巨石 IPA
Stone IPA

巨石 IPA

Stone IPA

产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.9%
  • 苦度(IBU): 77
  • 色卡: 3
  • 想喝: 270
  • 喝过: 1625
  • 总体评分 70
    3.63 分
产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.9%
  • 苦度(IBU): 77
  • 色卡: 3

啤酒简介

Stone酒厂位于美国加州,成立于1996年,是南加州最大的啤酒厂,截止2004年,它的年销量在美国精酿啤酒厂中排名第九。2015年Stone决定在德国首都柏林建造新的酒厂,新世界酒厂进驻欧洲大陆,该酒厂将于2016年开业。

  • 苦(194)
  • 柑橘(155)
  • 中度酒体(135)
  • 适合进阶级(107)
  • 金色(105)
  • 泡沫丰富(97)
  • 热带水果(77)
  • 清澈(75)
  • 气泡感适中(70)
  • 适合入门级(67)

用户酒评 共 296 条评论

tumi

tumi 2019-01-20 00:07

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 适合入门级

金黄色,泡沫细腻丰富,柑橘味很冲,入口苦,有沙口感,清爽,回味不甜,而是随着吞咽的过程,苦的味道在递增,直到你喝完最后一口,达到最高潮,而且伴随着一股有别于松针,更像是木头本身的味道,只可惜收口不够滋润,过于干燥。

Ray叔

Ray叔 2019-01-17 21:45

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

郭沸沸

郭沸沸 2018-12-27 18:40

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 柑橘
  • 适合入门级
  • 平衡

专门来巨石自家酒吧喝的,适合入门级,没有太多惊艳

豆草山堂主人

豆草山堂主人 2018-12-17 13:20

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 清澈
  • 麦香
  • 柑橘
  • 松脂
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级

香气:有柑橘,芒果,松脂,麦汁的香味,感觉香气不明显。

颜色:琥珀色清澈酒体,泡沫丰富持久,细腻洁白。

味道:苦度值高,柑橘味,松针苦味,麦香味,有回甘。

感受:巨石一款不加任何修饰词的IPA,应该是经典,只不过日期原因,风味可能有所衰退。

sssX

sssX 2018-12-08 00:03

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

整体感觉还可以,苦味和柑橘味都很明显,不错的一款酒

岚月枫

岚月枫 2018-12-01 23:12

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 2.5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 麦香
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 口粮酒

口感纯正,浓厚的啤酒花香,入口顺滑。

010君

010君 2018-11-24 17:08

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 重度酒体
  • 适合入门级
  • 适合爷们

xiangzhangsh

xiangzhangsh 2018-10-18 15:40

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 花香
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

在芝麻精酿喝的生啤,泡沫较丰富,挂壁效果也不错。乍一闻是浓郁的柑橘香味,伴随着丰富的花香。味道较苦,入口感觉较饱满。还不错的一款IPA。

Luke路可

Luke路可 2018-09-21 02:00

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 清澈
  • 蜂蜜
  • 柑橘
  • 花香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 辛辣
  • 顺滑
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 适合爷们

stone的ipa我认为做的确实没毛病。典型的美式ipa,这款stone ipa 酒体比较清澈,泡沫持久沙口感适中,喝得快的话还会在杯子上留下花边,苦度比较高,但是不粗糙,一口喝下去会有少许的回甘,和酒花的香气很平衡。这也是stone比较成熟的一点。酒花香气是柑橘香。总之,很美国,很加州!

陈龙K0btQV

陈龙K0btQV 2018-09-19 21:14

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 荔枝
  • 柑橘
  • 适合进阶级

苦,但苦的很干净,回味有香气,第一口浓郁荔枝味,之后柑橘味更多。

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号