奥威修道院 比利时淡色艾尔
Orval Belgian Pale Ale

奥威修道院 比利时淡色艾尔

Orval Belgian Pale Ale

产地: 比利时
风格: 比利时啤酒 比利时淡色艾尔
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 293
  • 喝过: 1153
  • 总体评分 74
    3.69 分
产地: 比利时
风格: 比利时啤酒 比利时淡色艾尔
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

Orval修道院只酿制这一种啤酒,瓶身上的六角标代表了它特拉普修道院啤酒的身份,Orval的标志乍看像是鱼钩,实则是一条衔着戒指跃出水面的鳟鱼。
这款修道院啤酒拥有与其他修道院啤酒与众不同的味道,这是因为在第一次发酵和瓶中二次发酵期之间,他们干投了酒花到酒里,使得这款酒拥有独特的酒花味和极干的口感。

  • 泡沫丰富(208)
  • 中度酒体(168)
  • 泡沫持久(155)
  • 适合进阶级(139)
  • 苦(108)
  • 乳酸(99)
  • 野菌味(98)
  • 棕色(83)
  • 浑浊(82)
  • 甜(73)

用户酒评 共 354 条评论

不怎么喝酒了

不怎么喝酒了 2017-03-27 11:48

  • 清澈
  • 轻度酒体
  • 死前必喝

T66

T66 2017-03-27 06:22

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 乳酸
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合入门级

喝多了酸的,再次喝奥威也不觉得太难接受了。酸味略刺激,其他还好

阿克苏塔街坊

阿克苏塔街坊 2017-03-24 19:20

    • 香气: 2.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 口粮酒
  • 平衡
  • 适合爷们

适合经常喝,入口柔和,口感超干 咀嚼中苦度适中 收口利落!推荐!

天麟Fred

天麟Fred 2017-03-24 18:22

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 泡沫少
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 药草
  • 坚果
  • 荔枝
  • 辛香料
  • 酒精
  • 花香
  • 中度酒体
  • 灼烧感
  • 不推荐

香气:些许的李子味
味道:入口十分灼热的酒精味,回味有一些的苦涩
外观:酒体有些浑浊,颜色在黄色至棕色之间
感受:酒精感太强,其他支撑辅助的味道不够

某狗李

某狗李 2017-03-24 00:11

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 柑橘
  • 焦味
  • 花香
  • 热带水果
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 小清新

讲道理属于非常惊喜的一款酒,清新的香气给人以一种sour beer的错觉,真的拥有田间清甜的,然而口味非常的中正,苦和甜平衡的恰到好处,属于传统的大麦酒的口感。整个酒清新中又不失稳重,在修道系列中非常意外的酒,想尝试不同风味的朋友可以开起来。
外观:棕色浑浊酒体,酒头丰富。
香气:类似于酸啤的浆果香味和皮革味道,捎带有一点点麦芽的甜香。
口感:入口甜,杀口感弱。酒体适中,并不属于非常清口的酒,味道以平衡的甜和苦为主,伴有一点点酸但是不明显。收口干净,适饮性不错,很有喝下去的动力。
回味:有苦味的余韵,但是香气不错,并不会很单调。

半杯就胀

半杯就胀 2017-03-22 09:28

  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 药草
  • 泥土
  • 麦香
  • 野菌味
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 适合发烧级

蛋壳儿

蛋壳儿 2017-03-19 14:20

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 乳酸
  • 酒精
  • 野菌味
  • 皮革
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

奥威。
外观方面是独具一格的瓶子造型。似乎和别的厂的酒瓶都长得不一样,很有其自身的特点。瓶身贴纸很简单,菱形的,底色是藕荷色和白色相间的,上面画着一条鳗鱼,似乎是刚从水里探出头,嘴里还叼着一个类似瓶起子一样的东西。瓶盖是印有厂标的小冒冒,涂装一般了。
开瓶前让他静止了很久,据说这款酒很容易激动。但是开瓶后还是冒出了一些,赶紧倒进杯中,奇迹般的一幕出现了,简直是惊艳。泡沫多到爆炸啊,关键是高于杯子的部分也没有外溢的情况,完全是直立向上立住了,这完全是我没有见到过的。酒体的颜色为金色,很透亮。
味道方面问到了一些果香,但是判断不出来是什么水果。可以感受到类似李子的味道,还有些香梨的味道,挺清爽的。再认真闻下就能明显感到酸酸的味道儿,还有些铁锈的味道,这是很难在别的酒中闻到的,也算是自身的特点吧。而且让我有些不理解的是有野菌的味道,比较奇特。酒精味道掩饰的不好,完全的表露出来了。
喝到嘴里是酸甜的感觉,味道不错,完全不像其他的比利时修道院那么的甜腻。但是酵母味道比较重,第一次喝还是得适应下,铁锈的味道不光是闻到了,这进嘴后也是挺明显的。舌头上有涩涩的感觉,而且还有些蜂蜜的甜味,真的有些酸啤的影子,挺奇妙的。酒精味儿伴随着你从头到尾品鉴这款酒,个人觉得可能也是厂家故意为之。
这款酒是比利时修道院中的大奇葩,一直听别人说起他,不太敢尝试,今天一喝立刻喜欢上了。并没有喝出别人说的下水道味,比较酸是真的。非常有特点的一款吧,我还是挺满意的。

holybreeze

holybreeze 2017-03-17 11:10

  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 乳酸
  • 药草
  • 泥土
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 坚果
  • 野菌味
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 平衡

师大一枝花

师大一枝花 2017-03-14 10:29

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 花香
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 热带水果
  • 野菌味
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级
  • 平衡

倒是没有感觉到什么下水道味道,就抱着单纯的想喝齐几款修道院的心情品尝它的。和其它修道院啤酒不一样的是香气很复杂,花香伴随着果香往外冒,入口后甜度很低喝起来回味也持久

L凯

L凯 2017-03-11 12:02

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 柑橘
  • 药草
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

搞不懂有酒友说像下水道的味道,我真闻到,我觉得就是一款棕色艾尔,尾调微酸,易入口,平衡性很好。

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