罗登巴赫 窖藏 法兰德斯红色艾尔
Rodenbach Grand Cru Flanders Red Ale

罗登巴赫 窖藏 法兰德斯红色艾尔

Rodenbach Grand Cru Flanders Red Ale

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 35
  • 色卡: 2
  • 想喝: 123
  • 喝过: 553
  • 总体评分 81
    3.80 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 35
  • 色卡: 2

啤酒简介

Rodenbach酿造的Grand Cru使用已经离开橡木桶很久的“教堂啤酒”—Roeselare,它形成了一种更加显著的“法兰德斯红色艾尔”风格。这款酒由1/3的鲜啤和2/3的有着两年熟成期的老啤酒混合酿造而成,带有大量木香和酯香,就像一款特级酒一般带有长久的回味。

  • 醋酸(80)
  • 棕色(77)
  • 乳酸(63)
  • 中度酒体(56)
  • 红色(46)
  • 甜(46)
  • 适合进阶级(43)
  • 橡木桶(43)
  • 泡沫不持久(39)
  • 轻度酒体(37)

用户酒评 共 171 条评论

Mangoooo

Mangoooo 2018-10-15 21:49

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 红色
  • 乳酸
  • 麦香
  • 药草
  • 树莓
  • 樱桃
  • 橡木桶
  • 野菌味
  • 甘草
  • 玉米
  • 轻度酒体
  • 中度酒体
  • 适合入门级

开瓶香气:山楂,莓果,葡萄发酵,红茶,桶香
酒体泡沫:棕红色偏暗,泡沫丰富稳定在半指,中度酒体偏轻
入口:像是一杯酸梅汤,山楂,莓果,谷物,药草,升温后乳酸,奶糖般淡淡甜,喉咙些许灼烧感,收口发酵大米和丝丝甘草一般的苦

胃穿孔患者

胃穿孔患者 2018-10-15 21:46

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 醋酸
  • 焦糖
  • 樱桃
  • 霉香
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 适合入门级

香气上确实是碾压了女公爵,入口一开始非常带感,在快要感觉到摩德纳黑醋的时候忽然所有的感觉都消失了,留下一丝水水的感觉和酵母,咽下去还有点板蓝根的感觉……桶味儿需要细品,酒精感几乎察觉不到。总体上来说还不错。

底层球王

底层球王 2018-09-02 21:07

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 醋酸
  • 葡萄干
  • 话梅
  • 红酒
  • 李子
  • 轻度酒体
  • 适合女生
  • 适合进阶级

Tap. 没加樱桃使酒更干,但也使复杂度有点缺失。酸度不尖锐,酸李子梅子,一点橡木奶油。酒体较薄,清爽易饮。

Ivyw1AOvV

Ivyw1AOvV 2018-09-02 19:27

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

優雅的酸味,伴隨深色水果的多汁感,酸酸甜甜很開胃
略像老北京酸梅湯


但酒伴大鼻一直說加櫻桃那款才棒,我持保留意見嘻嘻

Glen

Glen 2018-08-11 21:48

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 乳酸
  • 醋酸
  • 橡木桶
  • 李子
  • 奶油
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

外观:身红棕色酒体不透光,米褐色泡沫绵密丰厚持久,挂杯均匀持久。
气味:果醋、乳酸、桶香、山楂糕、奶油蜜饯
口味:入口绵软,酒体中等,杀口感无,乳酸果醋味柔和饱满圆润,混合着山楂糕和奶油果脯的口味,桶味更添醇厚口味。后段有些酸杏莓果的酸甜口味。收口干,果酸与奶油蜜饯口味余香。
总之,是这个品类里最易饮的一款,桶香和酸度果味都很柔和而余韵悠长。

铁骨铮铮郭沫若

铁骨铮铮郭沫若 2018-08-01 22:44

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 棕色
  • 橡木桶
  • 话梅
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 适合发烧级

香:话梅?一点点焦糖香,一点点橡木桶味,各种成熟的莓类浆果+轻微的发酵味及酒精味。
色:浅酒红色,泡沫不丰富,细腻,非常持久。
味:法兰德斯红和法兰德斯棕的混合,还是更偏向于红。酒体厚度中等,甜度不高,梅子酸十分舒服。

Rocker

Rocker 2018-06-21 05:31

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 醋酸
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

在布鲁日随便进了一家超市买的,有点酸,不是我的菜

吃山楂的羊X

吃山楂的羊X 2018-06-15 17:28

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 红色
  • 醋酸
  • 红酒
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 小清新
  • 适合入门级

入门级,甜酸,一般吧,也可能我喝的桶开久了

MrXBigXRoy

MrXBigXRoy 2018-04-29 18:43

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 树莓
  • 橡木桶
  • 青苹果
  • 酒精
  • 醋酸
  • 麦香
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 适合发烧级

越来越喜欢酸,这款酸满足我的所有要求,除了一点酒精味,醋栗青苹果的酸,淡淡麦香,回口的桶味。真的好

Asteriiix

Asteriiix 2018-03-21 19:31

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 醋酸
  • 橡木桶
  • 野菌味
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合女生
  • 适合进阶级

来瓶香气复杂,野菌和深色水果的气味。泡沫少又不细腻,消的快。喝起来的确有点新世界红酒的意思,酸,生津,解腻。完全喝不出酒量味。性价比很高。

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