Yule Mælk是干邑和雪利酒桶过桶陈酿。这是一款图乐至今为止酒精含量最强的啤酒,加载了大量的乳糖,直至完全饱和。你甚至可以说,这是一款啤酒的鹅肝灌食版! 之后通过最好的雪莉桶过桶,以及最好的干邑桶过桶,然后再把他们混合在一起,从而独一无二,且图乐表示不会再酿造的:尤尔啤酒!!!
图乐尤尔过干邑桶和雪莉桶帝国世涛 这酒唯一的缺点唯一的缺点就是太小 才250ml,其他的都是满分!开瓶后浓郁的香气和浓稠的酒体就已经在预告这是一款好酒,酒体呈黑色,泡沫丰富度一般但消散得很快,香气浓郁桶味不明显虽然过了两个桶,感觉过桶是让酒体的饱满度和层次感更加凸显而不是一味的带着桶味,这是我理解的过桶。味道以咖啡、黑巧克力、乳糖为主,略微带着坚果、烘培的味道,15度的酒精度丝毫感受不到,只觉得喝完以后在冬日暖暖的,这款酒毫无疑问满分之作,绝对要尝试和回购的酒款
酒液黑色,泡沫咖啡色,细腻,很少,薄薄一层。香气是焦糖和明显的酒精气息,酱香,后面有轻微的巧克力燕麦味道。入口油滑,焦糖甜味为主,回口咖啡苦味立刻出现,烤麦芽的焦糊味伴有轻微烟熏;中段酱香味和很轻微的巧克力味道,后段酒体变薄,入口如葡萄酒的感觉,酒精和糖水味明显。酒体重,杀口感适中细腻,收口干净,回味苦甜持久。总体感觉桶香明显悠长,重口,酒精气息毫不掩饰,过桶的口感复杂但不丰富,口感稍显甜腻。
过桶特征之足使入口直接带来葡萄酒错觉,复杂高甜的焦糖黑巧酱油,即使瓶小也庆幸是两个人喝
很棒,桶香,芽香,不错喜欢喜欢啊
一瓶双过桶啤酒,开盖的香气扑鼻,饮入后的麦芽香气和焦香,巧克力,焦糖,酒精味,回温雪莉桶的味道会明显很多,挺好的.
气味有微酸的气息,这一点微酸让我觉得有点不舒服,应该是桶带来的,微甜,后味还有点苦,而且苦大于甜的味道也不是特别舒服,略有酒精感,口腔余味不舒服,苦齁苦齁的,味特别杂,一般般,过双桶真有点费力不讨好,升温后感觉好点
黑色酒体,泡沫很少,比较细腻。酒体浓厚,粘稠,桶味很明显,甜的厉害不晓得是不是因为加了乳糖。入口有焦糖味,烤面包味,黑巧克力味浓郁,甘甜持久,最后有烟熏味和些许酒精味喷入鼻腔,对于15°的啤酒来说酒精隐藏的非常好,入胃也是暖暖的,回味无穷!非常喜欢这款酒,只是瓶子小了点儿装的太少了!
桶味很明显,酒精感几乎没有,牛逼的过桶,甜度刚刚好,不像有的世涛过于甜腻,酱香、桶味,甜度非常平衡
世涛香味中略带一丝酸,入口甜中带有葡萄酒的酸涩,收口的那种涩感有些香喝了一口干红,不错的一款酒。
大娱乐家 2017-12-03 10:34
图乐尤尔过干邑桶和雪莉桶帝国世涛 这酒唯一的缺点唯一的缺点就是太小 才250ml,其他的都是满分!开瓶后浓郁的香气和浓稠的酒体就已经在预告这是一款好酒,酒体呈黑色,泡沫丰富度一般但消散得很快,香气浓郁桶味不明显虽然过了两个桶,感觉过桶是让酒体的饱满度和层次感更加凸显而不是一味的带着桶味,这是我理解的过桶。味道以咖啡、黑巧克力、乳糖为主,略微带着坚果、烘培的味道,15度的酒精度丝毫感受不到,只觉得喝完以后在冬日暖暖的,这款酒毫无疑问满分之作,绝对要尝试和回购的酒款
江南 2017-11-29 22:34
酒液黑色,泡沫咖啡色,细腻,很少,薄薄一层。香气是焦糖和明显的酒精气息,酱香,后面有轻微的巧克力燕麦味道。入口油滑,焦糖甜味为主,回口咖啡苦味立刻出现,烤麦芽的焦糊味伴有轻微烟熏;中段酱香味和很轻微的巧克力味道,后段酒体变薄,入口如葡萄酒的感觉,酒精和糖水味明显。酒体重,杀口感适中细腻,收口干净,回味苦甜持久。总体感觉桶香明显悠长,重口,酒精气息毫不掩饰,过桶的口感复杂但不丰富,口感稍显甜腻。
尿常规 2017-11-28 22:24
过桶特征之足使入口直接带来葡萄酒错觉,复杂高甜的焦糖黑巧酱油,即使瓶小也庆幸是两个人喝
Hopsman极酿社-野 2017-11-21 19:35
很棒,桶香,芽香,不错喜欢喜欢啊
VintaGe 2017-11-06 09:18
邻家张大爷 2017-11-04 23:07
一瓶双过桶啤酒,开盖的香气扑鼻,饮入后的麦芽香气和焦香,巧克力,焦糖,酒精味,回温雪莉桶的味道会明显很多,挺好的.
每天微个醺 2017-11-04 08:13
气味有微酸的气息,这一点微酸让我觉得有点不舒服,应该是桶带来的,微甜,后味还有点苦,而且苦大于甜的味道也不是特别舒服,略有酒精感,口腔余味不舒服,苦齁苦齁的,味特别杂,一般般,过双桶真有点费力不讨好,升温后感觉好点
半年一洗 2017-11-01 20:40
黑色酒体,泡沫很少,比较细腻。酒体浓厚,粘稠,桶味很明显,甜的厉害不晓得是不是因为加了乳糖。入口有焦糖味,烤面包味,黑巧克力味浓郁,甘甜持久,最后有烟熏味和些许酒精味喷入鼻腔,对于15°的啤酒来说酒精隐藏的非常好,入胃也是暖暖的,回味无穷!非常喜欢这款酒,只是瓶子小了点儿装的太少了!
swzm333 2017-10-29 22:51
桶味很明显,酒精感几乎没有,牛逼的过桶,甜度刚刚好,不像有的世涛过于甜腻,酱香、桶味,甜度非常平衡
Maxim 2017-10-25 23:29
世涛香味中略带一丝酸,入口甜中带有葡萄酒的酸涩,收口的那种涩感有些香喝了一口干红,不错的一款酒。