Trappist标志是受到法律保护的，只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标，全世界仅有11家认证修道院啤酒。9.2%酒精度的深色烈性艾尔，修道院的僧侣们在1960年左右创造了它。
正统修道院系列，味道好极了，适合入门进阶。
回拉萨，朋友买酒给我接风，点名要了罗斯福8号。之前6号和10号给我的体验都很好，这次8号也很期待。 望，倒入杯中酒液呈深棕色，有点儿像感冒冲剂，有些浑浊。酒头泡沫极多，浓密，消散较快，有一定蕾丝挂杯。 闻，透过瓶口，首先闻到成熟的李子味，接下来是麦香。 尝，入口先酸后苦，微甜，收口很干，无论是苦还是甜都很干脆，毫不挂齿沾舌。后味有巧克力，烤面包和开心果香气。入口有较强气泡感。 感受，睡前喝一瓶罗8，果然是享受级的体验。味道非常丰富，层次也很分明。既容易买到，价格又可以接受。适合与朋友分享。
当晚按着顺序喝的罗斯福3瓶酒。颜色是深棕色，还不至于全黑，泡沫丰富颜色呈浅咖啡色。香气有明显的焦糖香，坚果香，如果用力吸气的话会闻到明显的酒精气味。轻轻闻的话感受十分美好。入口杀口感较明显，比6号强得多，前段是浓郁焦糖，中段是麦芽甜味和一丁点苦味突显，最后酒精味不可避免的感受到。但是整体来说还算平衡，9点2度的酒精度虽然明显，可由于有其他较强的味道所支撑缓和，个人感觉反倒不如6号的浓烈刺激。和圣伯纳8号比，可能稍微干爽一点。如果比价格，我还是会选择圣伯纳8号。
相对于10号味觉的浓烈，8号显得温柔了许多，无论是苦味还是甜香，但唯一不变的是修道院啤酒带来的高品质回味，很喜欢，或许它比10号更适合我。
比利时修道院啤酒中，也许是其中最让人耳熟能详的品牌。 这款三料的罗斯福8号相比于老大哥，名气也绝对不遑多让！ 倒酒入杯，酒体深棕色，绽放着盛夏般复杂的水果香气，橡木桶混合着树莓，穿插于丰富细腻的泡沫中。 入口似焦糖融化，混合黑巧克力的苦味，隐藏于舌根深处，体验甜与苦的平衡。 舌尖处微酸的李子味道，慢慢浸透向后。啤酒花的苦味开始氲开……可以闻到、尝到麦芽的香气。 一大口下去，9.2的酒精度慢慢开始发挥作用……口中、鼻中的微醺。相比于10号的重口味，8号已经算是小清新了……
酒精味明显，酱油味明显，苦味突出，感觉比10号差好多啊，也不如6号。也许是今天的味觉问题
酒劲还是挺大的，喝快了会上头，味道也属于重的，过瘾！
szJie 2017-10-06 21:05
二狗子 2017-10-06 18:28
正统修道院系列，味道好极了，适合入门进阶。
少年LU 2017-10-05 21:44
回拉萨，朋友买酒给我接风，点名要了罗斯福8号。之前6号和10号给我的体验都很好，这次8号也很期待。
望，倒入杯中酒液呈深棕色，有点儿像感冒冲剂，有些浑浊。酒头泡沫极多，浓密，消散较快，有一定蕾丝挂杯。
闻，透过瓶口，首先闻到成熟的李子味，接下来是麦香。
尝，入口先酸后苦，微甜，收口很干，无论是苦还是甜都很干脆，毫不挂齿沾舌。后味有巧克力，烤面包和开心果香气。入口有较强气泡感。
感受，睡前喝一瓶罗8，果然是享受级的体验。味道非常丰富，层次也很分明。既容易买到，价格又可以接受。适合与朋友分享。
小楼 2017-10-05 01:36
黄大包 2017-10-02 11:51
当晚按着顺序喝的罗斯福3瓶酒。颜色是深棕色，还不至于全黑，泡沫丰富颜色呈浅咖啡色。香气有明显的焦糖香，坚果香，如果用力吸气的话会闻到明显的酒精气味。轻轻闻的话感受十分美好。入口杀口感较明显，比6号强得多，前段是浓郁焦糖，中段是麦芽甜味和一丁点苦味突显，最后酒精味不可避免的感受到。但是整体来说还算平衡，9点2度的酒精度虽然明显，可由于有其他较强的味道所支撑缓和，个人感觉反倒不如6号的浓烈刺激。和圣伯纳8号比，可能稍微干爽一点。如果比价格，我还是会选择圣伯纳8号。
大基本功 2017-10-02 00:38
相对于10号味觉的浓烈，8号显得温柔了许多，无论是苦味还是甜香，但唯一不变的是修道院啤酒带来的高品质回味，很喜欢，或许它比10号更适合我。
胤哲 2017-09-28 15:31
三五小陆 2017-09-28 14:55
比利时修道院啤酒中，也许是其中最让人耳熟能详的品牌。
这款三料的罗斯福8号相比于老大哥，名气也绝对不遑多让！
倒酒入杯，酒体深棕色，绽放着盛夏般复杂的水果香气，橡木桶混合着树莓，穿插于丰富细腻的泡沫中。
入口似焦糖融化，混合黑巧克力的苦味，隐藏于舌根深处，体验甜与苦的平衡。
舌尖处微酸的李子味道，慢慢浸透向后。啤酒花的苦味开始氲开……可以闻到、尝到麦芽的香气。
一大口下去，9.2的酒精度慢慢开始发挥作用……口中、鼻中的微醺。相比于10号的重口味，8号已经算是小清新了……
曹晰 2017-09-27 22:03
酒精味明显，酱油味明显，苦味突出，感觉比10号差好多啊，也不如6号。也许是今天的味觉问题
K姐 2017-09-27 16:05
酒劲还是挺大的，喝快了会上头，味道也属于重的，过瘾！