Trappist标志是受到法律保护的，只有僧侣亲手在特拉普修道院内酿造的啤酒才能够携带象征Trappist的六角标，全世界仅有11家认证修道院啤酒。 这款罗斯福10号是具有代表性的比利时四料，初始麦汁度24.5P，深棕色酒体，酒精度达到11.3%。所以饮用这杯可爱的啤酒要适量，它经常被称为“不可思议的啤酒”。
出厂日期：2023.8.8 品尝日期：2024.1.14 颜色呈深棕色，泡沫细腻绵密，消散得慢。闻香上有深色果脯、坚果、烘烤麦芽、焦糖的香味，入口沙口感适中，前段先是烤麦芽的香气，随后酒精感轰然涌上，冲的有些让人不适，但紧接着中段的时候酒花的苦味稍稍展开，巧克力、咖啡焦香接续而上，过渡到后段，深色果脯的香气占主导地位，尾韵还有一些焦糖、坚果的味道，在回味上，咖啡、巧克力、烘烤麦芽、果脯酸甜、坚果香气层层叠叠，余韵悠长。 这瓶酒的优点和缺点都很明显，层次丰富、香气浓郁，但酒精味又十分突出。综合其售价，是一瓶值得推荐的性价比杀戮机器。 再补充一点，喝过一次瓶陈三年的罗10，瓶底积了沉淀厚厚的一层，喝起来后段和尾韵上多了一些香料味道和酵母自溶的咸鲜感，风味上更加严肃，也更有“比利时味”，有兴趣的朋友可以拿不同日期的罗斯福对比品尝。
昨晚一个人跨年喝一杯，放了一年多快两年了，口感更好了。
香气首先是带有浓郁发酵酒精感的太妃糖与蜂蜜，很快杏干儿、桃干儿、成熟桑葚和李子等水果气息融入，有浅有深，极富层次。此后一缕牛奶巧克力和夏威夷果淡入，生面团般酵母与麦香回叙铺底，承托以上各种香气，交融和谐，相拥一体。 入口口感绵密厚重。牛奶巧克力负责铺底，成熟与饯制水果的特有酸甜较先扩散，在大量打包起来的混合果脯之外，能捕捉到些独特的菠萝蜜干儿、芒果干儿和新鲜熟苹果。其中的几片儿青苹果皮持续至尾，负责后期主要的酸味。香蕉味若隐若现但足够具体，甚至香蕉皮与络均有表达。后段由牛奶巧克力构筑酒体，前文中所有风味留存的酸甜至此共舞，几块儿奶油奶酪甜点落下，一撇焦糖与烘烤麦香灵巧收尾，余下香甜厚重的奶酪和水果余韵，仿佛再有一杯红酒便足以开动下午茶。酒精感隐藏得很出色。 各方面都相当稳健的六边形四料，确是标杆。
嚯！入口就是浓浓的酒精味儿，确定不是直接酒精瓶干进去嘛，哈哈哈，太刺激啦！！！ . 【罗斯福 10号 修道院四料】 ABV：11.4％ 尝过了6号掠过8号迫不及待的尝10号！ 酒色深褐色，泡沫没有6号浓厚，酵母沉淀明显！ 入口的苦已经不明显了，杀口感不强，但酒精感太烈了！ 喝起来温温热热，伴着麦香、焦香、酒精味儿全身都暖和起来！ 入门精酿必尝的一款！
其实是有小瞧啤酒的 但是昨晚2瓶罗10 2瓶粉象 竟然把我喝晕了 给劲 味道也不错
在我喝得起的范围内算是生命之光的地位了
Myopic 2024-01-14 21:28
出厂日期：2023.8.8
品尝日期：2024.1.14
颜色呈深棕色，泡沫细腻绵密，消散得慢。闻香上有深色果脯、坚果、烘烤麦芽、焦糖的香味，入口沙口感适中，前段先是烤麦芽的香气，随后酒精感轰然涌上，冲的有些让人不适，但紧接着中段的时候酒花的苦味稍稍展开，巧克力、咖啡焦香接续而上，过渡到后段，深色果脯的香气占主导地位，尾韵还有一些焦糖、坚果的味道，在回味上，咖啡、巧克力、烘烤麦芽、果脯酸甜、坚果香气层层叠叠，余韵悠长。
这瓶酒的优点和缺点都很明显，层次丰富、香气浓郁，但酒精味又十分突出。综合其售价，是一瓶值得推荐的性价比杀戮机器。
再补充一点，喝过一次瓶陈三年的罗10，瓶底积了沉淀厚厚的一层，喝起来后段和尾韵上多了一些香料味道和酵母自溶的咸鲜感，风味上更加严肃，也更有“比利时味”，有兴趣的朋友可以拿不同日期的罗斯福对比品尝。
Tinggor 2024-01-07 13:24
whiskey的冰 2024-01-01 17:29
昨晚一个人跨年喝一杯，放了一年多快两年了，口感更好了。
田野上的幸福 2023-12-15 19:46
imgole 2023-12-13 21:59
香气首先是带有浓郁发酵酒精感的太妃糖与蜂蜜，很快杏干儿、桃干儿、成熟桑葚和李子等水果气息融入，有浅有深，极富层次。此后一缕牛奶巧克力和夏威夷果淡入，生面团般酵母与麦香回叙铺底，承托以上各种香气，交融和谐，相拥一体。
入口口感绵密厚重。牛奶巧克力负责铺底，成熟与饯制水果的特有酸甜较先扩散，在大量打包起来的混合果脯之外，能捕捉到些独特的菠萝蜜干儿、芒果干儿和新鲜熟苹果。其中的几片儿青苹果皮持续至尾，负责后期主要的酸味。香蕉味若隐若现但足够具体，甚至香蕉皮与络均有表达。后段由牛奶巧克力构筑酒体，前文中所有风味留存的酸甜至此共舞，几块儿奶油奶酪甜点落下，一撇焦糖与烘烤麦香灵巧收尾，余下香甜厚重的奶酪和水果余韵，仿佛再有一杯红酒便足以开动下午茶。酒精感隐藏得很出色。
各方面都相当稳健的六边形四料，确是标杆。
Yanqc9pp0 2023-11-29 21:45
嚯！入口就是浓浓的酒精味儿，确定不是直接酒精瓶干进去嘛，哈哈哈，太刺激啦！！！
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【罗斯福 10号 修道院四料】
ABV：11.4％
尝过了6号掠过8号迫不及待的尝10号！
酒色深褐色，泡沫没有6号浓厚，酵母沉淀明显！
入口的苦已经不明显了，杀口感不强，但酒精感太烈了！
喝起来温温热热，伴着麦香、焦香、酒精味儿全身都暖和起来！
入门精酿必尝的一款！
tyxwind 2023-11-21 12:16
其实是有小瞧啤酒的 但是昨晚2瓶罗10 2瓶粉象 竟然把我喝晕了 给劲 味道也不错
SoraXxH3uW 2023-11-10 01:04
Salvatore 2023-11-02 20:20
在我喝得起的范围内算是生命之光的地位了
血色将至 2023-10-17 18:46