这款比利时修道院出品的三料啤酒拥有很高的发酵度,淡琥珀色,口感顺滑,甜酸平衡,酒精度8%,泡沫丰富。
水果香气不错,类似柚子的香气。酒体有一定甜度,苦度不高。酒精度看着是八度,但是隐藏的非常好,几乎感受不到。这酒不错。
小飛今天尝试的圣伯纳三料,喝起来没什么压力 ~来瓶,一股青草香混合着比利时经典的酵母味道涌出来,倒入杯中,泡沫异常丰富细腻,挂壁非常不错 ~喝起来味道确实应该算是中规中矩,前调为青草和香料的味道,中调味麦芽香和酵母气味,尾调是酒花微微的苦感,同时竟然略微有回甘,喝起来清新适饮,没毛病 ~这款三料保持了比利时精酿一贯的品质和风格,中规中矩,打分70吧,可以作为日常佐餐的口粮酒
圣伯纳三料 修道院Ale 外观:这个瓶子真是丑到爆炸,棕瓶子配绿标还画个小老头真是尬出天际的设计感; 酒体:金色的酒业很漂亮,泡沫丰富细腻,没太久持久性,不挂杯; 味道:好闻的花香,入口也是浓浓的麦芽和酵母香气,回口微苦,但可以忽略标准比利时啤酒; 整体评价:适合女生小酌,除了瓶子丑没什么不好的地方了,初级入门
外观:传统的欧洲风格,修道院风格显而易见,跟新世界酒比起来,更加复古; 酒体:泡沫非常丰富,持久力不错,酒液浑浊,深黄色; 味道:香气不足,入口有杀口感,没有任何增味,微苦,有一定的酒精感; 总体评价:比较经典的一款酒,口粮
感觉还是轻口味的修道院风格啤酒……
酒精,酵母,酒花和发酵出的高级香味物质之间相对均衡,麦香味相对不足,喝起来很顺滑很醇。但就是不喜欢这个味道。不会再买。
感觉像是芫萎味重的重口味福佳白。 毕竟是三料,口味比正常的双料来讲口味要重一些苦一些。 外包装是圣伯纳一贯风格,虽然符合修道院的风格,但本人不太喜欢。 开瓶,一股焦糖香气夹杂着肥皂水或者芫萎的味道,总之很新鲜的感觉,但味道不算诱人 入杯,暗黄色透明酒液,洁白酒头,相对还算致密,不易消散。挂杯一般。 入口,柑橘的甜首当其冲,引出了一种比较厚重的苦,味道整体比福佳白来的更加敦实一些,较为浓郁,这种苦味不算很苦,但很浓郁,充满了口腔。轻度偏中的酒体,杀口感弱,但很容易打嗝。 收口有些腻,酸甜平衡,回味以芫萎味为主,柑橘柠檬味也能感觉得到,酒花味厚重,回味持久。 总而言之,是一款典型的比利时啤酒,8的酒精度数也很令人期待
总体还行吧 麦芽香气不错 入口焦糖味 苦味酒精味不明显 就是对重口味的我来说酒体有点淡 适合入门级吧
其实我感觉这款相比较其他很多比利时啤酒还不错了。金黄酒体。酒头很厚很漂亮。味道里面,花香,柠檬,芫荽,面团味都挺浓郁,但是却没有这个酒精度下其他比利时啤酒浓烈的酒精味!收口的时候一丝的温热,还不错的体验!
