罗斯福 8号 比利时深色烈性艾尔
Rochefort Trappistes 8 Belgian Strong Dark Ale

罗斯福 8号 比利时深色烈性艾尔

Rochefort Trappistes 8 Belgian Strong Dark Ale

产地: 比利时
风格: 比利时啤酒 比利时深色艾尔
  • 酒精度: 9.2%
  • 苦度(IBU): 22
  • 色卡: 4
  • 想喝: 595
  • 喝过: 7328
  • 总体评分 76
    3.72 分
产地: 比利时
风格: 比利时啤酒 比利时深色艾尔
  • 酒精度: 9.2%
  • 苦度(IBU): 22
  • 色卡: 4

啤酒简介

Trappist标志是受到法律保护的,只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标,全世界仅有11家认证修道院啤酒。9.2%酒精度的深色烈性艾尔,修道院的僧侣们在1960年左右创造了它。

  • 棕色(456)
  • 中度酒体(425)
  • 泡沫丰富(372)
  • 焦糖(346)
  • 苦(279)
  • 适合进阶级(268)
  • 甜(261)
  • 浑浊(237)
  • 泡沫持久(219)
  • 气泡感适中(181)

用户酒评 共 881 条评论

TheodoreYANG

TheodoreYANG 2020-04-25 13:01

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 灼烧感
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 口粮酒

我喜欢8号多过10号,而昨晚,我选择1V4
真的是老了,战不动了

Lannn

Lannn 2020-04-20 19:49

    • 香气: 2
    • 味道: 1
    • 外观: 4
    • 感受: 0.5
  • 泡沫持久
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 酒精
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 不推荐

真的喜欢不起来,不够甜也不够世涛不够艾尔,很尴尬的一款酒,没有特色,不要喝。

Windy戈啤

Windy戈啤 2020-04-17 21:04

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 焦糖
  • 松脂
  • 葡萄柚
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 平衡

酒精入口就能感觉到,香气也是钻入鼻中。发酵和酒花香气各占一半。
杀空感适中,酒体比较不水。入口的绵密感十足。

小酒花4AjZzh

小酒花4AjZzh 2020-04-16 20:53

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 中度酒体
  • 顺滑

第四瓶,爱了。
泡沫非常丰富,不是很易散。
麦芽香气浓。
酒体略浓,略混浊不透光。
入口满满的香味、苦味,喝完鼻腔冲入一丝夹杂香气的酒精感,爱了爱了

程东

程东 2020-04-15 13:00

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 平衡

喝之前呢特意放在冰箱恒温里呆了一会,开瓶能闻到麦芽的香气,带入杯中泡沫丰富且持久,酒体成灰棕色浑浊并带有酵母沉淀物,入口麦香焦糖微微有点咖啡的味道,平衡做的比罗10好毕竟比罗10度数低,酒精感不明显几乎尝不出来,后期酒体顺滑前端还略带沙口感,一款不错的口粮酒

啤不胖

啤不胖 2020-04-15 12:41

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5

罗斯福8号
酒精度:9.2°
原麦汁浓度:18° P
(修道院啤酒在啤酒届自成一派,修道士们乐善好施,心地善良_所有啤酒所得收入仅仅是为了添置衣物,修补房屋_所酿啤酒也是高品质啤酒的代表)
颜色:红棕色,浑浊不透明,泡沫十分丰富且持久~泡沫消失的杯壁上残留着非常好看的蕾丝花边
气味:很复杂的味道(淡淡的焦糖/淡淡的咖啡/淡淡的巧克力/乌梅/奶油/还有一点点的醋酸)各种味道虽说很复杂但很舒服闻着,并没有谁压着谁~
味道:复杂的让人摸不到头脑,一开始舌面有酵母或者酒精的麻/碳酸气泡在你舌尖起舞/其次焦糖的感觉就出来了,咖啡巧克力的味道很平衡的出现在你的味蕾里/收尾有一点点的咖啡的苦/
总体感觉:没有喝出美式ipa酒花在鼻腔爆炸的感觉/这款酒没有酒花的香,但他的酒液的甜会在你舌面上起舞好长时间,就像你听了一首歌很好听的歌一样在你脑海中久久回荡

罗师傅与方大师

罗师傅与方大师 2020-04-12 04:23

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 柑橘
  • 花香
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 蜂蜜
  • 热带水果
  • 坚果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

外观:深棕色酒体,较清澈,酒标和盖子还是那么经典。泡沫丰富持久,挂杯很好。
闻香:相比6号的小清新果香,这个就显得浓郁一些。
入口:较甜,略黏腻,丰富的浆果,坚果,烤面包,还有瓶底酵母口感也挺有意思的。
整体:这个是几年前刚入坑时的感受,当时杯子都没买。罗8在入门时给我带来了深刻又美好的印象。

二刷加了张照片,并且顺便把蓝帽也二刷了,感觉罗斯福的酵母风味还是更丰富一些。

Joker丶Z

Joker丶Z 2020-04-09 20:47

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

泡沫持久且丰富,入口顺滑焦糖和麦芽的味道。比六号浓比十号淡。平衡且平庸吧。感觉并没有什么过人之处也没有什么不好的地方。

行走的波波

行走的波波 2020-04-08 07:34

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

为了喝啤酒进了几个酒杯,隔着屏幕都能看到老婆带有杀意的眼神。其中有一个罗斯福专用圣杯,那么今天酒开一瓶罗斯福8号来给这杯圣杯接风洗尘!
缓缓倒入圣杯,感觉由于温度较低,香气没出来。泡沫没有那么丰富,但是裙边比较经久。棕色酒体,焦糖味十足,没有酒精的味道。
尝一口,好酒!甜,甘,一点点微苦,留在嘴里感受一下对味蕾的刺激,实在是太棒了!
口味没有罗10那么重,当然酒精味道也没有罗10那么明显。所以比较适合妹子。在老婆过来杀我之前,我给她喝了一口,至少这杯子是保住了…

Cowboy

Cowboy 2020-04-04 21:15

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 蜂蜜
  • 焦糖
  • 麦香
  • 药草
  • 甘草
  • 稻草
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合发烧级
  • 平衡

非常好,比罗10多一份清爽宜人。但谁能意识到度数居然这么高呢?

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