Orval修道院只酿制这一种啤酒,瓶身上的六角标代表了它特拉普修道院啤酒的身份,Orval的标志乍看像是鱼钩,实则是一条衔着戒指跃出水面的鳟鱼。 这款修道院啤酒拥有与其他修道院啤酒与众不同的味道,这是因为在第一次发酵和瓶中二次发酵期之间,他们干投了酒花到酒里,使得这款酒拥有独特的酒花味和极干的口感。
酒花香味,泡沫细腻持久,入口有酸味,但不过分,后味微苦。与一般的修道院差别明显。
第二次喝这款酒,依然不习惯这味道,依然泡沫巨量,但易饮度还算高
特别的修道院酒款,粽铜色酒体泡沫丰富绵密而持久,闻起来有浓郁的草本香气,带有芫荽和微微的黑枣味道,品尝起来苦度高,却极为干净不甜,香辛料的味道特别却内敛持久,给人内敛不厚重的感觉
泡沫充足而细腻,发酵带来的李子香也很好闻,喝着没有闻着酸,略有点单薄,但收口很舒服,总体很有意思。
修道院里的奇葩,有着很高的苦度,今年在某宝淘了两次味道区别于往年购买的,果香味被后端的鱼腥味盖住,冲淡了这酒在我脑子里的记忆。 最初的印象:苦、果香、微酸、沙口感、酒精、辛香我、涩口、余香在口。
打着修道院旗号的不知啥玩意儿 看风格是比利时淡色艾尔 闻起来有一股明显的野菌味 喝起来略苦 喝一次就行了
闻起来是酸啤那种不累特酵母味,喝起来焦糖咖啡味,很干,比较苦,泡沫充盈的没法倒。
哈哈哈哈哈小心翼翼的开瓶没喷! 泡沫真的是丰富…而且非常持久 酒体金黄浑浊,一直有气泡在杯中上升,宛如香槟 香气是野菌(嗯…很臭)和熟透烂掉的果实 、淡淡的牛奶香(?) 入口气泡感强…酵母味明显、但是上述风味并不明显…略显单调…尾韵略苦,但稍纵即逝…留下一醉发酵的木头味 嗯…不是很推荐
开瓶就喷 倒杯子沫子多 整体感觉还好
64DD 2018-08-27 22:47
黎励 2018-08-27 01:40
酒花香味,泡沫细腻持久,入口有酸味,但不过分,后味微苦。与一般的修道院差别明显。
天空爆炸 2018-08-22 20:54
第二次喝这款酒,依然不习惯这味道,依然泡沫巨量,但易饮度还算高
小帅大快活Saida 2018-08-19 20:12
特别的修道院酒款,粽铜色酒体泡沫丰富绵密而持久,闻起来有浓郁的草本香气,带有芫荽和微微的黑枣味道,品尝起来苦度高,却极为干净不甜,香辛料的味道特别却内敛持久,给人内敛不厚重的感觉
lonnnnng 2018-08-19 09:54
泡沫充足而细腻,发酵带来的李子香也很好闻,喝着没有闻着酸,略有点单薄,但收口很舒服,总体很有意思。
瘦身一派 2018-08-14 17:17
修道院里的奇葩,有着很高的苦度,今年在某宝淘了两次味道区别于往年购买的,果香味被后端的鱼腥味盖住,冲淡了这酒在我脑子里的记忆。
最初的印象:苦、果香、微酸、沙口感、酒精、辛香我、涩口、余香在口。
QueeN930 2018-08-05 12:45
打着修道院旗号的不知啥玩意儿
看风格是比利时淡色艾尔
闻起来有一股明显的野菌味
喝起来略苦 喝一次就行了
吴蒙圈 2018-08-04 19:40
闻起来是酸啤那种不累特酵母味,喝起来焦糖咖啡味,很干,比较苦,泡沫充盈的没法倒。
sya 2018-07-27 01:41
哈哈哈哈哈小心翼翼的开瓶没喷!
泡沫真的是丰富…而且非常持久
酒体金黄浑浊,一直有气泡在杯中上升,宛如香槟
香气是野菌(嗯…很臭)和熟透烂掉的果实
、淡淡的牛奶香(?)
入口气泡感强…酵母味明显、但是上述风味并不明显…略显单调…尾韵略苦,但稍纵即逝…留下一醉发酵的木头味
嗯…不是很推荐
阿赛 2018-07-21 00:48
开瓶就喷 倒杯子沫子多 整体感觉还好