半月 四料
Straffe Hendrik Quadruple

半月 四料

Straffe Hendrik Quadruple

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): 45
  • 色卡: 4
  • 想喝: 459
  • 喝过: 2021
  • 总体评分 89
    3.91 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): 45
  • 色卡: 4

啤酒简介

这支啤酒属于比利时风格四料,2010年首次推出,是一种烈性的深色啤酒,带有复杂而柔和的麦芽香气,甜度很高,味觉上能感受到水果、八角和烤栗子的味道。

  • 泡沫丰富(228)
  • 甜(219)
  • 焦糖(200)
  • 棕色(166)
  • 适合进阶级(165)
  • 中度酒体(158)
  • 泡沫持久(154)
  • 黑色(141)
  • 重度酒体(131)
  • 苦(117)

用户酒评 共 495 条评论

黑执事

黑执事 2018-02-18 20:00

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合进阶级

喝的750ML大瓶版 开瓶明显的酵母脂香加甜香 入杯酒液呈棕黑色 连泡沫都是棕色的 泡沫丰富细腻消散得也慢 留下漂亮的比利时花边 杀口感适中 入口第一感觉是甜腻(非常甜!)而后是焦糖香和酵母脂香 收口还是那股甜味!捎带一点点苦 基本被甜味覆盖了 还好是几个人一起分了 不然这么甜腻的750ML应该是喝不完的 整体感觉厚重而且粘稠 但是就是太甜 只适合拿酒单喝 不适合佐餐

刘兵

刘兵 2018-01-31 22:00

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 香草
  • 焦糖
  • 榛子
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 顺滑
  • 适合进阶级

一款经典比利时四料,香气复杂,酒体饱满,口感柔和,比罗10好喝

活着

活着 2018-01-25 23:07

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 焦糖
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 中度酒体
  • 重度酒体
  • 平衡
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

突然发觉喝了那么多妖月四料,居然没点评过。沉迷比利时的时候,一段时间无比迷恋妖月,它不是修道院,却不比任何一款修道院四料差。喜欢它低调又妖艳你酒标。开瓶一股浓浓的焦糖夹杂着比利时特有的酵母味,倒入杯中,黑色的酒体配上经久不散丰富细腻的棕色泡沫,今人胃口大开。入口唯一的感觉是甜,接着就是麦香,焦糖,太妃糖,平衡而顺滑的口感。非常适合在冬天的夜里喝的一款好酒。

灰太狼吃西瓜

灰太狼吃西瓜 2018-01-24 21:57

  • 泡沫丰富
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

张文道

张文道 2018-01-24 21:55

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 香草
  • 麦香
  • 甘草
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 重度酒体
  • 平衡
  • 适合爷们
  • 重口味
  • 适合发烧级

我最喜欢的比利时四料!这条点评我一定要全用感叹号!深棕色!酒体醇厚!优雅的香草气息!淡淡的麦芽甜香!
入口非常柔和!麦芽香气充斥口腔!回甜太舒服!酒精的温热感慢慢散开!太优雅!太美丽!

郭昌昊昊天

郭昌昊昊天 2018-01-23 22:13

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 重度酒体
  • 重口味
  • 适合爷们

第二瓶精酿,哈哈哈,为什么说瓶呢,因为都是从店里买了,拿着瓶子和朋友一起在路上喝的。这款酒适合喜欢重口味的爷们,香气十足,入口微苦,但回味无穷。

小便便死你

小便便死你 2018-01-21 14:37

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 药草
  • 辛香料
  • 中度酒体
  • 重口味
  • 适合发烧级

开瓶焦糖味明显,倒入杯中酒体深棕色,泡沫米色丰富,细腻度中等气泡较大,瓶底有较明显的酵母沉淀。杯中细闻,焦糖、焦麦芽、烤面包以及辛香料的气味。入口杀口感适中,甜度明显,中段焦麦芽烤面包味道,伴随着气泡在口腔内翻腾,收尾留有一些焦苦。回头喝比利时风格的酒很是很耐喝的。美式西海岸ipa犹如花枝招展的姑娘,比利时风格更像是风韵犹存的少妇,有它值得耐人寻味的独特味道。

小酒花u0yxKe

小酒花u0yxKe 2018-01-21 14:36

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 黑色
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

真是一个人一个口味,我觉得妖月四料酒精味重,味道融合的不如10,甚至我更喜欢怪老头12。还有,买个诗杯客乐的郁金香杯也才50多,你会想把现在手里这个扔了。四料是相比单料来命名的,并不是数学上的所有原料加四倍,但是是最烈最重口的比利时修道院啤酒风格。主要特点是麦芽味,酵母味,烘烤味,酒体深棕半或不透明,浓厚的酒体伴随多种多样的果香和料香,果以黑色水果和干果坚果类为主,料香则更加复杂,普遍带有焦糖,红糖,太妃糖等甜味,酒精味并不弱,度数也比较高。
三料也是修道院啤酒风格的一种,相比最大的特点是酒体透明,呈金黄或橘黄色,杀口感强烈,少带酸味,水果味,花香,泥土香,酵母酯香等。酒精度稍微比四料低,但都属于烈性啤酒。

金城酒魔

金城酒魔 2018-01-17 19:14

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 口粮酒
  • 适合爷们
  • 适合进阶级

倒入🍸泡沫丰富,入口麦香果香以及酒精味喷薄而出,回味悠久。难免和罗10比较,感觉差别不大,罗10相对平衡适合长期饮用,此款此次第一次喝,还是带来新鲜与满意的。

魏巍O

魏巍O 2018-01-16 00:26

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 气泡感强
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合进阶级

开瓶泡沫丰富 持久 不够细腻。
酒体深色厚重。
入口杀口感较强,伴有焦糖味、巧克力味、麦香味,苦味适中悠长,伴有甜味,层次丰富。
具有代表性的比利时四料,推荐品尝。

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