De Halve Maan酿酒公司位于比利时布鲁日，他们从2005年开始酿造啤酒，是唯一在布鲁日市中心酿造的啤酒，有“Straffe Hendrik”和“Brugse Zot ”两个系列。Straffe Hendrik酿造苦味艾尔，而Brugse ZOT则酿制各种不同类型麦芽和酒花风味的啤酒。 Straffe Hendrik三料是一支金色且有着丰富泡沫的啤酒，香气里带有少许黑胡椒、香菜、姜，甚至是桃子特征。
相对四料的伴月来说，还是更喜欢四料那款。这款口感略平淡。
比利时啤酒中的中等水平，适合品尝，不会常饮，更不会留下深刻印象，就像相貌普通的路人。
棕色，泡沫丰富持久，入口甜，酒体丰满，有明显酒精味，喜欢这种修道院风格
看到酒花儿评分91就点了这支酒，喝完觉得言过其实了，比想象中平淡，怎能比罗8还高分。瓶身远看跟林德曼贵兹太像了，泡沫超丰富，香味不算丰富，修道院和麦香feel，完全感受不到9度，没有罗斯福和智美丰富难以言述的口感变化
看了酒花那么高评分，我可能喝了假的三料，完全就是青岛水啤减弱版，一个味道，完全没有4料那种感觉，差了点酒精度，酒也差了不少
很正的修道院啤酒 可惜我无爱…
不喝酒的人从泡沫丰富程度竟也猜到了修道院，这确实是最直观的特点，麦芽混合一点香料的香气，比较弱，杀口中轻，酵母酯香突出，微酸微甜，收口干爽，几乎没有回甘，和它的四料一样，有点到为止的风范
泡沫：丰富、细腻、不算持久，有蕾丝。 气味：焦糖的甜味。 颜色：酒体呈暗金色，混浊。 味道：苦味和焦糖味充盈在口中，酒精感稍明显。沙口感也较明显。回味很甜。 酒精度9，喝进腹中有温暖感。
入口后有焦糖味道，麦香很好。确实是不错的酒。值得一喝。
今晚喝了半个月亮。 对于平衡做得好的酒，总是不乏赞美之词。这款三料相比较之前喝过的西麦尔三料酵母味要淡一些，口感也要更柔和，尤其是平衡感要上一个台阶，香气，酒体颜色沙口感，丰富的口感统统组合成一个整体，让人一口接一口，也难怪它作为口粮评分这么高。总之，这款酒绝对属于必喝的酒款，我觉得今晚的烧烤埋没了这位人才，我要忏悔，下次要屯多点，带人入坑必备啊！
shinlau 2017-05-10 00:32
相对四料的伴月来说，还是更喜欢四料那款。这款口感略平淡。
雷疯 2017-04-18 22:18
比利时啤酒中的中等水平，适合品尝，不会常饮，更不会留下深刻印象，就像相貌普通的路人。
盲侠千里眼 2017-04-16 20:34
棕色，泡沫丰富持久，入口甜，酒体丰满，有明显酒精味，喜欢这种修道院风格
薇醺酒吧单身老板娘小薇 2017-04-16 02:29
看到酒花儿评分91就点了这支酒，喝完觉得言过其实了，比想象中平淡，怎能比罗8还高分。瓶身远看跟林德曼贵兹太像了，泡沫超丰富，香味不算丰富，修道院和麦香feel，完全感受不到9度，没有罗斯福和智美丰富难以言述的口感变化
上海泰森 2017-04-12 21:45
看了酒花那么高评分，我可能喝了假的三料，完全就是青岛水啤减弱版，一个味道，完全没有4料那种感觉，差了点酒精度，酒也差了不少
ted 2017-04-09 14:31
很正的修道院啤酒 可惜我无爱…
尿常规 2017-04-07 18:44
不喝酒的人从泡沫丰富程度竟也猜到了修道院，这确实是最直观的特点，麦芽混合一点香料的香气，比较弱，杀口中轻，酵母酯香突出，微酸微甜，收口干爽，几乎没有回甘，和它的四料一样，有点到为止的风范
50mm 2017-04-06 22:12
泡沫：丰富、细腻、不算持久，有蕾丝。
气味：焦糖的甜味。
颜色：酒体呈暗金色，混浊。
味道：苦味和焦糖味充盈在口中，酒精感稍明显。沙口感也较明显。回味很甜。
酒精度9，喝进腹中有温暖感。
喝对不喝醉 2017-04-05 14:19
入口后有焦糖味道，麦香很好。确实是不错的酒。值得一喝。
BrewDogJack 2017-03-27 22:31
今晚喝了半个月亮。
对于平衡做得好的酒，总是不乏赞美之词。这款三料相比较之前喝过的西麦尔三料酵母味要淡一些，口感也要更柔和，尤其是平衡感要上一个台阶，香气，酒体颜色沙口感，丰富的口感统统组合成一个整体，让人一口接一口，也难怪它作为口粮评分这么高。总之，这款酒绝对属于必喝的酒款，我觉得今晚的烧烤埋没了这位人才，我要忏悔，下次要屯多点，带人入坑必备啊！