Trappist标志是受到法律保护的,只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标,全世界仅有11家认证修道院啤酒。9.2%酒精度的深色烈性艾尔,修道院的僧侣们在1960年左右创造了它。
今日开瓶之罗8+压冰箱底的工业大拉格,之所以在10号和6号之后打开8号,是因为我感觉这可能是最适合我自己的一件啤酒,不轻不重,入口杀口感适中,麦芽焦香味道浓郁,很好的掩盖了他9.2%的酒精度,苦度值略高,适饮。
酒花的香气没有,虽然是烈性艾尔,酒精的气味也没有,在香气上没有什么亮点,入口杀口感比较强烈,二氧化碳充斥着口腔,带来气泡上的快感,焦糖的口感带来一丝丝的苦涩,途中掺杂着麦芽的味道,尾韵会有一些甜味跟果酸,喝下去之后会感受到酒精带来的刺激感。
10号适合慢品,而8号适合配点小菜,叙事聊天,乐哉
开瓶先抿了一口,那感觉直冲脑门,棒棒的。倒出来泡沫丰富,静置一分钟后一喝那种甘甜无法言语,喝完嘴里甜味一直散不去。
夹在罗10和罗6之间的一款啤酒,个人觉得这支酒的位置甚是尴尬。 首先香气比起罗10更淡一些,但是比起罗6稍重(事实上我的罗6开瓶时的香气更加诱人) 味道我认为不太适合我,酒体较轻,不如罗10醇厚,但也没有罗6的香甜 外观是罗斯福家族的瓶子+酒标,比较复古好不好看见仁见智 感受:只能说作为一款下饭的很不错,不至于被掩盖味道也不会掩盖饭菜的味道,酒体比较轻不会有腻的感觉,但是如果想喝一款高性价比口感浓郁香气复杂的为什么不去选罗10?想喝香香甜甜的,酒体较轻的为什么不去选罗6?
入口第一感觉—甜!太甜了! 倒入杯中泡沫特别丰富,但很快消散,酒体呈深棕色,入口顺滑,沙口感一般,甘甜弥漫口腔,回甘首先是酸和微苦,接着又是一阵甜,随后鼻腔里飘着麦芽的焦香,很适合饭后喝,像甜点一般。
高昊 2019-12-02 20:37
今日开瓶之罗8+压冰箱底的工业大拉格,之所以在10号和6号之后打开8号,是因为我感觉这可能是最适合我自己的一件啤酒,不轻不重,入口杀口感适中,麦芽焦香味道浓郁,很好的掩盖了他9.2%的酒精度,苦度值略高,适饮。
五桌火锅精酿酒馆 2019-11-27 15:17
金寶Campbell 2019-11-24 15:56
Breath小小东 2019-11-23 00:35
酒花的香气没有,虽然是烈性艾尔,酒精的气味也没有,在香气上没有什么亮点,入口杀口感比较强烈,二氧化碳充斥着口腔,带来气泡上的快感,焦糖的口感带来一丝丝的苦涩,途中掺杂着麦芽的味道,尾韵会有一些甜味跟果酸,喝下去之后会感受到酒精带来的刺激感。
小酒花9oKHd5 2019-11-22 01:12
10号适合慢品,而8号适合配点小菜,叙事聊天,乐哉
Sol1st 2019-11-11 17:56
仙Ozwaki 2019-11-10 21:43
请叫我蔺净空 2019-11-10 12:41
开瓶先抿了一口,那感觉直冲脑门,棒棒的。倒出来泡沫丰富,静置一分钟后一喝那种甘甜无法言语,喝完嘴里甜味一直散不去。
某叶QizhenYe 2019-11-01 01:10
夹在罗10和罗6之间的一款啤酒,个人觉得这支酒的位置甚是尴尬。
首先香气比起罗10更淡一些,但是比起罗6稍重(事实上我的罗6开瓶时的香气更加诱人)
味道我认为不太适合我,酒体较轻,不如罗10醇厚,但也没有罗6的香甜
外观是罗斯福家族的瓶子+酒标,比较复古好不好看见仁见智
感受:只能说作为一款下饭的很不错,不至于被掩盖味道也不会掩盖饭菜的味道,酒体比较轻不会有腻的感觉,但是如果想喝一款高性价比口感浓郁香气复杂的为什么不去选罗10?想喝香香甜甜的,酒体较轻的为什么不去选罗6?
warninMp6slQ 2019-10-25 13:28
入口第一感觉—甜!太甜了!
倒入杯中泡沫特别丰富,但很快消散,酒体呈深棕色,入口顺滑,沙口感一般,甘甜弥漫口腔,回甘首先是酸和微苦,接着又是一阵甜,随后鼻腔里飘着麦芽的焦香,很适合饭后喝,像甜点一般。