瑞典人可能不知道怎样制造出伟大的 IPA,但是这款啤酒正在迅速的改变这些偏见,这本来是一个家庭酿造配方的双倍 IPA,但由于需求已经扩展到了广泛大众的喜爱。。。于是他赢得了几乎所有在瑞典的“最佳”奖项。
简约的瓶身设计,却有不俗的惊艳表现。 一款来自瑞典IPA。 开瓶就有浓郁的柑橘香,倒在干冷酒杯中慢慢端详。细腻滑润的泡沫包裹着她妖娆曼妙的橙色身体,泡沫的逐渐消散释放出浓郁的香气,她好像迫不及待展示着自己的躯体,饥渴的等待着你去感受她的寂寞,期待着你与她的直接交流。品酒人遇到这种情况大多不会太淡定,不管你在她身边还是离她有一定距离都会被持续不停的气味所吸引。 她与你嘴唇的第一次接触,能让你感受一丝无形的抚慰(让品酒人感到很舒服的厚重感)。随着她慢慢流进你的口腔,多元化的感觉就像喷泉般开始迸发(不像其他IPA那么直接)。滑嫩的她在你口中游走,很调皮的与你的舌头嬉戏。你当然也不会被她的强有力挑逗轻易俘获,饶有兴致的你会进行回礼。她的味道在你舌尖、上膛、舌根徘徊,久久不愿离去,你口腔内的任意一个收缩、抖动她都能敏感的接受到你的信号。 玩耍之后她悄悄溜进了你的食道,此时你口腔内只留下的是她流动的痕迹,这种感觉让你感到一丝静默、一丝孤独和一丝惋惜。急切端起杯来再与她一次…两次…三次。。。
欧米尼珀罗是我喜欢的酒厂之一,毕竟北欧的精酿是精酿世界里不可或缺的一方诸侯,而该酒厂的个性也是非常鲜明,无论是设计,口味还是名称,都是非常具有吸引力的。这款帝国IPA名为尼布甲尼撒,也就是能征善战的古巴比伦王,其最著名成就是众所周知的空中花园,也许也为这款酒增添了一些古老的魅力。 包装:对于欧米尼珀罗酒厂的酒标,我确实不知如何说起。因为每一款都是如此的风马牛不相及。这款酒如同希腊国旗一样的构图,但是黑白配色,并不显得单调,在一种花里胡哨的酒标中反而能够脱颖而出。 香气:开瓶标准的柑橘香气,混合着各种花香喷薄而出,如深处热带果园,尽显芬芳与甜蜜。不过香气持久度并没有想象中的那么长久,仿佛如梦初醒一般。 外观:酒体浑浊呈深黄色,灯光下并不清亮,颇有乌涂混沌之感。泡沫洁白丰厚,紧密度一般,虽显得粗糙,大小不一,但是无伤大雅,反而有种不拘小节的豪放感。 味道:入口的苦度突出,但是并不尖锐,浓厚而温和,是一种让人接受的苦。曼妙的柑橘香和荔枝香不断散发,酒体的圆润口感令品饮过程非常舒适。麦香浓郁,浑厚而饱满,回甘在恰当的时候准时出现,虽不足以压制苦度,但是却丰富了酒的层次。酒精度不低,但是却隐藏的很好,只是在收尾时微微感受到了它的存在。 感受:一款名副其实的好酒,也是一款心目中的准尖儿货级别的帝国IPA。这款酒适合晚上自酌自饮,褪去世间的繁华,一切如古巴比伦的空中花园一样都会烟消云散于历史的长河之中,唯有酒香是永恒不变的。
欧米尼珀罗的尼布甲尼撒,帝国IPA,名字略长。 👀:酒色呈较暗的金色,泡沫洁白丰富。 👃:成熟的荔枝香气,柑橘等水果香程度不错。 👅:入口苦味相当强烈,转而成热带水果香味,一点酸感也许来自小麦,麦芽甜有的,但落口仍嫌苦味略多。 口感:酒体中等以上,杀口较强,燕麦的作用似乎不明显。 总体:个人感觉闻香表现优于入口的一款帝国IPA,水准之上,但某些配料并没有表现出来,略有遗憾。
香味:荔枝 柑橘 橙皮 百香果 芭乐 颜色和泡沫:清澈暗金色 泡沫丰富 稳定后维持在一指左右 口感:入口酒体中偏重 麦汁的饱满程度很高 麦芽甜 以及芭乐 荔枝 芒果的酸甜为主旨 酒花苦感的表现很委婉主旨还是柔和馥郁的果香 中后段果香的饱满馥郁程度又有一定的上升 带出些许麦芽糖的香甜 回味中芭乐 荔枝味浓郁 收口干净 麦芽甜 芭乐 柑橘 荔枝香留口 唯一的缺憾 饮后有些许酒精的麻涩感 饮用中酒精感无体现 感受:性价比超高的iipa口粮 当然不是那种酒花炸弹型的 一切都以委婉易饮为主
开瓶后味道超赞,特殊的酒花香味简直可以击倒我了。深黄色,微浑浊,泡沫丰富而持久。闻起来满满的酒花味道,入口之后明显的苦味,香味,热带水果的味道,感觉很赞。之后就是回甘很明显,沙口感适中,中都酒体,虽然是帝国IPA但是并不觉得重口味,酒量好的可以畅饮。典型的IPA,整体推荐。
苦度够,还可以。。。。。。。。。。。。
不知道是不是时间原因 这瓶尼布甲尼撒没喝出大家评价的这种高度 苦味较明显 香味一般 酒花带来的柑橘风味明显 下次换换新鲜的试试看
最早接触的,心心念念的。日期差是硬伤,整体感觉还是可以的。
蛋壳儿 2018-02-02 07:04
简约的瓶身设计,却有不俗的惊艳表现。
一款来自瑞典IPA。