金色酒体,略浑浊,泡沫细腻,丰富,这次用了品脱杯,香气没有那么明显,应该用收口杯型的,某次对比了下两种杯子想起差别巨大。甜一点的淡色水果酯香和辛香比较明显,尤其后者,又略带有果脯蜜饯的尾段酸味较明显,杀口感适中偏强,整体来说口感略水,相比于近期刚刚喝到的督威和金卡路三料有明显差距,没有前者浓烈,没有后者香甜。
webyehko 2017-12-04 19:30
水果香气不错,类似柚子的香气。酒体有一定甜度,苦度不高。酒精度看着是八度,但是隐藏的非常好,几乎感受不到。这酒不错。
小飛大胸弟 2017-11-26 23:45
小飛今天尝试的圣伯纳三料,喝起来没什么压力
~来瓶,一股青草香混合着比利时经典的酵母味道涌出来,倒入杯中,泡沫异常丰富细腻,挂壁非常不错
~喝起来味道确实应该算是中规中矩,前调为青草和香料的味道,中调味麦芽香和酵母气味,尾调是酒花微微的苦感,同时竟然略微有回甘,喝起来清新适饮,没毛病
~这款三料保持了比利时精酿一贯的品质和风格,中规中矩,打分70吧,可以作为日常佐餐的口粮酒
小小蜜 2017-11-12 20:34
圣伯纳三料 修道院Ale
外观:这个瓶子真是丑到爆炸,棕瓶子配绿标还画个小老头真是尬出天际的设计感;
酒体:金色的酒业很漂亮,泡沫丰富细腻,没太久持久性,不挂杯;
味道:好闻的花香,入口也是浓浓的麦芽和酵母香气,回口微苦,但可以忽略标准比利时啤酒;
整体评价:适合女生小酌,除了瓶子丑没什么不好的地方了,初级入门
西单 2017-11-12 19:41
外观:传统的欧洲风格,修道院风格显而易见,跟新世界酒比起来,更加复古;
酒体:泡沫非常丰富,持久力不错,酒液浑浊,深黄色;
味道:香气不足,入口有杀口感,没有任何增味,微苦,有一定的酒精感;
总体评价:比较经典的一款酒,口粮
TimMarch 2017-11-08 23:23
感觉还是轻口味的修道院风格啤酒……
loftypavilio 2017-11-05 17:26
酒精,酵母,酒花和发酵出的高级香味物质之间相对均衡,麦香味相对不足,喝起来很顺滑很醇。但就是不喜欢这个味道。不会再买。
Wss 2017-11-03 23:37
感觉像是芫萎味重的重口味福佳白。
毕竟是三料,口味比正常的双料来讲口味要重一些苦一些。
外包装是圣伯纳一贯风格,虽然符合修道院的风格,但本人不太喜欢。
开瓶,一股焦糖香气夹杂着肥皂水或者芫萎的味道,总之很新鲜的感觉,但味道不算诱人
入杯,暗黄色透明酒液,洁白酒头,相对还算致密,不易消散。挂杯一般。
入口,柑橘的甜首当其冲,引出了一种比较厚重的苦,味道整体比福佳白来的更加敦实一些,较为浓郁,这种苦味不算很苦,但很浓郁,充满了口腔。轻度偏中的酒体,杀口感弱,但很容易打嗝。
收口有些腻,酸甜平衡,回味以芫萎味为主,柑橘柠檬味也能感觉得到,酒花味厚重,回味持久。
总而言之,是一款典型的比利时啤酒,8的酒精度数也很令人期待
跟着我有肉吃 2017-10-27 23:46
总体还行吧 麦芽香气不错 入口焦糖味 苦味酒精味不明显 就是对重口味的我来说酒体有点淡 适合入门级吧
天麟Fred 2017-10-20 10:38
其实我感觉这款相比较其他很多比利时啤酒还不错了。金黄酒体。酒头很厚很漂亮。味道里面,花香,柠檬,芫荽,面团味都挺浓郁,但是却没有这个酒精度下其他比利时啤酒浓烈的酒精味!收口的时候一丝的温热,还不错的体验!
acetylcoa 2017-10-07 19:54
金色酒体,略浑浊,泡沫细腻,丰富,这次用了品脱杯,香气没有那么明显,应该用收口杯型的,某次对比了下两种杯子想起差别巨大。甜一点的淡色水果酯香和辛香比较明显,尤其后者,又略带有果脯蜜饯的尾段酸味较明显,杀口感适中偏强,整体来说口感略水,相比于近期刚刚喝到的督威和金卡路三料有明显差距,没有前者浓烈,没有后者香甜。