Orval修道院只酿制这一种啤酒,瓶身上的六角标代表了它特拉普修道院啤酒的身份,Orval的标志乍看像是鱼钩,实则是一条衔着戒指跃出水面的鳟鱼。 这款修道院啤酒拥有与其他修道院啤酒与众不同的味道,这是因为在第一次发酵和瓶中二次发酵期之间,他们干投了酒花到酒里,使得这款酒拥有独特的酒花味和极干的口感。
总体不错吧,比较喜欢的一款酒,修道院中算是比较特别的一款吧
外观:棕黄色酒体,丰富较持久的白色泡沫 气味:没有闻到传说中的脚臭味,有股淡淡的米酒香气,可能是一种特殊酵母发酵的味道,以前没有闻过 口感:入口有点米酒的甜中带酸的味道,适中的碳化,收口有点涩,总体爽口宜饮,还是带有比利时啤酒一贯的独特甜香厚重酒精感 感觉:很不错的修道院啤酒,比利时六大修道院最后一款,纪念我喝过的一百种啤酒,这也是与其他修道院差别最大的一款,很喜欢
好久不见的老朋友,中间还停产过一段时间,这瓶是去年7月的。可能是对某些味道不敏感,喝了几种布雷特酒、自然发酵酒,并不会对它们的野味特别在意,感觉也就是气味和口味上一点微弱的酸菜味罢了。作为新手第一次喝orval时甚至都没注意到这股味道,最深刻的印象反而是壮观的酒头和完全没有甜味的药汤感。 辛辣为第一印象,之后是泥土味、稻草味、山楂味,比较苦,微酸的回味中混带点麦芽味。比较复杂的酒款,但是随着越来越多的酒厂开始研发野菌啤酒,已经显得不再特别。
泡沫超级丰富,香气也很好,不错
有人推荐比利时修道院里的极品,但实在是没和出来太特别的地方,价格倒是不低。泡沫异常的丰富持久,入口微苦带点点的酸,回味比较平衡,香气一般。
入口略酸,有些许花香,还有野菌的味道。这款修道院的味道与众不同,居然能喝出点过桶的味道,喝一次就爱上了
三杯一瓶 2017-08-18 23:22
总体不错吧,比较喜欢的一款酒,修道院中算是比较特别的一款吧
BrewDogJack 2017-08-18 22:54
外观:棕黄色酒体,丰富较持久的白色泡沫
气味:没有闻到传说中的脚臭味,有股淡淡的米酒香气,可能是一种特殊酵母发酵的味道,以前没有闻过
口感:入口有点米酒的甜中带酸的味道,适中的碳化,收口有点涩,总体爽口宜饮,还是带有比利时啤酒一贯的独特甜香厚重酒精感
感觉:很不错的修道院啤酒,比利时六大修道院最后一款,纪念我喝过的一百种啤酒,这也是与其他修道院差别最大的一款,很喜欢
yw 2017-08-12 20:24
好久不见的老朋友,中间还停产过一段时间,这瓶是去年7月的。可能是对某些味道不敏感,喝了几种布雷特酒、自然发酵酒,并不会对它们的野味特别在意,感觉也就是气味和口味上一点微弱的酸菜味罢了。作为新手第一次喝orval时甚至都没注意到这股味道,最深刻的印象反而是壮观的酒头和完全没有甜味的药汤感。
辛辣为第一印象,之后是泥土味、稻草味、山楂味,比较苦,微酸的回味中混带点麦芽味。比较复杂的酒款,但是随着越来越多的酒厂开始研发野菌啤酒,已经显得不再特别。
侯三三 2017-08-04 21:44
泡沫超级丰富,香气也很好,不错
玻璃钢潜水艇 2017-08-02 19:45
有人推荐比利时修道院里的极品,但实在是没和出来太特别的地方,价格倒是不低。泡沫异常的丰富持久,入口微苦带点点的酸,回味比较平衡,香气一般。
阿南 2017-07-31 02:33
宝宝猪 2017-07-30 03:01
入口略酸,有些许花香,还有野菌的味道。这款修道院的味道与众不同,居然能喝出点过桶的味道,喝一次就爱上了
StevenH 2017-07-28 05:58
猴子路飞的阿拉巴斯坦大碗 2017-07-27 20:46
Shang 2017-07-25 21:19