不是很好，可能会影响酒花的香气表现及后面的涩口感，还有中药味。总体来说，一般水平。
North Coast Red Seal Ale North Coast這家釀酒廠成立於1988年，原先只是一家加州在地的Brewpub，但在釀酒專家Mark Ruedrich領導下，他們家的啤酒在國際間獲得良好的聲譽，贏得超過70多項的國內外獎項，而變的日益茁壯！目前已經成長到全美第42大的啤酒廠！ North Coast Red Seal Ale 酒精濃度：5.4% 苦味值：42 外觀部分 酒液顏色呈現漂亮的高山紅茶色，而且是清澈的 泡沫量大，輕易的堆疊出酒帽，刺激性適中 風味部分 清聞是青草和雪松木的香氣 啤酒花的味道和麥芽香達到巧妙的平衡，互相輝映融合的結果激盪出類似紅茶的香氣。尾韻是一滴滴的苦，不過這點苦反而更引出剛才麥芽的甜！ 口感部分 口感清爽乾淨，適合大口喝 搭配食物 燒烤等油膩的重口味食物 飲酒有害健康，未成年請勿飲酒
偏深琥珀色的酒液，酒沫绵密丰富且持久… 焦糖味道伴随着丝丝柑橘的果香，坚果与可可的轻微香味在中段一闪而过，最后在麦芽汁与酒花的微苦中结束。 酒体中等偏轻，沙口感适中，气泡感有一定。 整体层次感有所表现，但不是特别细腻，稍显得粗糙与松散。酒精感压制得还算可以，没有什么不适与刺激。收口偏干微苦，但总体较为清爽。 一款比较老旧的深色艾尔，中规中矩而马马虎虎吧…
酒花把它归类为琥珀艾尔，这款美国出品的“北岸海豹啤酒”瓶身上印着“红色海豹艾尔”，味道很清新，有点比利时白啤的味道，颜色很好看，深琥珀色，倒在玻璃杯里颜值很高。
香气：开瓶可以闻到一股甜甜的荔枝香。 外观：琥珀色清澈液体，泡沫丰富持久。 口感：中度偏轻酒体，沙口感中等，酒精感基本不显。 味道：柑橘、荔枝的香混和麦芽、焦糖的甜。回味苦度中等，收口微干。 整体感受：酒花和麦芽的味道较平衡，酒精感压得不错。
acetylcoa 2017-05-25 19:06
麦芽汁：13°P，酒精度：5.5°，色度目测：8
外观：澄明琥珀色酒体，米黄色泡沫丰富细腻，持续时间长。
气味：较为明显的麦香和啤酒花香，夹杂有酯香味。
口感：中等酒体，杀口感较强，虽然酒精度不高，但能感受到酒精温热。
味道：入口即有偏强的酒花香味，但没有达到IPA的程度，麦芽香在中段表现较为饱满，尾段苦涩比较强烈而持久，另外在中后段部分尝到了一丝类似于大青叶口服液的感觉。
总评：具有美式艾尔风格特征，适量加入酒花，麦芽香勉强能撑起中段，但随之而来的苦涩感量有点大。鉴于日期并不是很好，可能会影响酒花的香气表现及后面的涩口感，还有中药味。总体来说，一般水平。
ttcraftbeer 2016-05-19 16:51
North Coast Red Seal Ale
North Coast這家釀酒廠成立於1988年，原先只是一家加州在地的Brewpub，但在釀酒專家Mark Ruedrich領導下，他們家的啤酒在國際間獲得良好的聲譽，贏得超過70多項的國內外獎項，而變的日益茁壯！目前已經成長到全美第42大的啤酒廠！
North Coast Red Seal Ale
酒精濃度：5.4%
苦味值：42
外觀部分
酒液顏色呈現漂亮的高山紅茶色，而且是清澈的
泡沫量大，輕易的堆疊出酒帽，刺激性適中
風味部分
清聞是青草和雪松木的香氣
啤酒花的味道和麥芽香達到巧妙的平衡，互相輝映融合的結果激盪出類似紅茶的香氣。尾韻是一滴滴的苦，不過這點苦反而更引出剛才麥芽的甜！
口感部分
口感清爽乾淨，適合大口喝
搭配食物
燒烤等油膩的重口味食物
飲酒有害健康，未成年請勿飲酒
X-Unit 2023-06-21 00:02
偏深琥珀色的酒液，酒沫绵密丰富且持久…
焦糖味道伴随着丝丝柑橘的果香，坚果与可可的轻微香味在中段一闪而过，最后在麦芽汁与酒花的微苦中结束。
酒体中等偏轻，沙口感适中，气泡感有一定。
整体层次感有所表现，但不是特别细腻，稍显得粗糙与松散。酒精感压制得还算可以，没有什么不适与刺激。收口偏干微苦，但总体较为清爽。
一款比较老旧的深色艾尔，中规中矩而马马虎虎吧…
啤酒船长 2022-04-27 22:40
酒花把它归类为琥珀艾尔，这款美国出品的“北岸海豹啤酒”瓶身上印着“红色海豹艾尔”，味道很清新，有点比利时白啤的味道，颜色很好看，深琥珀色，倒在玻璃杯里颜值很高。
草 2022-01-19 18:19
华优冰其斯 2021-12-13 23:19
白相人爷叔 2021-11-30 19:56
大步溜 2021-11-22 21:32
香气：开瓶可以闻到一股甜甜的荔枝香。
外观：琥珀色清澈液体，泡沫丰富持久。
口感：中度偏轻酒体，沙口感中等，酒精感基本不显。
味道：柑橘、荔枝的香混和麦芽、焦糖的甜。回味苦度中等，收口微干。
整体感受：酒花和麦芽的味道较平衡，酒精感压得不错。
西单 2021-11-10 21:08
ApacheZ 2021-11-02 20:31