开瓶就有浓郁的柑橘香,倒在干冷酒杯中慢慢端详。细腻滑润的泡沫包裹着她妖娆曼妙的橙色身体,泡沫的逐渐消散释放出浓郁的香气,她好像迫不及待展示着自己的躯体,饥渴的等待着你去感受她的寂寞,期待着你与她的直接交流。品酒人遇到这种情况大多不会太淡定,不管你在她身边还是离她有一定距离都会被持续不停的气味所吸引。
她与你嘴唇的第一次接触,能让你感受一丝无形的抚慰(让品酒人感到很舒服的厚重感)。随着她慢慢流进你的口腔,多元化的感觉就像喷泉般开始迸发(不像其他IPA那么直接)。滑嫩的她在你口中游走,很调皮的与你的舌头嬉戏。你当然也不会被她的强有力挑逗轻易俘获,饶有兴致的你会进行回礼。她的味道在你舌尖、上膛、舌根徘徊,久久不愿离去,你口腔内的任意一个收缩、抖动她都能敏感的接受到你的信号。
玩耍之后她悄悄溜进了你的食道,此时你口腔内只留下的是她流动的痕迹,这种感觉让你感到一丝静默、一丝孤独和一丝惋惜。急切端起杯来再与她一次…两次…三次。。。
馆主Shaw 2017-12-22 19:13
欧米尼珀罗是我喜欢的酒厂之一,毕竟北欧的精酿是精酿世界里不可或缺的一方诸侯,而该酒厂的个性也是非常鲜明,无论是设计,口味还是名称,都是非常具有吸引力的。这款帝国IPA名为尼布甲尼撒,也就是能征善战的古巴比伦王,其最著名成就是众所周知的空中花园,也许也为这款酒增添了一些古老的魅力。
包装:对于欧米尼珀罗酒厂的酒标,我确实不知如何说起。因为每一款都是如此的风马牛不相及。这款酒如同希腊国旗一样的构图,但是黑白配色,并不显得单调,在一种花里胡哨的酒标中反而能够脱颖而出。
香气:开瓶标准的柑橘香气,混合着各种花香喷薄而出,如深处热带果园,尽显芬芳与甜蜜。不过香气持久度并没有想象中的那么长久,仿佛如梦初醒一般。
外观:酒体浑浊呈深黄色,灯光下并不清亮,颇有乌涂混沌之感。泡沫洁白丰厚,紧密度一般,虽显得粗糙,大小不一,但是无伤大雅,反而有种不拘小节的豪放感。
味道:入口的苦度突出,但是并不尖锐,浓厚而温和,是一种让人接受的苦。曼妙的柑橘香和荔枝香不断散发,酒体的圆润口感令品饮过程非常舒适。麦香浓郁,浑厚而饱满,回甘在恰当的时候准时出现,虽不足以压制苦度,但是却丰富了酒的层次。酒精度不低,但是却隐藏的很好,只是在收尾时微微感受到了它的存在。
感受:一款名副其实的好酒,也是一款心目中的准尖儿货级别的帝国IPA。这款酒适合晚上自酌自饮,褪去世间的繁华,一切如古巴比伦的空中花园一样都会烟消云散于历史的长河之中,唯有酒香是永恒不变的。
墨灵 2017-07-02 18:00
欧米尼珀罗的尼布甲尼撒,帝国IPA,名字略长。
👀:酒色呈较暗的金色,泡沫洁白丰富。
👃:成熟的荔枝香气,柑橘等水果香程度不错。
👅:入口苦味相当强烈,转而成热带水果香味,一点酸感也许来自小麦,麦芽甜有的,但落口仍嫌苦味略多。
口感:酒体中等以上,杀口较强,燕麦的作用似乎不明显。
总体:个人感觉闻香表现优于入口的一款帝国IPA,水准之上,但某些配料并没有表现出来,略有遗憾。
KUMA君X 2017-06-03 21:27
香味:荔枝 柑橘 橙皮 百香果 芭乐
颜色和泡沫:清澈暗金色 泡沫丰富 稳定后维持在一指左右
口感:入口酒体中偏重 麦汁的饱满程度很高 麦芽甜 以及芭乐 荔枝 芒果的酸甜为主旨 酒花苦感的表现很委婉主旨还是柔和馥郁的果香 中后段果香的饱满馥郁程度又有一定的上升 带出些许麦芽糖的香甜 回味中芭乐 荔枝味浓郁 收口干净 麦芽甜 芭乐 柑橘 荔枝香留口 唯一的缺憾 饮后有些许酒精的麻涩感 饮用中酒精感无体现
感受:性价比超高的iipa口粮 当然不是那种酒花炸弹型的 一切都以委婉易饮为主
最高sg 2017-05-04 22:22
开瓶后味道超赞,特殊的酒花香味简直可以击倒我了。深黄色,微浑浊,泡沫丰富而持久。闻起来满满的酒花味道,入口之后明显的苦味,香味,热带水果的味道,感觉很赞。之后就是回甘很明显,沙口感适中,中都酒体,虽然是帝国IPA但是并不觉得重口味,酒量好的可以畅饮。典型的IPA,整体推荐。
根本咬不断 2023-04-19 11:36
打嗝海疯 2022-09-19 23:27
苦度够,还可以。。。。。。。。。。。。
逃亡的小鸟N 2022-03-09 18:05
不知道是不是时间原因 这瓶尼布甲尼撒没喝出大家评价的这种高度 苦味较明显 香味一般 酒花带来的柑橘风味明显 下次换换新鲜的试试看
八贰 2022-01-30 18:14
最早接触的,心心念念的。日期差是硬伤,整体感觉还是可以的。
微醉的感觉 2022-01-29 20:07