De Halve Maan酿酒公司位于比利时布鲁日，他们从2005年开始酿造啤酒，是唯一在布鲁日市中心酿造的啤酒，有“Straffe Hendrik”和“Brugse Zot ”两个系列。Straffe Hendrik酿造苦味艾尔，而Brugse ZOT则酿制各种不同类型麦芽和酒花风味的啤酒。 Straffe Hendrik三料是一支金色且有着丰富泡沫的啤酒，香气里带有少许黑胡椒、香菜、姜，甚至是桃子特征。
倒出入杯，高脚杯很好香味锁住的非常扎实闻起来的味道很独特，强大的水果香气伴随着野生酵母的微微酸味伴随着焦糖的麦芽甜味一并涌现出来很快，这股香气就占据了整个鼻腔，让周围的空气都随之变化琥珀色的酒体略微发红，顶着洁白的泡沫头，细腻丰富这完美的品相看起来真是诱惑极了入口的口感很赞，很浓郁的柑橘香味很快充斥了口腔酒花的苦散开的并不快，而且很快被焦糖的甜香给融合达到一个完美的平衡酵母的酸味在口中隐约出现，说重不重，说轻不轻中等碳化让酒体入口很顺滑，9%的酒精度在尾部有些回暖但一点都不烧喉非常棒的一款新酒体验！
有一阵子没喝重口啤酒了 这比利时三料突然有些不适应 香味足 喝起来以甜为主 夹杂着微酸和水果味道 后味偏苦且酒精味足
沙口感适中，喝起开比较清爽.香气四溢，泡沫细腻
相对于浓烈一点的四料、更让未接触精酿啤酒的人容易接受。整体平衡感相当不错，入口有一定层次，以酒精和酒花苦味收尾。冰一下更好喝，因为能把酒精味和苦度隐藏，让味蕾更容易接受。米黄色的泡沫丰富持久，挂杯明显。金黄色的酒体颜色介于清澈和浑浊之间。复杂的水果香气中层叠着麦芽香。总体来说是一款性价比很高的艾尔啤酒。
伴月的三料，味道还是中规中矩的，有三料惯有的焦糖的甜味，喝起来酒精度也感觉不强
三料的苦艾尔着实重口 外观颜色平平 深黄较清澈 泡沫丰富但下的很快 闻着有新香料的味道 入口口感很丰富 微酸渐哭 杀口感较强 不愧9%…后味有强烈的咖啡和太妃糖或者巧克力的味道 我口味重 分不大清…
泡沫丰富，酒体淡黄色浑浊，闻着有比较重的甜香味，口感甜香占主导，回口有淡淡的苦香和酒精味，总体感觉酒精味不重，有明显的比利时三料的特征，平衡感很好，堪比罗六罗八，暖喉感较重。
DeliriumXX 2016-12-30 22:41
倒出入杯，高脚杯很好香味锁住的非常扎实闻起来的味道很独特，强大的水果香气伴随着野生酵母的微微酸味伴随着焦糖的麦芽甜味一并涌现出来很快，这股香气就占据了整个鼻腔，让周围的空气都随之变化琥珀色的酒体略微发红，顶着洁白的泡沫头，细腻丰富这完美的品相看起来真是诱惑极了入口的口感很赞，很浓郁的柑橘香味很快充斥了口腔酒花的苦散开的并不快，而且很快被焦糖的甜香给融合达到一个完美的平衡酵母的酸味在口中隐约出现，说重不重，说轻不轻中等碳化让酒体入口很顺滑，9%的酒精度在尾部有些回暖但一点都不烧喉非常棒的一款新酒体验！
木木81 2016-12-17 21:23
有一阵子没喝重口啤酒了 这比利时三料突然有些不适应 香味足 喝起来以甜为主 夹杂着微酸和水果味道 后味偏苦且酒精味足
强盗 2016-11-30 11:39
扎啤掺水 2016-11-30 08:37
沙口感适中，喝起开比较清爽.香气四溢，泡沫细腻
品味人生 2016-11-24 22:24
相对于浓烈一点的四料、更让未接触精酿啤酒的人容易接受。整体平衡感相当不错，入口有一定层次，以酒精和酒花苦味收尾。冰一下更好喝，因为能把酒精味和苦度隐藏，让味蕾更容易接受。米黄色的泡沫丰富持久，挂杯明显。金黄色的酒体颜色介于清澈和浑浊之间。复杂的水果香气中层叠着麦芽香。总体来说是一款性价比很高的艾尔啤酒。
师大一枝花 2016-11-13 16:59
伴月的三料，味道还是中规中矩的，有三料惯有的焦糖的甜味，喝起来酒精度也感觉不强
团子 2016-11-13 14:50
Dennis 2016-11-12 17:09
三料的苦艾尔着实重口 外观颜色平平 深黄较清澈 泡沫丰富但下的很快 闻着有新香料的味道 入口口感很丰富 微酸渐哭 杀口感较强 不愧9%…后味有强烈的咖啡和太妃糖或者巧克力的味道 我口味重 分不大清…
大保丶天天健 2016-11-03 14:51
苗有健 2016-10-20 13:54
泡沫丰富，酒体淡黄色浑浊，闻着有比较重的甜香味，口感甜香占主导，回口有淡淡的苦香和酒精味，总体感觉酒精味不重，有明显的比利时三料的特征，平衡感很好，堪比罗六罗八，暖喉感较重。