圣伯纳 6号
St. Bernardus Pater 6

圣伯纳 6号

St. Bernardus Pater 6

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格双料
  • 酒精度: 6.7%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 49
  • 喝过: 553
  • 总体评分 54
    3.10 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格双料
  • 酒精度: 6.7%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

传说圣伯纳修道院与westvleteren修道院使用的是同样的配方。

  • 棕色(64)
  • 适合入门级(43)
  • 焦糖(42)
  • 甜(41)
  • 泡沫丰富(41)
  • 中度酒体(35)
  • 苦(34)
  • 轻度酒体(27)
  • 麦香(25)
  • 浑浊(24)

用户酒评 共 121 条评论

郑琛华

郑琛华 2018-10-11 00:17

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 药草
  • 辛香料
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 平衡

有明显的麦芽焦糖香气,酚类辛香,酯类苹果香,酒花草药香,总体不错

深圳皮蛋

深圳皮蛋 2018-09-27 21:00

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 1.5
    • 感受: 2.5

泡沫丰富、偏硬,酒入口偏酸,后味苦且淡。

是我也不是我

是我也不是我 2018-09-23 18:31

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 棕色
  • 轻度酒体
  • 口粮酒

已经喝了酒的情况下去喝的,坦白说已经没啥感觉了……

Q先生

Q先生 2018-09-19 21:03

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 巧克力
  • 黑莓
  • 麦香
  • 焦糖
  • 乳酸
  • 清爽
  • 气泡感强
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 适合入门级

开瓶是淡淡的类似于莓果的香气,入口杀口感很强,先苦再酸后甜,回口有巧克力和焦糖滋味。泡沫较粗,消散比较快

有余

有余 2018-09-04 19:32

    • 香气: 1
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

JOKER69FMqF

JOKER69FMqF 2018-07-16 21:36

    • 香气: 2
    • 味道: 1.5
    • 外观: 3
    • 感受: 1
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 乳酸
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级

首先是常见的发酵味,不知是个人感觉还是什么,入口酸酸的,微苦,总体来说太一般了,没有任何特点,如果没喝够修道院应该是不错的入门款

谢琦川

谢琦川 2018-07-11 02:28

    • 香气: 1.5
    • 味道: 2
    • 外观: 1
    • 感受: 2.5

泡沫丰富,甜中带点苦,世界杯半决赛之夜,希望比利时能赢法国!

阿隽

阿隽 2018-07-08 23:12

    • 香气: 1.5
    • 味道: 2
    • 外观: 1.5
    • 感受: 1.5

酒体清一些 泡沫偏硬 尾韵很淡 苦味也淡 有一股 骚味......

Shiroiusagi

Shiroiusagi 2018-07-03 02:05

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 黑色
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 甘草
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 适合入门级

观: 这泡沫不是一般的丰富呀,酒都还没倒完就被泡沫堆满了,泡沫消散过程中顶部没靠杯壁的部分形状依旧保持着,挂壁粗糙,稳定后半指宽。混浊不透光但光照酒体变色。常光棕黑色酒体,近处打光棕红色酒体,所以它到底是?
闻: 酵母味,麦芽味,丝丝酒花香味,还有很甜的浆糖味在里面参了一脚
饮: 轻度偏向一点点中度酒体,半绵密,入口药味感很浓,像某种西药药水的感觉,麦芽味、浆糖味浮现,随之而来的是中轻度的酒花苦味和香味,伴随着一丝丝的酒精感,接下来微弱转向中轻的焦糖味登场,收口微圆润。回甘中弱持久度适中,焦糖、甘草、麦浆、丝丝疑似的花香味留口
感: 喝的这瓶日期不太新鲜了。易饮性还行,整体风味有点粗糙,但至少它没让我感觉难喝,尝过一次足矣。

micheal

micheal 2018-06-09 13:28

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 焦糖
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级
  • 平衡

可能是因为冰过了,气泡较少。闻起来香味不是特别浓郁,有点淡淡的。入口杀口感不错,中间能品出焦糖,随后紧接而来的就是泛上来的苦味,余香不浓。适合佐餐

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