瑞典人可能不知道怎样制造出伟大的 IPA,但是这款啤酒正在迅速的改变这些偏见,这本来是一个家庭酿造配方的双倍 IPA,但由于需求已经扩展到了广泛大众的喜爱。。。于是他赢得了几乎所有在瑞典的“最佳”奖项。
一口就认定,毫不犹豫,这是最爱
近期难得喝到的比较平衡的dipa,香气主体为柑橘与荔枝味,苦度与香气也保持着微妙的平衡,喜欢
外观泡沫少,柑橘味明显,淡淡的麦芽香,中度酒体,杀口感适中,还不错,喜欢这个酒标
继续喝欧米尼珀罗的酒款,被赋予尼布甲尼撒这个传奇名字的帝国ipa,很好奇会是怎样霸道的体验 外观:深黄色清澈酒体,米白色泡沫丰富持久 香气:略显成熟的柑橘,荔枝和芒果的香气,夹杂着清新的青草气息,麦芽的香气不是太明显,讲道理并不像是一款标准的帝国ipa的香气,而是介于ipa和帝国ipa之间的程度 口感:中度酒体,杀口感适中,清爽易饮 味道:入口倒是能感觉出一丝帝国ipa的风范了,柑橘,荔枝,芒果的水果风味浓郁澎湃,同时苦味显得相当高昂,但是在紧随其后的饱满麦芽甜味和支撑感的衬托下,苦味并不会太过毛躁,从态度上来说颇有点相当自信所以不疾不徐的腔调,中段的麦芽甜味和水果风味愈发饱满,口内香气充盈并且能良好保持,最后的收口干净,回甘有相当突出的荔枝味,果香和麦芽甜留口,但是美中不足的是收口的时候有明显的涩感,一定程度上影响了易饮性,在整支酒致力于打造平衡柔和,稳定易饮的帝国ipa的方向上,这个涩感其实对我来说影响比较大,如果能消除这个缺点的话相信这支酒就离顶级行列不远了 整体感受:这个古怪的名字其实是建成空中花园的古巴比伦国王尼布甲尼撒二世的名号,然而再伟大的古代帝王又怎样,我们当代的平头老百姓喝的酒可比你那时候的好多啦~
对于一款帝国IPA来说,开瓶没有很浮夸的香气,但当喝进嘴里的时候,才感觉到那些味道都融在酒汁里了,柑橘、芒果、百香果……后味稍苦,但也苦得爽口,高分好酒!
开瓶之后香气清新,柑橘为主,伴有荔枝和柚子的感觉,酒体深黄色,比较清澈,厚度中等,泡沫洁白丰富持久,稳定后维持在一指,入口苦度中等偏上,杀口感适中,热带水果味道,麦芽香气,回甘很快,平衡感非常好,酒精感隐藏也很好,易饮性很棒,夏天喝起来很清爽,而且我喝这瓶离灌装时间有9个月了,依然有很新鲜的感觉,虽然没有很复杂的层次,但越简单越见酒厂功力,总体概括来说“简约而不简单”,好评
观:欧米尼珀罗的设计都挺好看的。酒体深黄色,泡沫丰富持久。 品:本来没报太大希望,没想到味道很令我惊喜!开瓶香气惊艳,花香、水果香气扑鼻。入杯泡沫丰富,口感前端偏苦,大量酒花投入造成的,毕竟是帝国IPA嘛,不苦没道理。紧接着被各种水果香所替代,柑橘,荔枝,芒果气息明显,中段口感甘甜,平衡了前端的苦。收尾感觉喉咙微苦存在。 总体:感觉是一款个人很喜欢的IPA,虽然苦,但平衡的很好,突出的甜度同样中和了Dipa的苦,各种热带水果香气迷人,非常吸引人!
