罗登巴赫 窖藏 法兰德斯红色艾尔
Rodenbach Grand Cru Flanders Red Ale

罗登巴赫 窖藏 法兰德斯红色艾尔

Rodenbach Grand Cru Flanders Red Ale

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 35
  • 色卡: 2
  • 想喝: 123
  • 喝过: 553
  • 总体评分 81
    3.80 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 35
  • 色卡: 2

啤酒简介

Rodenbach酿造的Grand Cru使用已经离开橡木桶很久的“教堂啤酒”—Roeselare,它形成了一种更加显著的“法兰德斯红色艾尔”风格。这款酒由1/3的鲜啤和2/3的有着两年熟成期的老啤酒混合酿造而成,带有大量木香和酯香,就像一款特级酒一般带有长久的回味。

  • 醋酸(80)
  • 棕色(77)
  • 乳酸(63)
  • 中度酒体(56)
  • 红色(46)
  • 甜(46)
  • 适合进阶级(43)
  • 橡木桶(43)
  • 泡沫不持久(39)
  • 轻度酒体(37)

用户酒评 共 171 条评论

4t6

4t6 2021-08-28 16:11

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 醋酸
  • 适合入门级

三分之一是未桶陈啤酒。喝起来还是挺明显的。感觉在此中降低了酸味,增加了适饮性。
闻香是偏淡的法红风味,醋酸、果香、微微发甜、一些桶味和臭
入口挺明显的hybrid;会让你觉得它既像法红又像比利时金艾
整体来说就是非常适饮;像水啤一样喝它我认为都是没问题的。

八鉴爱运动好小酌

八鉴爱运动好小酌 2021-08-14 22:54

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

跟女公爵对比了一下,女公爵更甜,窖藏酸味更丰富持久

当时没有记录就是不行,不是健齿菌提,我都忘了喝过小瓶的窖藏了。唯一有点遗憾的就是没有对比窖藏和压力山大

逃亡的小鸟N

逃亡的小鸟N 2021-06-14 20:44

    • 香气: 3
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 5

200斤的瘦壮壮

200斤的瘦壮壮 2021-06-02 22:30

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 醋酸
  • 红酒
  • 气泡感强
  • 中度酒体
  • 小清新
  • 口粮酒
  • 平衡

刚把儿子抱睡放床上,颤抖着胳膊开了一瓶罗登巴赫窖藏。
闻起来很像我们这的一种山楂糕小吃,酸酸的很开胃,没有闻到介绍里的橡木桶味儿。
喝起来沙口感中等,酸度刚好,味道就是法兰德斯红艾尔的味道,酸过之后有甜味,比较平衡,很喜欢。唯一觉得不好的,就是随着回温,甜味儿越来越重,酸味儿快速减弱,有点失衡

JasonXTang

JasonXTang 2021-05-30 20:00

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 红色
  • 黑莓
  • 橡木桶
  • 醋酸
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

好久没喝醋了,这款找回了久违的醋味,黑色水果经过桶沉的味道,深沉的像老醋,水果渗进木桶,味道变得暧昧复杂,但我还是更喜欢亚历山大那种清晰的樱桃味。

Coraline

Coraline 2021-05-26 14:53

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

Sol1st

Sol1st 2021-05-04 19:12

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 红色
  • 橡木桶
  • 乳酸
  • 葡萄干
  • 醋酸
  • 话梅
  • 红酒
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

不愿随风逐流的云

不愿随风逐流的云 2021-03-26 01:39

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 红色
  • 棕色
  • 橡木桶
  • 醋酸
  • 红酒
  • 顺滑
  • 口粮酒

香气:
靠近杯口能闻到浓郁的黑樱桃、橙子味,偏甜,醋味较平衡。

外观:
泡沫少,酒体颜色为红棕色。

味道:
果味浓郁,前段黑醋栗、红葡萄为主导,醋酸味为辅,中段橙子、李子味显著,后段略带红酒中的丹宁味,收尾利落。麦味不明显。

口感:
整体柔和,二氧化碳的杀口感低,轻微涩口感。收尾类似陈年红酒的口感。

总体印象:
酸中带甜,性价比高。

原浆艾尔

原浆艾尔 2021-03-21 15:02

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

小酒花等你三百秒

小酒花等你三百秒 2021-03-06 20:04

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 红色
  • 醋酸
  • 话梅
  • 樱桃
  • 橡木桶
  • 泥土
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

很易饮的一款法兰德斯红艾尔,外观中规中矩,本来没有抱太大希望,结果意料之外的好。这次喝的是大瓶装,倒在杯中可以闻到樱桃、山楂、干白葡萄酒类的水果香气。相比勃艮第女公爵甜度要低一些,酸度柔和,入口可以尝到一丝橡木桶味和单宁感,但不是太明显。不足之处也有,口感还不够醇厚,层次也略微单薄一些,但总体表现出色,绝对是性价比极高的一款酸啤。

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