罗登巴赫 特酿 法兰德斯红色艾尔 - 2012
Rodenbach Vintage Flanders Red Ale - 2012

罗登巴赫 特酿 法兰德斯红色艾尔 - 2012

Rodenbach Vintage Flanders Red Ale - 2012

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2
  • 想喝: 239
  • 喝过: 300
  • 总体评分 98
    4.16 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2

啤酒简介

RODENBACH Vintage是选择使用已经生产过具有两年熟成期啤酒的木桶的唯一结果,木桶数量通常标示在标签上,并且年份可以用来参考熟成期。
RODENBACH Vintage是一款100%成熟的啤酒,因此它是一种有着出众口味的RODENBACH Grand Cru。它的味道复杂,圆滑,强劲而且清新。它的特点是带有酸味的、混合有焦糖的水果味道、野生蜂蜜和带有香子兰味道的橡木香。香气包括了糖和橡木的香味,就像混合了蜂蜜和巧克力的青苹果。略微的酸味和回味悠长的果香达到了完美的平衡,就像是一款特级酒。

  • 乳酸(53)
  • 中度酒体(46)
  • 甜(40)
  • 棕色(36)
  • 蜂蜜(33)
  • 醋酸(33)
  • 适合进阶级(32)
  • 泡沫少(29)
  • 泡沫不持久(25)
  • 红色(24)

用户酒评 共 90 条评论

皮老虎

皮老虎 2017-08-12 23:31

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 乳酸
  • 蜂蜜
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 适合女生
  • 适合进阶级

棕红色酒体,泡沫几乎没有,入口酸甜适中,回味带点清爽,想起早先喝它家另一款酸的时,简直无法承受,但喝了一圈回来竟然完全适应,看来可以向贵兹和克力克进军了。

acetylcoa

acetylcoa 2017-07-25 09:48

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 泡沫少
  • 浑浊
  • 乳酸
  • 平衡
  • 适合进阶级

酒精度:7°,麦芽汁:16°,色度目测:18
外观:浅红棕色,多悬浮酵母颗粒,泡沫不太多,消散快。
气味:强烈的果酸味,带有一点酯香。
口感:杀口感强,酒体略轻,酸味略刺激。
味道:熟悉的法兰德斯红色艾尔果酸,有梨果酯香味,层次不算很复杂。
总评:不太清楚这款与普通窖藏版工艺的差别,总体一脉相承,但是酒体较窖藏版轻一些,气息也不如后者沉稳,差别细微,总体仍是我的爱。

四料方方土

四料方方土 2017-07-23 07:31

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 红色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合进阶级

酸中略微带一点甜,酒精味比较明显。

喝对不喝醉

喝对不喝醉 2017-07-17 20:39

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 泡沫少
  • 泡沫不持久
  • 浑浊
  • 乳酸
  • 青苹果
  • 蜂蜜
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 清爽

偏小清新的酒,闻着就有酸爽。入口酸爽,但是没有显得太重的。果香等确实很好。真心还不错。值得一试。

JumpJumpJump

JumpJumpJump 2017-07-15 16:23

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 乳酸
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 适合女生

不算太酸,比较容易入口。蜂蜜味道是没喝出来。对于我这种喝不惯酸的人来说还算可以接受。

Raziel

Raziel 2017-07-14 12:40

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 棕色
  • 乳酸
  • 李子
  • 蜂蜜

外观金棕色,较澄清。可能冷藏久了,泡沫很少。杀口感适中,入口类似勃艮第女爵(毕竟同类)那种伴随白醋味的李子梅子,涩感很少,复杂和厚重感集中在中后段,厚重的来源是在果甜的余韵中有野生杂味的蜂蜜香,和末尾略潮湿的木头味。整体非常顺滑不刺激,是值得推敲的好酒

K2

K2 2017-07-11 19:45

    • 香气: 2.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 蜂蜜
  • 樱桃
  • 橡木桶
  • 轻度酒体
  • 杀口感强
  • 灼烧感
  • 重口味
  • 适合发烧级

酸味持久,从口腔到食道,陈醋包裹着樱桃味的果香,灼烧感几秒钟后消失,夏天喝起来酸爽解暑。酒体棕红,不十分清澈,但也谈不上浑浊,酒体与口味毫无违和感。酸啤的温度,感觉越低约给劲,冰镇的酸爽与暑天更配哦!

TonyStark

TonyStark 2017-07-11 10:06

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 红色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 蜂蜜
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

罗登巴赫2012,和蜂蜜一同酿造的酸啤,感觉比较容易入口,酒精感几乎没有,可以大口喝。

上海泰森

上海泰森 2017-07-07 12:59

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 红色
  • 乳酸
  • 花香
  • 荔枝
  • 芒果
  • 凤梨
  • 醋酸
  • 轻度酒体
  • 适合入门级
  • 适合女生

一款性价比不错,适合女生德一款酒,酸酸甜甜,丰富的水果味,入口酸度也不是很高,非常棒在夏天

我倒

我倒 2017-07-06 20:47

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 蓝莓
  • 野菌味
  • 中度酒体
  • 杀口感弱
  • 小清新
  • 适合女生
  • 适合进阶级

一款老酒了,可能是因为我买的快到保质期了,味道有些奇怪。入口,就是一股陈醋味儿。到喉部竟然有股淡淡的苦味儿(尽管可以忽略不计)。不太甜。杀口感不强。这时停止饮用过一会儿会感觉到蓝莓以及淡淡的李子味儿。虽然是法兰德斯红色艾尔,但是感觉颜色更偏棕色,泡沫倒下去感觉量一般般,很快便消散了。酸味儿真的比较重,感觉有点超出我的预计了。所以整体感觉……一般般吧……我喜欢略酸的那种酸甜……

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