是我喜欢的一款帝国ipa。香味正点,苦味适中,甜味不高。8.5的酒精度,让人感觉更像是在喝ipa。
开始强烈的柑橘,荔枝的香气,但入口就比较令人失望了,入口第一感觉就是一个字苦!苦过后才有些酒花的柑橘荔枝味出来,层次感一般。有点失望
很好喝的一款IPA 生啤尤其好喝 闻起来有很舒服的香料味道 入口柔和 层次感丰富 赞
外星妞儿X 2017-08-18 20:44
一口就认定,毫不犹豫,这是最爱
Ray叔 2017-08-17 22:39
近期难得喝到的比较平衡的dipa,香气主体为柑橘与荔枝味,苦度与香气也保持着微妙的平衡,喜欢
Adia 2017-08-16 08:34
外观泡沫少,柑橘味明显,淡淡的麦芽香,中度酒体,杀口感适中,还不错,喜欢这个酒标
小熊骗骗你 2017-08-14 11:33
继续喝欧米尼珀罗的酒款,被赋予尼布甲尼撒这个传奇名字的帝国ipa,很好奇会是怎样霸道的体验
外观:深黄色清澈酒体,米白色泡沫丰富持久
香气:略显成熟的柑橘,荔枝和芒果的香气,夹杂着清新的青草气息,麦芽的香气不是太明显,讲道理并不像是一款标准的帝国ipa的香气,而是介于ipa和帝国ipa之间的程度
口感:中度酒体,杀口感适中,清爽易饮
味道:入口倒是能感觉出一丝帝国ipa的风范了,柑橘,荔枝,芒果的水果风味浓郁澎湃,同时苦味显得相当高昂,但是在紧随其后的饱满麦芽甜味和支撑感的衬托下,苦味并不会太过毛躁,从态度上来说颇有点相当自信所以不疾不徐的腔调,中段的麦芽甜味和水果风味愈发饱满,口内香气充盈并且能良好保持,最后的收口干净,回甘有相当突出的荔枝味,果香和麦芽甜留口,但是美中不足的是收口的时候有明显的涩感,一定程度上影响了易饮性,在整支酒致力于打造平衡柔和,稳定易饮的帝国ipa的方向上,这个涩感其实对我来说影响比较大,如果能消除这个缺点的话相信这支酒就离顶级行列不远了
整体感受:这个古怪的名字其实是建成空中花园的古巴比伦国王尼布甲尼撒二世的名号,然而再伟大的古代帝王又怎样,我们当代的平头老百姓喝的酒可比你那时候的好多啦~
胖老王 2017-08-13 21:14
对于一款帝国IPA来说,开瓶没有很浮夸的香气,但当喝进嘴里的时候,才感觉到那些味道都融在酒汁里了,柑橘、芒果、百香果……后味稍苦,但也苦得爽口,高分好酒!
宁静的心 2017-08-10 20:12
开瓶之后香气清新,柑橘为主,伴有荔枝和柚子的感觉,酒体深黄色,比较清澈,厚度中等,泡沫洁白丰富持久,稳定后维持在一指,入口苦度中等偏上,杀口感适中,热带水果味道,麦芽香气,回甘很快,平衡感非常好,酒精感隐藏也很好,易饮性很棒,夏天喝起来很清爽,而且我喝这瓶离灌装时间有9个月了,依然有很新鲜的感觉,虽然没有很复杂的层次,但越简单越见酒厂功力,总体概括来说“简约而不简单”,好评
shinlau 2017-08-06 12:21
观:欧米尼珀罗的设计都挺好看的。酒体深黄色,泡沫丰富持久。
品:本来没报太大希望,没想到味道很令我惊喜!开瓶香气惊艳,花香、水果香气扑鼻。入杯泡沫丰富,口感前端偏苦,大量酒花投入造成的,毕竟是帝国IPA嘛,不苦没道理。紧接着被各种水果香所替代,柑橘,荔枝,芒果气息明显,中段口感甘甜,平衡了前端的苦。收尾感觉喉咙微苦存在。
总体:感觉是一款个人很喜欢的IPA,虽然苦,但平衡的很好,突出的甜度同样中和了Dipa的苦,各种热带水果香气迷人,非常吸引人!
老金 2017-08-03 17:42
是我喜欢的一款帝国ipa。香味正点,苦味适中,甜味不高。8.5的酒精度,让人感觉更像是在喝ipa。
宝宝猪 2017-07-27 12:47
开始强烈的柑橘,荔枝的香气,但入口就比较令人失望了,入口第一感觉就是一个字苦!苦过后才有些酒花的柑橘荔枝味出来,层次感一般。有点失望
贺之歌的琥珀学堂X百纳琥 2017-07-21 10:14
很好喝的一款IPA 生啤尤其好喝 闻起来有很舒服的香料味道 入口柔和 层次感丰富 赞