半月 四料
Straffe Hendrik Quadruple

半月 四料

Straffe Hendrik Quadruple

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): 45
  • 色卡: 4
  • 想喝: 459
  • 喝过: 2021
  • 总体评分 89
    3.91 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): 45
  • 色卡: 4

啤酒简介

这支啤酒属于比利时风格四料,2010年首次推出,是一种烈性的深色啤酒,带有复杂而柔和的麦芽香气,甜度很高,味觉上能感受到水果、八角和烤栗子的味道。

  • 泡沫丰富(228)
  • 甜(219)
  • 焦糖(200)
  • 棕色(166)
  • 适合进阶级(165)
  • 中度酒体(158)
  • 泡沫持久(154)
  • 黑色(141)
  • 重度酒体(131)
  • 苦(117)

用户酒评 共 495 条评论

大温

大温 2020-04-11 22:15

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 橡木桶
  • 烤面包
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级

小圈圈

小圈圈 2020-03-19 00:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

泡沫很足。我比较喜欢修道院风格的三料四料啤酒。这瓶味道怪怪的。喝着出口有股清新味。

Lasia

Lasia 2020-03-18 00:20

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

JIANG小酒花

JIANG小酒花 2020-03-11 10:31

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4.5

与罗10做对比 泡沫比10要多而且持久 香气几乎无差 刚开始盲品 没有分辨出来差别 都是酒精感十足 烤面包和各种黑色水果及坚果味道 尾段焦糖 有点爱上妖月了

蛋壳儿

蛋壳儿 2020-02-27 20:24

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 香蕉
  • 葡萄干
  • 辛香料
  • 酒精
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 口粮酒
  • 适合发烧级
  • 平衡

妖月-四料。
外观方面很简单,瓶颈和瓶身都有贴纸,基本就是厂家logo以及一些字体说明,11度的标识让我以为自己买了瓶二料。
倒在杯子里,基本就是泡沫爆发了,怎么会是这样,和控制倾倒角度没关系了。酒体颜色为棕色,半浑浊。
闻起来还是比利时糖的气息,焦糖味儿挺大的,不过没有办法,这个风格就应该是这样,酒精味儿很大。一直感觉有香料味道,就是真的判断不出来是哪一味。
喝起来非常不错,完全没有那么突兀的甜,还是能够感受到花儿带来的苦感。甜度还是焦糖为主,不过真的很好接受,还有很强的焦糖和麦味儿。酸度也是有一些主要出现在回口处,葡萄干和香蕉的感觉特别明显,平衡了很多甜度。中度酒体,喝起来不厚,滑感不错,酒精感有一些,耳后热热的。
大名鼎鼎,其实刚进坑儿的喝过几次,都没有写作业,现在补一下也是不晚的。给我的感觉是温和的修道院四料,比罗斯福10号和圣伯纳12号要平易近人的多。个人虽然好久不喝这个分类了,但还是挺喜欢的,虽然完全没有沙口感,但是汽儿是真够足的。推荐给所有人,特别是发烧友。性价比很高的一款,如果真的想了解四料这个分类,应该排在第一个品尝,绝对不会失望的

aka-阿凯

aka-阿凯 2020-02-26 21:59

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

一开瓶就一股很香的麦芽味,喝下后略微有一点苦,这是我喝的第二款四料,挺不错的~

酒花大道

酒花大道 2020-02-26 19:37

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 清澈
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级
  • 平衡

基本信息:出厂日期20171016,保质期20201016,酒精度11度,品尝日期20200226。
外观:酒呈深棕色,光照下呈棕红色,泡沫超级丰富,细腻,很持久。
气味:焦糖、果香味为主,香味持久,还算浓郁。酒精感不太明显。
口感:苦味弱,焦糖、甜味明显,杀口感弱,酒精感适中,稍粘稠,平衡度好。余味甜。
总评:很不错的四料,香味宜人,口感好。推荐品尝。

咖啡焦糖味

咖啡焦糖味 2020-02-24 21:25

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

泡沫多而密,深咖色,泡沫消散慢,酒花巧克力味,带些辛辣,入口咖啡麦芽焦香很甜,不是很平衡,带苦甘,个人感觉真比不罗10

JLLOnasB

JLLOnasB 2020-02-19 13:16

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

一笑阑珊

一笑阑珊 2020-02-13 21:11

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

网上评价不错的一款四料,但是我喝起来感觉不如罗斯福,西麦尔和智美这些的四料,缺少一点回甘,每个人口味不同吧,还是觉得修道院的好喝。

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