从第一天酿造开始，他们对于酒花的欲望就极其直接和透明。因而他们酿造了许多 IPA，其中大部分是帝国 IPA。对于走进 IPA（Go to IPA），他们以一种全新的形式拥抱他们的痴迷，将大量狼狈传播的苦涩带入”社交型 “IPA，同时也带来了果味和松针香气。为了实现这一点，他们采用了”酒花爆炸“的全新技术，其中在酿造的最后阶段添加超出想象的酒花量，带来了极端的香气和味道，同时也赋予了令人愉快的苦味爆发。
Stone酒厂位于美国加州，成立于1996年，是南加州最大的啤酒厂，截止2004年，它的年销量在美国精酿啤酒厂中排名第九。2015年Stone决定在德国首都柏林建造新的酒厂，新世界酒厂进驻欧洲大陆，该酒厂将于2016年开业。
海绵凶 2016-11-18 00:20
TOP50的session Ipa.典型的西海岸特征，高扬的香气，低度的甜味，干爽的收口，绝佳的平衡感，适饮度极高
雷疯 2016-11-17 20:15
第一瓶倒掉的酒，石头的酒也喝过几种，基本版的ipa很喜欢，可是这瓶确实很差，主要也许是时间问题吧？以前一直认为有人说ipa 一定要新鲜是矫情，但是通过这瓶10个月的酒真的发现，时间对于ipa来说就是致命的，建议ipa只喝半年之内吧，过了绝对没价值。半个月前还喝过一瓶15个月的双心鱼ipa，一样的腐朽，发霉的，那种说不清的味道。
金寶Campbell 2016-11-13 06:46
非常清新，是一款喝過還能記住味道的ipa，這很難，如果推薦常喝款，這個可以做口糧。
水哥 2016-11-06 18:14
苦味化不開，淡又不丰富，非常一般
KUMA君X 2016-10-20 16:28
65的苦度其实并不算很高，但是依旧能苦的凌厉痛快，柑橘柚子的香甜也清晰可辨，酒精度却如此之低，是告诉你痛痛快快的干上几杯不要有任何负担吗？好酒！
马少卿 2016-09-21 20:44
这是我目前喝的stone的酒里最喜欢的一款，塞森IPA是不是应该就是这个样子，浓郁而清新的香气，单薄却丰富的酒体，清爽的口感，干净的收口。
饮酒小学生 2016-09-10 03:21
开瓶香气十足，是我喜欢的香味，泡沫丰富。入口苦味突出，残留在嘴里回甘味持久，这点个人不是很喜欢。整体酒风还是我喜欢的，值得品尝！
backinanger 2016-08-27 12:53
这个比带日期的好多啦，香味不是特别足。
知心大姐夫 2016-08-21 23:25
好喝！
现在美国的session IPA基本上就是过去的ipa了，这只好喝的
青衫折扇 2016-08-02 22:43
7种不同的啤酒花，酒精度只有4.5度，明明苦值很高，喝起来却不突兀。一款低酒精度的ipa做到这样有什么不满足？