这是一款拉格啤酒,通过下层发酵工艺酿造。这就像是一个驾驶着拉格的船长,独自巡弋在满是艾尔的海洋上。 其实To Øl是喜欢拉格的,而且当精酿世界满眼尽是艾尔的时候,拉格是被想念的。现在是时候告诉人们:怎么做一个超级啤酒花,平衡性的皮尔森啤酒了!它是RateBeer排名顶级的皮尔森啤酒!
图乐的作品一直都是品质的保证,突袭也是觊觎已久的高分酒款。 入杯之后并不是熟悉的清澈透亮的拉格成色,深黄的色泽,浑浊并厚重,泡沫消散速度快,预示这是一款偏淡艾风格的非常规拉格。 浓郁纯净的柑橘香,正好下午做了一批美式淡艾,用的单一世纪啤酒花,闻着相似度极高,至少可以肯定用的美式酒花投放技法。 入口是极高的清苦感,依然很纯净舒适,带着小麦的微酸,很是开胃,后段的甜香很好的中和了高苦度,使得收尾的留白非常出彩,回甘完全没有生涩感,圆润饱满。 如果不是小麦酸和麦香的提醒,我绝无可可能评断它拉格的定位,混搭如此和谐,不得不感叹图乐的用功。
突袭拉格,产自酒标设计超强的图乐。 👀:偏琥珀的金色吸睛,泡沫可是不错的。 👃:柑橘酒花香非常明显,这是拯救拉格的法宝#(滑稽) 👅:酒花的苦与拉格式的麦芽苦交织,回味一丝麦芽的甜味 口感:酒体沙口适中,口感仍以干爽清冽为主。 总体:不错的一款拉格,酒花香气足,麦芽味完整,比较平衡。比只有麦芽香的拉格还是强了不少。
观:图乐的酒标一直很喜欢,简约,设计感强,倒酒入杯酒体呈深黄色,泡沫不多也不算持久,大概二十秒后消失。 闻:IPA 一样的酒花味,完全闻不出是拉格,只有最后的一点麦香能证明身份。 品:杀口感适中,入口后苦味明显,夹杂着酒花香,后段有一点点酸,收口干净,苦味从头到尾是最大的特点。 总体评价:一款完全不拉格的拉格,加入了大量酒花所以水果味十足,唯一不足是麦香清淡,而且稍微有点苦了。
刷新了我对拉格的认知!看起来黄色浑浊,杯底有沉淀,泡沫丰富持久。闻起来是很浓的酒花味,夹杂柑橘和青草的气息。酒体不重,入口也是强烈的酒花味,不杀口不涩,略苦。麦芽和酒花的味道调和得很好,层次比较丰富,很易饮。不过淡淡的回味提醒我这是一款皮尔森,而且回味很苦。超棒的拉格,超棒的图乐!
开瓶酒体为琥珀色、比较浑浊。入杯后泡沫比较丰富、细腻,持久度比较一般。泡沫在消散的过程中会如同汽水一样有一丝丝气泡冒在酒体平面上。酒体入口后在嘴里会有一种汽水气泡刺激口腔的感觉,随后上颚会有一种淡淡的苦涩的感觉,随后就有一个麦芽的回甜味。总体来说酒体入喉后沙口感适中,酒精感也很弱。一开始没有人给我说他是一款拉格的时候,会让人感觉他就是一款IPA,仔细的品尝下来它有着IPA的味道,和拉格的干爽感,的确是一款很不错的拉格啤酒。
就像一款有点苦的拉格,有点失望
没有想象中那么香气突出,味道和口感不错,颜值加分
确实感觉比较难喝。没啥特殊的味道。
沉寂航线 2017-06-05 23:11
图乐的作品一直都是品质的保证,突袭也是觊觎已久的高分酒款。
入杯之后并不是熟悉的清澈透亮的拉格成色,深黄的色泽,浑浊并厚重,泡沫消散速度快,预示这是一款偏淡艾风格的非常规拉格。
浓郁纯净的柑橘香,正好下午做了一批美式淡艾,用的单一世纪啤酒花,闻着相似度极高,至少可以肯定用的美式酒花投放技法。
入口是极高的清苦感,依然很纯净舒适,带着小麦的微酸,很是开胃,后段的甜香很好的中和了高苦度,使得收尾的留白非常出彩,回甘完全没有生涩感,圆润饱满。
如果不是小麦酸和麦香的提醒,我绝无可可能评断它拉格的定位,混搭如此和谐,不得不感叹图乐的用功。
墨灵 2017-04-25 10:13
突袭拉格,产自酒标设计超强的图乐。
👀:偏琥珀的金色吸睛,泡沫可是不错的。
👃:柑橘酒花香非常明显,这是拯救拉格的法宝#(滑稽)
👅:酒花的苦与拉格式的麦芽苦交织,回味一丝麦芽的甜味
口感:酒体沙口适中,口感仍以干爽清冽为主。
总体:不错的一款拉格,酒花香气足,麦芽味完整,比较平衡。比只有麦芽香的拉格还是强了不少。
牟宵 2017-04-21 23:13
观:图乐的酒标一直很喜欢,简约,设计感强,倒酒入杯酒体呈深黄色,泡沫不多也不算持久,大概二十秒后消失。
闻:IPA 一样的酒花味,完全闻不出是拉格,只有最后的一点麦香能证明身份。
品:杀口感适中,入口后苦味明显,夹杂着酒花香,后段有一点点酸,收口干净,苦味从头到尾是最大的特点。
总体评价:一款完全不拉格的拉格,加入了大量酒花所以水果味十足,唯一不足是麦香清淡,而且稍微有点苦了。
ddddd 2017-04-18 23:44
刷新了我对拉格的认知!看起来黄色浑浊,杯底有沉淀,泡沫丰富持久。闻起来是很浓的酒花味,夹杂柑橘和青草的气息。酒体不重,入口也是强烈的酒花味,不杀口不涩,略苦。麦芽和酒花的味道调和得很好,层次比较丰富,很易饮。不过淡淡的回味提醒我这是一款皮尔森,而且回味很苦。超棒的拉格,超棒的图乐!
Ssg_Snderson 2016-12-26 23:13
开瓶酒体为琥珀色、比较浑浊。入杯后泡沫比较丰富、细腻,持久度比较一般。泡沫在消散的过程中会如同汽水一样有一丝丝气泡冒在酒体平面上。酒体入口后在嘴里会有一种汽水气泡刺激口腔的感觉,随后上颚会有一种淡淡的苦涩的感觉,随后就有一个麦芽的回甜味。总体来说酒体入喉后沙口感适中,酒精感也很弱。一开始没有人给我说他是一款拉格的时候,会让人感觉他就是一款IPA,仔细的品尝下来它有着IPA的味道,和拉格的干爽感,的确是一款很不错的拉格啤酒。
谷雨酿造 2023-07-05 10:20
上头不过敏 2023-04-20 10:27
毛多夫斯基 2020-12-13 00:14
就像一款有点苦的拉格,有点失望
天下有雪 2020-02-21 19:16
没有想象中那么香气突出,味道和口感不错,颜值加分
小酒花shameful 2020-01-16 00:17
确实感觉比较难喝。没啥特殊的味道。