Rodenbach酿造的Grand Cru使用已经离开橡木桶很久的“教堂啤酒”—Roeselare,它形成了一种更加显著的“法兰德斯红色艾尔”风格。这款酒由1/3的鲜啤和2/3的有着两年熟成期的老啤酒混合酿造而成,带有大量木香和酯香,就像一款特级酒一般带有长久的回味。
入口类似于我们中国的糯米甜酒,非常之甜,但后味又类似于红酒,又有更多的酸味!回味无穷!非常经典的一款窖藏啤酒!
颜色感觉是酒红色,浓浓的果酸,像红酒的味道,收口有点涩涩的,有木塞的味道。‘泡沫小,闻起来也像红酒的感觉
口感有点像红酒,比利时啤酒,品质好,口感质感强烈,适合女士
不愧为窖藏版,确实是非常优秀的一款酒。开盖之后一股酸梅味道飘散出来久久不息,有果醋味,但是更多的是馥郁的果香。泡沫很少而且不持续。入口确实很酸,但是酸味伴随着低调的杀口感慢慢扩散,立即打开了味觉感受,使得伴随而来的水果香得以完美呈现。后调的梅子酸和李子、葡萄的味道完美组合,继续保持着极其沉稳而厚重的气息。整款酒喝下来,层次丰富的酒香保持的非常好而且非常均衡,持久性很强。 从酒的呈现来说,这款酒值得满分! 罗登巴赫作为一款特殊的红啤,与其做对比的同类酒很少。从味觉与观感上说,在勃艮第桶中过桶的女伯爵算是最相似的酒款。这类酒本来就对桶的质量要求高,其质量更加彰显了酒的尊贵。能够品尝这款Rodenbach Frand Cru,实属人生一大幸事!
香气比较复杂 野生菌 水果香气 入口醋酸 比较强烈 中度酒体 棕色酒体 泡沫细腻 持久 整体均衡 饱满 适合老司机
初入口偏酸,满口牙都有摇摇欲坠的感觉。待到酸爽的潮水退去,细细品味,确有丰富的果香和木桶味道。整体酒体爽滑,不粘腻,所有的味道都留给了舌头。
是想用它来解腻,亲妹和bomb的味道都太霸气了。 但延续的喝了一晚上,发现还真少不了它,酸酸的口感,小口的抿着,舒服。
入门款的酸啤 非常适合品鉴趴 红糖和酵母味相比其他酸啤尤其突出 性价比很高 是口粮陈醋的不二之选
宇凌 2017-06-04 16:06
魚軻暉-Daniel 2017-06-04 00:41
入口类似于我们中国的糯米甜酒,非常之甜,但后味又类似于红酒,又有更多的酸味!回味无穷!非常经典的一款窖藏啤酒!
Winky 2017-05-21 14:22
颜色感觉是酒红色,浓浓的果酸,像红酒的味道,收口有点涩涩的,有木塞的味道。‘泡沫小,闻起来也像红酒的感觉
蚂蚁大叔 2017-05-07 12:46
口感有点像红酒,比利时啤酒,品质好,口感质感强烈,适合女士
付大米 2017-05-04 04:29
不愧为窖藏版,确实是非常优秀的一款酒。开盖之后一股酸梅味道飘散出来久久不息,有果醋味,但是更多的是馥郁的果香。泡沫很少而且不持续。入口确实很酸,但是酸味伴随着低调的杀口感慢慢扩散,立即打开了味觉感受,使得伴随而来的水果香得以完美呈现。后调的梅子酸和李子、葡萄的味道完美组合,继续保持着极其沉稳而厚重的气息。整款酒喝下来,层次丰富的酒香保持的非常好而且非常均衡,持久性很强。
从酒的呈现来说,这款酒值得满分!
罗登巴赫作为一款特殊的红啤,与其做对比的同类酒很少。从味觉与观感上说,在勃艮第桶中过桶的女伯爵算是最相似的酒款。这类酒本来就对桶的质量要求高,其质量更加彰显了酒的尊贵。能够品尝这款Rodenbach Frand Cru,实属人生一大幸事!
Tom541 2017-05-02 10:45
香气比较复杂 野生菌 水果香气
入口醋酸 比较强烈 中度酒体
棕色酒体 泡沫细腻 持久
整体均衡 饱满 适合老司机
小白羊 2017-04-16 21:01
高文彬 2017-03-23 18:59
初入口偏酸,满口牙都有摇摇欲坠的感觉。待到酸爽的潮水退去,细细品味,确有丰富的果香和木桶味道。整体酒体爽滑,不粘腻,所有的味道都留给了舌头。
老饕饕 2017-03-17 15:53
是想用它来解腻,亲妹和bomb的味道都太霸气了。
但延续的喝了一晚上,发现还真少不了它,酸酸的口感,小口的抿着,舒服。
持续发酵发森子 2016-12-26 02:40
入门款的酸啤 非常适合品鉴趴 红糖和酵母味相比其他酸啤尤其突出 性价比很高 是口粮陈醋的不二之选