Yule Mælk是干邑和雪利酒桶过桶陈酿。这是一款图乐至今为止酒精含量最强的啤酒,加载了大量的乳糖,直至完全饱和。你甚至可以说,这是一款啤酒的鹅肝灌食版! 之后通过最好的雪莉桶过桶,以及最好的干邑桶过桶,然后再把他们混合在一起,从而独一无二,且图乐表示不会再酿造的:尤尔啤酒!!!
香味:烤面包 黑巧 坚果 奶香 烈酒香 颜色:浓稠黑 无泡 口感:入口强烈炼乳感,之后便是深色浆果和黑巧克力口感,浓稠化不开,酒精度被死死压住,能感受到但不凸显。到后半段已无法形容的复杂香气,奇妙的事收口相当干爽! 感受:牛逼!真的牛逼!
酱油 酒精 巧克力 桂圆干 一点草药,一丝酸味作为平衡,并无惊喜,和印象中的未过桶版本差别也不大
17年老酒。深黑外观,淡棕色泡沫。闻香是果脯甜香,木桶,墨汁的感受。酒体中等偏上厚度,顺滑度非常棒,黏稠度弱些。雪莉桶甜感体现明显,略有点大麦的感觉,但要柔和淡雅很多。中段奶滑特别舒服。后段体现出微微烈酒苦感,最后是类似黑巧的感觉铺满口腔。桶味的交融淋漓尽致。整体说来酒体是完美奶涛感受,层次也不错,15的酒精度完美隐藏,桶味体现都在线,品饮感受非常舒服。但可能时间问题,香气损失较大。 ---- 补个19款评价。细微的挂壁。有点轻微棉花糖,奶油香精感觉。整体略薄,后段苦感(木质,香料)显著,但是骨架相当不错。
比基础款多了过桶味,味道更复杂,回味也更甜,荣幸能喝到。 2020.10.08,第二次喝250ml装小瓶版本,桶味相对弱化了,多了略微烤焦的回苦味,可能最近几年增味、过桶等百家争鸣,把嘴喝刁了
三年的酒,酒精感柔和了不少,泡沫少,糖度高,肉桂深色浆果味,质量没问题
KUMA君X 2016-11-23 22:13
香味:烤面包 黑巧 坚果 奶香 烈酒香
颜色:浓稠黑 无泡
口感:入口强烈炼乳感,之后便是深色浆果和黑巧克力口感,浓稠化不开,酒精度被死死压住,能感受到但不凸显。到后半段已无法形容的复杂香气,奇妙的事收口相当干爽!
感受:牛逼!真的牛逼!
谷雨酿造 2023-07-04 13:57
上头不过敏 2023-04-20 10:29
DEARHUI 2023-04-19 11:01
悟空的虎皮 2023-04-17 16:34
Paddy 2022-12-26 11:35
酱油 酒精 巧克力 桂圆干 一点草药,一丝酸味作为平衡,并无惊喜,和印象中的未过桶版本差别也不大
windviki 2022-02-02 22:35
17年老酒。深黑外观,淡棕色泡沫。闻香是果脯甜香,木桶,墨汁的感受。酒体中等偏上厚度,顺滑度非常棒,黏稠度弱些。雪莉桶甜感体现明显,略有点大麦的感觉,但要柔和淡雅很多。中段奶滑特别舒服。后段体现出微微烈酒苦感,最后是类似黑巧的感觉铺满口腔。桶味的交融淋漓尽致。整体说来酒体是完美奶涛感受,层次也不错,15的酒精度完美隐藏,桶味体现都在线,品饮感受非常舒服。但可能时间问题,香气损失较大。
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补个19款评价。细微的挂壁。有点轻微棉花糖,奶油香精感觉。整体略薄,后段苦感(木质,香料)显著,但是骨架相当不错。
皮老虎 2020-10-09 23:17
比基础款多了过桶味,味道更复杂,回味也更甜,荣幸能喝到。
2020.10.08,第二次喝250ml装小瓶版本,桶味相对弱化了,多了略微烤焦的回苦味,可能最近几年增味、过桶等百家争鸣,把嘴喝刁了
西单 2020-06-18 21:48
三年的酒,酒精感柔和了不少,泡沫少,糖度高,肉桂深色浆果味,质量没问题
弟中弟 2019-11-01 22:07