To Øl 的啤酒花探险之旅之一。这款帝王IPA使用了非常非常大量到近乎愚蠢的“西楚”、“世纪”酒花。它是明亮清脆,柔滑,平衡的。 为了在酒花与酒体之间仅做一个很短的过渡,他们舍弃了所有的焦糖麦芽,仅用基础麦芽。
泡沫比较丰富,很细腻,酒体金黄色浑浊,有悬浮物,闻着有柑橘皮香和比利时三四料的甜香混合的香气,入口先甜后苦,回口返香气,味道足够浑厚,复杂,暖喉感明显,是一款非常品质的帝国IPA,也可以是一款比利时三四料。
香气:荔枝香,花香,清新但不算浓郁。 外观:酒液较为浑浊,深黄色,不透光。泡沫不算丰富,但较为持久。 味道:两个字美妙。酒液入口顺滑,先甜后苦,收口干净,一切都符合我心目中一款好酒的标准。酒精掩盖十分完美,完全喝不出这是一款9度的ipa。酒花苦和麦芽甜搭配的天衣无缝,低苦微甜,妙哉! 整体:大大的推荐,一款经典的双倍ipa,平价双倍的代表,口感极佳。
香味:芒果,荔枝,蜂蜜香。 颜色和泡沫:浑浊深橘红,可见悬浊物,泡沫细腻稳定在一指半左右。 口感:入口极像一杯芒果汁,酸甜爽口,果香扑鼻,各种果味恰似被裹在蜜糖中进入你的口腔,但随后就被席卷而来的酒花苦所压制,但这种平衡感不能维持的很长,后半段还是会觉得有些甜腻。酒精感入口时感受不到,但会在胃内有烧灼感。收口倒是很干没有甜腻感。 感受:如果在苦甜平衡性上再好一点的话堪称神酒。总体来说相当不错,有机会别错过。
有蜂蜜味,略微苦。 酒体单薄,味道单一。不怎么样
图乐,今晚第二瓶也是第一次喝这个酒,濒临愚蠢,酒花儿的高分酒!日期,很不满意19/8/21,一年多的酒了。开瓶,我发现最近陷入了喝浑浊IPA以后误区无法客观评论酒香,总以Hazy IPA的标准,就帝国IPA来说,即使只剩半年有效香味还不错。泡沫丰富持久,酒体竟然是深黄呈浑浊!喝一口,很不错苦香甜酒精融合在一起,9.3度的高酒精度压得很好,回口焦糖味略重,个人不太喜欢焦糖味重,所以要减点分!总体来说很不错的好酒!
苗有健 2017-04-03 15:20
泡沫比较丰富,很细腻,酒体金黄色浑浊,有悬浮物,闻着有柑橘皮香和比利时三四料的甜香混合的香气,入口先甜后苦,回口返香气,味道足够浑厚,复杂,暖喉感明显,是一款非常品质的帝国IPA,也可以是一款比利时三四料。
宁是唯一 2016-12-03 22:38
香气:荔枝香,花香,清新但不算浓郁。
外观:酒液较为浑浊,深黄色,不透光。泡沫不算丰富,但较为持久。
味道:两个字美妙。酒液入口顺滑,先甜后苦,收口干净,一切都符合我心目中一款好酒的标准。酒精掩盖十分完美,完全喝不出这是一款9度的ipa。酒花苦和麦芽甜搭配的天衣无缝,低苦微甜,妙哉!
整体:大大的推荐,一款经典的双倍ipa,平价双倍的代表,口感极佳。
KUMA君X 2016-11-14 19:28
香味:芒果,荔枝,蜂蜜香。
颜色和泡沫:浑浊深橘红,可见悬浊物,泡沫细腻稳定在一指半左右。
口感:入口极像一杯芒果汁,酸甜爽口,果香扑鼻,各种果味恰似被裹在蜜糖中进入你的口腔,但随后就被席卷而来的酒花苦所压制,但这种平衡感不能维持的很长,后半段还是会觉得有些甜腻。酒精感入口时感受不到,但会在胃内有烧灼感。收口倒是很干没有甜腻感。
感受:如果在苦甜平衡性上再好一点的话堪称神酒。总体来说相当不错,有机会别错过。
月某 2023-07-16 03:21
有蜂蜜味,略微苦。
酒体单薄,味道单一。不怎么样
谷雨酿造 2023-07-05 10:17
上头不过敏 2023-04-20 10:27
DEARHUI 2023-04-19 10:59
蜗牛bIXYtR 2021-06-17 11:27
阿卡撒儿 2021-03-11 10:20
小玄 2021-02-19 21:36
图乐,今晚第二瓶也是第一次喝这个酒,濒临愚蠢,酒花儿的高分酒!日期,很不满意19/8/21,一年多的酒了。开瓶,我发现最近陷入了喝浑浊IPA以后误区无法客观评论酒香,总以Hazy IPA的标准,就帝国IPA来说,即使只剩半年有效香味还不错。泡沫丰富持久,酒体竟然是深黄呈浑浊!喝一口,很不错苦香甜酒精融合在一起,9.3度的高酒精度压得很好,回口焦糖味略重,个人不太喜欢焦糖味重,所以要减点分!总体来说很不错的好酒!