这款酒是在De Proef酒厂酿造,在欧洲叫做Viven Porter,在美国叫做Smoked Porter。这是一款相当苦的波特啤酒,同一些美丽的植物芽苞一起烟熏,在玻璃杯中给啤酒鉴赏家带来了品饮的动力,波特的美妙回味和丰富的奶油泡沫会让你对它爱不释手。
泡沫丰富,酒体黑色,烘烤麦芽特有的焦糖和咖啡味很浓,酒花苦味之后有点发酸。
维旺波特啤酒,比利时,7%酒精度,比利时工艺波特,不多见,所以选择了这款一试。暗黑色酒体,泡沫丰富但不细腻,气泡孔部分较大,也没有暗黑色泡沫,已经可以判断大概感觉。泡沫退消速度适中,有挂杯。很轻量的香气,以烘焙麦芽香气为基调。入口轻柔,但不滑,较为单一的烘焙麦芽甜味为主,略带一丝咖啡感,无演变出期待的奶油香甜味,无杀口感,苦感低,大概30左右,酒感不过不失,少许失望。
咖啡,巧克力味浓郁,焦香,酒花也能够很好的满足味蕾。回味有点酸,整体还算及格。
酒液纯黑,泡沫丰富但不算细腻,香味算浓郁,有明显的巧克力和咖啡味道,单从香味上nice,一种平衡的浓郁。但是入口,感觉很差,不甜但发酸明显,波特我觉得应该以焦酷为底味,但是这款收口的苦又是以酒花的苦为主,并非烘烤麦芽的那种焦苦。
aXbXcXd 2016-09-11 09:12
泡沫丰富,酒体黑色,烘烤麦芽特有的焦糖和咖啡味很浓,酒花苦味之后有点发酸。
700A7 2016-07-13 20:46
维旺波特啤酒,比利时,7%酒精度,比利时工艺波特,不多见,所以选择了这款一试。暗黑色酒体,泡沫丰富但不细腻,气泡孔部分较大,也没有暗黑色泡沫,已经可以判断大概感觉。泡沫退消速度适中,有挂杯。很轻量的香气,以烘焙麦芽香气为基调。入口轻柔,但不滑,较为单一的烘焙麦芽甜味为主,略带一丝咖啡感,无演变出期待的奶油香甜味,无杀口感,苦感低,大概30左右,酒感不过不失,少许失望。
Time 2016-05-02 14:25
咖啡,巧克力味浓郁,焦香,酒花也能够很好的满足味蕾。回味有点酸,整体还算及格。
Eric韦力铱 2016-04-17 01:34
酒液纯黑,泡沫丰富但不算细腻,香味算浓郁,有明显的巧克力和咖啡味道,单从香味上nice,一种平衡的浓郁。但是入口,感觉很差,不甜但发酸明显,波特我觉得应该以焦酷为底味,但是这款收口的苦又是以酒花的苦为主,并非烘烤麦芽的那种焦苦。