传说圣伯纳修道院与westvleteren修道院使用的是同样的配方。
有明显的麦芽焦糖香气,酚类辛香,酯类苹果香,酒花草药香,总体不错
泡沫丰富、偏硬,酒入口偏酸,后味苦且淡。
已经喝了酒的情况下去喝的,坦白说已经没啥感觉了……
开瓶是淡淡的类似于莓果的香气,入口杀口感很强,先苦再酸后甜,回口有巧克力和焦糖滋味。泡沫较粗,消散比较快
首先是常见的发酵味,不知是个人感觉还是什么,入口酸酸的,微苦,总体来说太一般了,没有任何特点,如果没喝够修道院应该是不错的入门款
泡沫丰富,甜中带点苦,世界杯半决赛之夜,希望比利时能赢法国!
酒体清一些 泡沫偏硬 尾韵很淡 苦味也淡 有一股 骚味......
观: 这泡沫不是一般的丰富呀,酒都还没倒完就被泡沫堆满了,泡沫消散过程中顶部没靠杯壁的部分形状依旧保持着,挂壁粗糙,稳定后半指宽。混浊不透光但光照酒体变色。常光棕黑色酒体,近处打光棕红色酒体,所以它到底是? 闻: 酵母味,麦芽味,丝丝酒花香味,还有很甜的浆糖味在里面参了一脚 饮: 轻度偏向一点点中度酒体,半绵密,入口药味感很浓,像某种西药药水的感觉,麦芽味、浆糖味浮现,随之而来的是中轻度的酒花苦味和香味,伴随着一丝丝的酒精感,接下来微弱转向中轻的焦糖味登场,收口微圆润。回甘中弱持久度适中,焦糖、甘草、麦浆、丝丝疑似的花香味留口 感: 喝的这瓶日期不太新鲜了。易饮性还行,整体风味有点粗糙,但至少它没让我感觉难喝,尝过一次足矣。
可能是因为冰过了,气泡较少。闻起来香味不是特别浓郁,有点淡淡的。入口杀口感不错,中间能品出焦糖,随后紧接而来的就是泛上来的苦味,余香不浓。适合佐餐
郑琛华 2018-10-11 00:17
有明显的麦芽焦糖香气,酚类辛香,酯类苹果香,酒花草药香,总体不错
深圳皮蛋 2018-09-27 21:00
泡沫丰富、偏硬,酒入口偏酸,后味苦且淡。
是我也不是我 2018-09-23 18:31
已经喝了酒的情况下去喝的,坦白说已经没啥感觉了……
Q先生 2018-09-19 21:03
开瓶是淡淡的类似于莓果的香气,入口杀口感很强,先苦再酸后甜,回口有巧克力和焦糖滋味。泡沫较粗,消散比较快
有余 2018-09-04 19:32
JOKER69FMqF 2018-07-16 21:36
首先是常见的发酵味,不知是个人感觉还是什么,入口酸酸的,微苦,总体来说太一般了,没有任何特点,如果没喝够修道院应该是不错的入门款
谢琦川 2018-07-11 02:28
泡沫丰富,甜中带点苦,世界杯半决赛之夜,希望比利时能赢法国!
阿隽 2018-07-08 23:12
酒体清一些 泡沫偏硬 尾韵很淡 苦味也淡 有一股 骚味......
Shiroiusagi 2018-07-03 02:05
观: 这泡沫不是一般的丰富呀,酒都还没倒完就被泡沫堆满了,泡沫消散过程中顶部没靠杯壁的部分形状依旧保持着,挂壁粗糙,稳定后半指宽。混浊不透光但光照酒体变色。常光棕黑色酒体,近处打光棕红色酒体,所以它到底是?
闻: 酵母味,麦芽味,丝丝酒花香味,还有很甜的浆糖味在里面参了一脚
饮: 轻度偏向一点点中度酒体,半绵密,入口药味感很浓,像某种西药药水的感觉,麦芽味、浆糖味浮现,随之而来的是中轻度的酒花苦味和香味,伴随着一丝丝的酒精感,接下来微弱转向中轻的焦糖味登场,收口微圆润。回甘中弱持久度适中,焦糖、甘草、麦浆、丝丝疑似的花香味留口
感: 喝的这瓶日期不太新鲜了。易饮性还行,整体风味有点粗糙,但至少它没让我感觉难喝,尝过一次足矣。
micheal 2018-06-09 13:28
可能是因为冰过了,气泡较少。闻起来香味不是特别浓郁,有点淡淡的。入口杀口感不错,中间能品出焦糖,随后紧接而来的就是泛上来的苦味,余香不浓。适合佐餐