这支啤酒属于比利时风格四料,2010年首次推出,是一种烈性的深色啤酒,带有复杂而柔和的麦芽香气,甜度很高,味觉上能感受到水果、八角和烤栗子的味道。
棕黑色不透明,泡沫细腻丰富不持久,闻着麦香和果酸,入口先是麦香、果香、焦糖、酒精和修道院农药味,然后是一种很厚实但不粘口的甜,有人说有栗子味,没品出来大概因为很少吃栗子,还有人说有八角味,这个倒是感受到一丝丝相似的味道,我觉得相对三料这款酒更有性格一些,和妖月这个称呼还能沾上点边。 喜欢伴月这个LOGO,让我想起少年时喜欢玩的一款街机游戏。 伴月四料还有按年份划分的过桶版本,有机会尝尝看,啤酒世界广袤无垠,吾等只是苍茫大海之中的一页扁舟啊,饮胜!
这款酒给我的感觉很柔和。开瓶香气不是很浓烈,酒体呈半透明的棕色,淡淡的麦芽香闻起来很舒服,泡沫丰富而细腻,比较持久。入口水果甜味明显,麦香四溢,酒精味不是很明显,咽下后包在甜味里淡淡的苦才慢慢回味出来。这样一款四料对于接触了一些精酿的朋友来说很容易接受,只是11%的酒精度也不是开玩笑的,容易喝多。 总体感觉很好,和罗十各有特色。 (我真的很小心在倒了,可是还是有这么多泡沫)
酒标很个性,标准四料颜色,泡沫持久细腻,入口满满焦糖、麦香,酒精没有压制
香蕉 深色果脯 酒精 有层次 但是较散 承接得不好
香味淡 起沫高 不细腻 消散适中 标准的修道院 口感略淡 香料味入口有轻 收口淡 回口苦 爽口 适合畅饮 第二口 入口香 收口略咸 还不错
有点酸,杀口感较强,不是那么稀饭…
横向比三料,我感觉伴月四料反而稍微逊色一些,可能也是由于优秀的四料实在是太多了罢。W12一枝独秀外,还有罗十、智美蓝帽、荷兰四料这类劲敌,想要脱颖而出是要难上一些。 相异于罗十和荷兰那种黏腻和厚重,妖月的四料更多以柔和的方式来呈现,棕色半透光酒体,烘焙麦芽和烤饼干气息,入口焦糖浓郁,麦香四溢,苦度很清怡,而回温后居然有点糖炒板栗加黑葡萄、李子等深色水果的味道,层次表现方面是无可挑剔,只是酒精感同时变得激越了,易饮度不算太好。 良心口粮也是很良心了,不过客观来说,平衡方面处理得不够理想。
总的来说易饮,好喝。有股芫荽味,很奇怪,不应该是修道院风格该有的
妖月 比利时四料 闻香:比利时啤酒特有的香料味,麦芽,作为四料闻到的酒精感不强 观色:黑色液体气泡炸弹,消散快挂杯赞 察味:入口出乎意料的好喝,本来以为会有很大的草药味,实际上核果味道和麦芽甜比较突出,中度酒精感控制的也蛮好,口感不像一款四料 总体:甜口酒还是更喜欢
百里犀 2019-03-17 11:54
棕黑色不透明,泡沫细腻丰富不持久,闻着麦香和果酸,入口先是麦香、果香、焦糖、酒精和修道院农药味,然后是一种很厚实但不粘口的甜,有人说有栗子味,没品出来大概因为很少吃栗子,还有人说有八角味,这个倒是感受到一丝丝相似的味道,我觉得相对三料这款酒更有性格一些,和妖月这个称呼还能沾上点边。
喜欢伴月这个LOGO,让我想起少年时喜欢玩的一款街机游戏。
伴月四料还有按年份划分的过桶版本,有机会尝尝看,啤酒世界广袤无垠,吾等只是苍茫大海之中的一页扁舟啊,饮胜!
FrancisChou 2019-03-16 17:22
这款酒给我的感觉很柔和。开瓶香气不是很浓烈,酒体呈半透明的棕色,淡淡的麦芽香闻起来很舒服,泡沫丰富而细腻,比较持久。入口水果甜味明显,麦香四溢,酒精味不是很明显,咽下后包在甜味里淡淡的苦才慢慢回味出来。这样一款四料对于接触了一些精酿的朋友来说很容易接受,只是11%的酒精度也不是开玩笑的,容易喝多。
总体感觉很好,和罗十各有特色。
(我真的很小心在倒了,可是还是有这么多泡沫)
北京普洱老茶 2019-03-07 19:28
酒标很个性,标准四料颜色,泡沫持久细腻,入口满满焦糖、麦香,酒精没有压制
Tiger-Ma虎 2019-03-06 19:44
CHUNGMINGHO 2019-03-04 23:06
香蕉 深色果脯 酒精
有层次 但是较散
承接得不好
korn 2019-03-04 21:52
香味淡 起沫高 不细腻 消散适中
标准的修道院 口感略淡
香料味入口有轻
收口淡
回口苦
爽口
适合畅饮
第二口
入口香
收口略咸
还不错
吴佬 2019-02-22 13:55
有点酸,杀口感较强,不是那么稀饭…
萌叔小南 2019-02-17 10:49
横向比三料,我感觉伴月四料反而稍微逊色一些,可能也是由于优秀的四料实在是太多了罢。W12一枝独秀外,还有罗十、智美蓝帽、荷兰四料这类劲敌,想要脱颖而出是要难上一些。
相异于罗十和荷兰那种黏腻和厚重,妖月的四料更多以柔和的方式来呈现,棕色半透光酒体,烘焙麦芽和烤饼干气息,入口焦糖浓郁,麦香四溢,苦度很清怡,而回温后居然有点糖炒板栗加黑葡萄、李子等深色水果的味道,层次表现方面是无可挑剔,只是酒精感同时变得激越了,易饮度不算太好。
良心口粮也是很良心了,不过客观来说,平衡方面处理得不够理想。
taco 2019-01-31 22:50
总的来说易饮,好喝。有股芫荽味,很奇怪,不应该是修道院风格该有的
陈啊炳 2019-01-29 07:56
妖月 比利时四料
闻香:比利时啤酒特有的香料味,麦芽,作为四料闻到的酒精感不强
观色:黑色液体气泡炸弹,消散快挂杯赞
察味:入口出乎意料的好喝,本来以为会有很大的草药味,实际上核果味道和麦芽甜比较突出,中度酒精感控制的也蛮好,口感不像一款四料
总体:甜口酒还是更喜欢