半月 四料
Straffe Hendrik Quadruple

半月 四料

Straffe Hendrik Quadruple

产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): 45
  • 色卡: 4
  • 想喝: 459
  • 喝过: 2021
  • 总体评分 89
    3.91 分
产地: 比利时
风格: 修道院啤酒 修道院风格四料
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): 45
  • 色卡: 4

啤酒简介

这支啤酒属于比利时风格四料,2010年首次推出,是一种烈性的深色啤酒,带有复杂而柔和的麦芽香气,甜度很高,味觉上能感受到水果、八角和烤栗子的味道。

  • 泡沫丰富(228)
  • 甜(219)
  • 焦糖(200)
  • 棕色(166)
  • 适合进阶级(165)
  • 中度酒体(158)
  • 泡沫持久(154)
  • 黑色(141)
  • 重度酒体(131)
  • 苦(117)

用户酒评 共 495 条评论

clubman

clubman 2016-12-07 12:40

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 平衡

开瓶是比较收敛的麦芽香气。入杯泡沫丰富持久,酒液深棕色。入口苦甜相间,略有酸味,平衡度很好。酒味不明显,酒劲不小。感觉与罗10相比,少了些厚重,味道的层次感丰富度很不相上下。很喜欢

折子戏BiuBoom

折子戏BiuBoom 2016-12-07 00:09

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 5
  • 泡沫持久
  • 适合进阶级

性价比很高,苦感到位,气泡持久,苦后是醇香

Mars_24

Mars_24 2016-12-04 23:14

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 口粮酒

爆炸的气泡 气泡比较持久 性价比可以啊

Friedrich

Friedrich 2016-12-04 01:18

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 黑色
  • 药草
  • 辛香料
  • 焦糖
  • 酒精
  • 酱油
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 气泡感强
  • 适合进阶级
  • 平衡

最初因为该酒的商标和译名让我不想尝试。有浓郁的麦香,葡萄酒,李子等复杂的香气,酒体呈棕色,泡沫丰富,沙口感强,酒精掩藏的很好,回口的苦度适中,是一款不错的比利时四料。

DeliriumXX

DeliriumXX 2016-12-01 21:44

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 花香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

直奔主题,酒体气泡真的很多,我比较喜欢比利时那种香气,没多久香气扑鼻,4料妖月口感还不错,跟我比10还香点,没有浓郁的酒精的沙口的感觉,但是后劲足,感觉比较上头,建议喜欢比利时那种独特味道和传统酿造的发烧友不要错过。

扎啤掺水

扎啤掺水 2016-11-29 15:51

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 焦糖
  • 适合发烧级

倒入酒杯浓郁的香气随之而来的是可可与焦糖.酒体醇厚,大爱

Marley

Marley 2016-11-17 00:39

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 黑色
  • 香蕉
  • 烤面包
  • 李子
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 口粮酒
  • 平衡

均衡性最好的比利时四料,没有之一。除了麦香以外的所有香气均是酵母酯香演变。酒体厚重,酒精味掩饰得特别好。低温喝口感好,常温喝香气好!喜欢罗十的,应该尝尝这个,这才是好喝的传统比利时四料

段山禾女鬼

段山禾女鬼 2016-11-12 18:42

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 棕色
  • 红色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 药草
  • 焦糖
  • 香菜
  • 麦香
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 重口味
  • 口粮酒

发现这酒是要醒一会的!放置一会后,香味更加清晰浓郁。天冷了,冰箱拿出来酒,热水里泡了一会,口测大概15度喝的。红褐色的酒体,泡沫是非常多。添加了香料(香菜籽?)的四料。香料的风味成为嗅觉的主角,但是麦芽酵母香味还是能找到。味觉上,四料本身的深色水果风味没丢,焦糖味和不弱的苦味都存在,香料的香甜不抢戏,各种风味形成比较好的平衡,像是收敛的罗十。11度的酒精味掩盖的很好,这点比罗十强。我蛮喜欢的一款酒

赤脚走天下

赤脚走天下 2016-11-09 22:29

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

倒入专用杯中,浓烈的水果香味伴随着野生酵母的淡淡酸味伴随着焦糖的麦芽甜味一起涌出,琥珀色的酒体稍微发红,洁白的泡沫细腻丰富,入口又充满了浓郁的柑橘香味,回味无穷。

XX朵朵XXX

XX朵朵XXX 2016-11-09 01:28

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

兄弟,这泡沫爆炸了。依旧是四料的节奏,开瓶爆炸。总的而言,我觉得这款酒平衡度做的并不好。先说说整体感觉,这酒已经达到了四料的及格线。但不足的是我觉得酒精实在跟酒体分离的厉害,并不能很好的藏在酒体里面。而酒体层次感也有点怪异,说干,他又有点甜味,说腻,他的酒精又分层的很厉害。优点是这款酒的香气比罗十更加刺激。还有一点是,这款酒留在口里的除了苦,还有一点是有点淀粉的甜味???沙口感中等。苦味淡而悠长。酒体层次深度差点,口感充足而完全没有水的感觉。这是我个人感觉吧。不过总的来说我还是觉得罗十略胜一筹。

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