Stone酒厂位于美国加州，成立于1996年，是南加州最大的啤酒厂，截止2004年，它的年销量在美国精酿啤酒厂中排名第九。2015年Stone决定在德国首都柏林建造新的酒厂，新世界酒厂进驻欧洲大陆，该酒厂将于2016年开业。
酒液颜色橙黄色透明。气味上，明显柑橘香、酒花香、隐约热带水果香。气体量中等，杀口感中等。酒体偏轻盈，通透度高。味道上，柑橘香没有气味上那么浓郁，同时袭来的还有爽口的酒花苦涩，隐约松脂味。层次感还可以，没有恼人的酸味，爽口畅快。后味长度中等偏长，柑橘香带着柚子味，之后留下绵长的酒花苦涩。收口微干涩。回甘一般，微微柚子香。整体平衡度较高，爽口通透的苦涩IPA。
非常不错的苦度，有明显酒精味。酒花酵母香气也很重。比普通IPA口感要强烈很多，非常不错。
品鉴温度约15℃，杯型ipa杯。古铜色的清澈酒液伴随较少酒头，酒头持久度不高。具有明显的松脂味道，感知苦度较高约60IBU，酒精度掩盖的掩盖的不是很好，整体来讲水准中等偏下。
很西海岸的一款ipa，古铜色的酒液，泡沫丰富但不细腻，消散挺快的，略有挂杯。 柑橘，葡萄柚的香气，松针起不明显 口感中规中矩，中度酒体，入口柑橘味，麦芽甜和葡萄柚的味道在中段才开始提现出来，先苦后甜，苦味持续较长，最后还是蛮干爽的
巨石普通的一款美式IPA，但仍显出这个品牌在江湖的地位，泡沫丰富也持久保持，闻着柑橘类的热带水果香并不明显，但入口后一丝麦芽的甜香确立刻显现出来，随之而来的是西海岸特有的酒花苦味，甜和苦平衡的相当好，在饱满的酒体中交替出现，收口干净清爽。
盒马巨石四件套装最后一支 还是一贯巨石风格 柑橘松脂味为主 麦芽还行 开瓶蹦出强烈的泡沫 丰富持久 味道回甘 苦涩度一如既往的高 持久不散 这也是我不太喜欢巨石的原因 基本没什么变化 没有什么惊喜 比较失望 刚入坑的时候还有点好感 现在好感全无
浓浓柑橘味道好评，很很很不错的IPA了，而且超市打折价格也好。
香气不错，中度酒体，味型相对单一。有着比较明显的ipa的香和ipa的苦，是比较纯粹的一款ipa，适合入门感受ipa
Motor 2019-09-13 23:20
酒液颜色橙黄色透明。气味上，明显柑橘香、酒花香、隐约热带水果香。气体量中等，杀口感中等。酒体偏轻盈，通透度高。味道上，柑橘香没有气味上那么浓郁，同时袭来的还有爽口的酒花苦涩，隐约松脂味。层次感还可以，没有恼人的酸味，爽口畅快。后味长度中等偏长，柑橘香带着柚子味，之后留下绵长的酒花苦涩。收口微干涩。回甘一般，微微柚子香。整体平衡度较高，爽口通透的苦涩IPA。
妙藏 2019-09-10 23:11
非常不错的苦度，有明显酒精味。酒花酵母香气也很重。比普通IPA口感要强烈很多，非常不错。
忘忧客栈房掌柜 2019-09-07 22:41
品鉴温度约15℃，杯型ipa杯。古铜色的清澈酒液伴随较少酒头，酒头持久度不高。具有明显的松脂味道，感知苦度较高约60IBU，酒精度掩盖的掩盖的不是很好，整体来讲水准中等偏下。
无止境界的彼方 2019-09-01 07:34
好酒小新 2019-08-26 09:01
很西海岸的一款ipa，古铜色的酒液，泡沫丰富但不细腻，消散挺快的，略有挂杯。
柑橘，葡萄柚的香气，松针起不明显
口感中规中矩，中度酒体，入口柑橘味，麦芽甜和葡萄柚的味道在中段才开始提现出来，先苦后甜，苦味持续较长，最后还是蛮干爽的
andylu 2019-08-24 13:36
巨石普通的一款美式IPA，但仍显出这个品牌在江湖的地位，泡沫丰富也持久保持，闻着柑橘类的热带水果香并不明显，但入口后一丝麦芽的甜香确立刻显现出来，随之而来的是西海岸特有的酒花苦味，甜和苦平衡的相当好，在饱满的酒体中交替出现，收口干净清爽。
吴佬 2019-08-23 14:27
Frankzer 2019-08-20 20:24
盒马巨石四件套装最后一支
还是一贯巨石风格
柑橘松脂味为主 麦芽还行
开瓶蹦出强烈的泡沫 丰富持久
味道回甘 苦涩度一如既往的高
持久不散 这也是我不太喜欢巨石的原因
基本没什么变化 没有什么惊喜
比较失望 刚入坑的时候还有点好感
现在好感全无
甜甜瓜瓜 2019-08-16 08:28
浓浓柑橘味道好评，很很很不错的IPA了，而且超市打折价格也好。
喜食肉 2019-08-15 22:34
香气不错，中度酒体，味型相对单一。有着比较明显的ipa的香和ipa的苦，是比较纯粹的一款ipa，适合入门感受ipa