使用井水酿制(在老酒厂原址,85英尺地下水,挖掘于1758年,目前仍在使用。),燕麦世涛盛行于19世纪末的英国,啤酒商人们在原材料中增加30%的片状糊化燕麦,使得酒体更偏向牛奶般的醇厚,同时给人以健康富有营养的假象,20世纪40年代的燕麦世涛已经大大减少了燕麦的比例,只有0.5%左右,主要用处是增加酒体的厚度,直到现代制麦工艺得到发展,才使得燕麦世涛这种风格得到了全新的诠释。
平衡标准,高性价比,日期ok。
香气很平淡,酒体很薄,但是便宜,也许这就是经典/入门世涛吧
观: 泡沫丰富不持久,棕黑色酒体,混浊不透光 闻: 咖啡味,丝丝焦糖味,麦甜味,还有些许浆果气息 饮: 轻度酒体,气泡感弱,入口中弱的甜,巧克力,咖啡味明显但不浓郁,焦糖、丝丝浆果味和咖啡酸接力,后段咖啡苦、丝丝麦芽焦苦,收口圆润带很快转向微干。回甘中弱不太持久,巧克力、丝丝烘烤麦芽和咖啡味、弱弱的焦糖味和浆果甜留口 感: 酒精感不太明显,整体风味偏柔了一些,但整体适饮性蛮高的,甜而不腻、偏清爽的风格。
有负盛名,气味和味道里都有一股金属味,除金属味以外酒还凑活,英式,较淡,还算细腻,没什么特别印象。
低度数的入门世涛,喝着感觉挺不世涛的,酒体薄,甜味太明显,感觉后味有拖沓的酸,整体不太喜欢
略有香味,微苦,味道寡淡,没有层次。
+这款酒是在北京森美尔品鉴会上喝到的,森美尔所有的酒均为有机,使用最古老的石制开放发酵容器进行发酵,是英国最传统的酒厂。 +这款燕麦世涛酒体为黑棕色,有微微酱油味,但表现得十分得当,非常传统的口感,不甜腻,也不太浓郁。
喝这个可以当能量补充,甜甜的,好像液体面包,燕麦香气明显
燕麦味的咖啡世涛,还不错,只是口感偏水。
香气比较微弱,闻不出什么太有特色的风味。入口之后淡淡的巧克力咖啡风味还不错,酒体挺顺滑的,收口的时候还有一丝咖啡喝回味。并且这个酒精度的酒没有感受到太过于水和单薄的感觉。
斯维德里加依洛夫 2018-08-15 16:31
平衡标准,高性价比,日期ok。
Neon霓虹精酿 2018-08-14 23:06
香气很平淡,酒体很薄,但是便宜,也许这就是经典/入门世涛吧
Shiroiusagi 2018-08-12 23:41
观: 泡沫丰富不持久,棕黑色酒体,混浊不透光
闻: 咖啡味,丝丝焦糖味,麦甜味,还有些许浆果气息
饮: 轻度酒体,气泡感弱,入口中弱的甜,巧克力,咖啡味明显但不浓郁,焦糖、丝丝浆果味和咖啡酸接力,后段咖啡苦、丝丝麦芽焦苦,收口圆润带很快转向微干。回甘中弱不太持久,巧克力、丝丝烘烤麦芽和咖啡味、弱弱的焦糖味和浆果甜留口
感: 酒精感不太明显,整体风味偏柔了一些,但整体适饮性蛮高的,甜而不腻、偏清爽的风格。
小木头say嗨 2018-07-22 13:08
有负盛名,气味和味道里都有一股金属味,除金属味以外酒还凑活,英式,较淡,还算细腻,没什么特别印象。
默默蹭酒的老董 2018-07-15 06:01
低度数的入门世涛,喝着感觉挺不世涛的,酒体薄,甜味太明显,感觉后味有拖沓的酸,整体不太喜欢
ringo 2018-07-11 15:40
略有香味,微苦,味道寡淡,没有层次。
曹晰 2018-06-26 12:27
+这款酒是在北京森美尔品鉴会上喝到的,森美尔所有的酒均为有机,使用最古老的石制开放发酵容器进行发酵,是英国最传统的酒厂。 +这款燕麦世涛酒体为黑棕色,有微微酱油味,但表现得十分得当,非常传统的口感,不甜腻,也不太浓郁。
dopamina 2018-06-09 00:34
喝这个可以当能量补充,甜甜的,好像液体面包,燕麦香气明显
崔静的崔X崔静的静 2018-06-04 20:52
燕麦味的咖啡世涛,还不错,只是口感偏水。
天麟Fred 2018-03-09 13:59
香气比较微弱,闻不出什么太有特色的风味。入口之后淡淡的巧克力咖啡风味还不错,酒体挺顺滑的,收口的时候还有一丝咖啡喝回味。并且这个酒精度的酒没有感受到太过于水和单薄的感觉。