圣伯纳12号是酒厂的骄傲,比利时经典的修道院四倍风格,象牙色的泡沫,果香和其它复杂的风味,被视为最好的啤酒之一,这是一个非常平衡的啤酒,有浓郁的风味,苦和甜的完美平衡。传说圣伯纳修道院与westvleteren修道院使用的是同样的配方。
可以的哦,喜欢苦味,不知道喝什么喝它没错。 日常喝的酒, 就是容易上头。
大失所望!之前在网上看到不少酒友对其称赞,甚至有传闻是W12的贫穷版。于是我这个钟爱烈性艾尔和重口味世涛的菜鸟选手在年前购入两瓶,说实话还是有点小期待的。但结果只能说是大失所望。我无法像老酒友那样给出有深度的专业点评,只能用粗浅的语句直观的描述一下个人对此酒的感受:从酒体上来说并不够厚重,从口感上来说并不丰富,一度让我怀疑这货是不是四料?从香味上来说中规中矩,并无特别之处,酒精度10度并不算高,但喝起来感觉不易饮,苦、冲!导致我无心慢品,大口朵颐草草了事。 综合评价:平淡无奇,两瓶喝完未能留下深刻印象。很多新手估计和我一样会拿它和罗10做比较,就个人而言,这货的性价比太低了,同等价位的比它强的太多了,就连20元以下的妖月、卡斯特巧克力、荷兰修道院都比它强。非要说表现如何,我感觉也就比马里斯10号强点儿。 总结:如果想喝点儿经济实惠的四料,罗10、妖月、卡斯特巧克力随便哪款都行,肯定不考虑圣伯纳12
黑棕色的酒液配合着奶白色细腻丰富且持久的酒沫,感官上还是不错的。 入口首先有樱桃般黑色浆果的气息,酸甜的味道充满口腔,焦糖与烘烤麦芽的混合香味不是特别浓郁,一会儿就消散了。10度的酒精味道比较尖锐,马上让你有微醺的感觉。一股有金属的味道一直持续在酒中,让你非常不愉悦。 号称和W12用一样的配方的四料,Abt12各方面都不及W12的一半功力,比较让人失望……
68,12来了! 闻着就是正经酵母和麦芽发酵的味道,现在越来越不喜欢光明正大的增味了,喜欢纯粹的魅力 入口微酸,莓果,巧克力,咖啡。中后段苦味相对比较重,且持久。回温后入口甜感更足 泡沫持久,口感中等沙口感,微涩 的确不如罗10,而且感觉也很 6和8有点差距,可能我预期太高了吧。话说盲品我还真喝不出来是四料。 本身酒精还感受不到,然后吃了口热玉米,酒精刷的一下子就出来啦
差距好大幸好过年没喝这瓶酒,完全被酒精感摧毁了入口下肚有点烧灼感。味道有一点点酸马上来到了甜???不知道是不是开早了糖分在里面没有来得及二次发酵 泡沫很丰富但是消散的也飞快。总结:不值得
喝前比较期待,实际香味浓郁的甜香,入口不错,但后劲有点太甜了~喝到最后有点腻,不过酒精感倒是隐藏得比罗10好点
泡沫前调有莓果清香的感觉,消下去后是麦子香。喝下去有辣口感,回味比较顺滑有焦糖味。
作为比利时修道院风格的四料风味,以罗10为参照,口味感觉差不多,就是口感略单薄,入口后醇厚的感觉稍微淡一些,只要是修道院四料,都是我的菜,哈哈
DhMuBYo 2022-02-16 20:52
可以的哦,喜欢苦味,不知道喝什么喝它没错。
日常喝的酒,
就是容易上头。
冷暖自知gRR2jp 2022-02-10 12:02
大失所望!之前在网上看到不少酒友对其称赞,甚至有传闻是W12的贫穷版。于是我这个钟爱烈性艾尔和重口味世涛的菜鸟选手在年前购入两瓶,说实话还是有点小期待的。但结果只能说是大失所望。我无法像老酒友那样给出有深度的专业点评,只能用粗浅的语句直观的描述一下个人对此酒的感受:从酒体上来说并不够厚重,从口感上来说并不丰富,一度让我怀疑这货是不是四料?从香味上来说中规中矩,并无特别之处,酒精度10度并不算高,但喝起来感觉不易饮,苦、冲!导致我无心慢品,大口朵颐草草了事。
综合评价:平淡无奇,两瓶喝完未能留下深刻印象。很多新手估计和我一样会拿它和罗10做比较,就个人而言,这货的性价比太低了,同等价位的比它强的太多了,就连20元以下的妖月、卡斯特巧克力、荷兰修道院都比它强。非要说表现如何,我感觉也就比马里斯10号强点儿。
总结:如果想喝点儿经济实惠的四料,罗10、妖月、卡斯特巧克力随便哪款都行,肯定不考虑圣伯纳12
X-Unit 2022-01-31 00:49
黑棕色的酒液配合着奶白色细腻丰富且持久的酒沫,感官上还是不错的。
入口首先有樱桃般黑色浆果的气息,酸甜的味道充满口腔,焦糖与烘烤麦芽的混合香味不是特别浓郁,一会儿就消散了。10度的酒精味道比较尖锐,马上让你有微醺的感觉。一股有金属的味道一直持续在酒中,让你非常不愉悦。
号称和W12用一样的配方的四料,Abt12各方面都不及W12的一半功力,比较让人失望……
八鉴爱运动好小酌 2022-01-27 23:19
68,12来了!
闻着就是正经酵母和麦芽发酵的味道,现在越来越不喜欢光明正大的增味了,喜欢纯粹的魅力
入口微酸,莓果,巧克力,咖啡。中后段苦味相对比较重,且持久。回温后入口甜感更足
泡沫持久,口感中等沙口感,微涩
的确不如罗10,而且感觉也很 6和8有点差距,可能我预期太高了吧。话说盲品我还真喝不出来是四料。
本身酒精还感受不到,然后吃了口热玉米,酒精刷的一下子就出来啦
麻蛇 2022-01-20 01:20
王彦浩 2021-12-20 15:22
差距好大幸好过年没喝这瓶酒,完全被酒精感摧毁了入口下肚有点烧灼感。味道有一点点酸马上来到了甜???不知道是不是开早了糖分在里面没有来得及二次发酵 泡沫很丰富但是消散的也飞快。总结:不值得
nooob 2021-12-04 22:53
璟10 2021-11-12 00:08
喝前比较期待,实际香味浓郁的甜香,入口不错,但后劲有点太甜了~喝到最后有点腻,不过酒精感倒是隐藏得比罗10好点
豸青 2021-10-07 21:10
泡沫前调有莓果清香的感觉,消下去后是麦子香。喝下去有辣口感,回味比较顺滑有焦糖味。
两只耳朵竖起来 2021-09-21 14:48
作为比利时修道院风格的四料风味,以罗10为参照,口味感觉差不多,就是口感略单薄,入口后醇厚的感觉稍微淡一些,只要是修道院四料,都是我的菜,哈哈