当你看到“卡尔 - 比利时IPA”的时候就应该知道,“卡尔”是暗示着加利福尼亚风格的词,这种酿造方式在比利时拥有不可否认的影响力,所以我们使用了“Belgique”这个单词。我们仔细选择了一种比利时酵母,让这款酒在颜色比较清新透亮,很简单,这就是巨石 IPA。
泡沫丰富细腻,酒体清澈橙黄,很漂亮的卖相。香味是很独特的比利时的水果香坚果香加西海岸的橘柚酒花香,太神奇了,两种香味不争胜,和谐的很好。入口依然苦度为主(IBU为77),甜味为支撑,独特的比利时IPA香味徘徊在鼻腔,酒体与上面的Delicious IPA一般,不算厚但也能接受,这样的香味搭配很新鲜并且我感觉要比西海岸的香味更容易被接受。
Eric韦力铱 2016-04-16 17:33
泡沫丰富细腻,酒体清澈橙黄,很漂亮的卖相。香味是很独特的比利时的水果香坚果香加西海岸的橘柚酒花香,太神奇了,两种香味不争胜,和谐的很好。入口依然苦度为主(IBU为77),甜味为支撑,独特的比利时IPA香味徘徊在鼻腔,酒体与上面的Delicious IPA一般,不算厚但也能接受,这样的香味搭配很新鲜并且我感觉要比西海岸的香味更容易被接受。