西麦尔修道院是全球12家特拉普认证修道院啤酒之一。西麦尔三料是一款极具代表性的比利时三料，清澈的金色酒体，稠密的白色泡沫，带有浓郁的由比利时酵母发酵带来的浓郁果香味。带装瓶后在瓶子加入糖，在瓶中进行二次发酵，酒精度达到9.5%。口感非常迷人，苦中带着果香味，是精致和优雅的交融，有着绵长的余韵。
四料喝了好多款，三料第一回喝，真惊艳到了 先闻香，香气会让人想到比利时的一些金色艾尔和贵兹，很清香，与双料四料的焦糖气味不一样 入口后让人感觉清爽但顺滑，泡沫绵密，酒体不薄；初入口并不觉得苦，酒体吞咽过后那种清苦才慢慢上来。酒精感压得很好。 泡沫很丰富，性价比绝对OK
这款三料略超我的预期，价格不高，泡沫是像雪一样的洁白色，丰富且持久。喝起来非常舒服，9.5的度数竟然没有什么酒精感，喝完后同比8度的酒感觉还更轻一些，但又并不是说这酒虚标度数，因为后劲儿很足。非常棒的一款酒。
典型的酵母味，因为酒精度较高的原因还有一些酒精味，金黄色的酒体，刚入口的沙口感略略有一些，不过持续时间并不长，有一点巧克力味、香甜的蜂蜜气息 非常舒服，后味开始有一些微微的泛苦，但是还可以接受不让人反感，比较适合常温饮用 不错的口粮酒。
比利时🇧🇪Tripel 泡沫丰富 淡淡的麦香、蜂蜜的甜香 较淡的酒精味、微弱的酵母味 弱弱的酒花味、辛香、果香 百感交集 微甜、淡辣、轻苦、回酸，交替涌现 中等偏薄 收口干 传统 9.5%19.8ºP330ml
外观很好，基本上啤酒的最美外观也就这样了吧，香气也是淡淡的果香（相比于ipa），入口，嗯，这货入口不是很舒畅啊，很强的酒精感，甜味一闪即过，接下来就是挥之不去的苦，和ipa的苦还有些不一样。苦的不是很好接受那种，总体而言，不是我喜欢的类型
颜色比自家的二料反而浅了不少，酒瓶的包装倒表现出了这一点。闻味上水果清香与酵母酸气铺底，香蕉与麦香很重，其麦香与工业拉格有些相似。入口麦香之外主要是香蕉味和淡淡的丁香味，这有点像德式小麦。但较重的酒精感又把酒体拉了回来。末尾则是一些核果的酸甜。
以后应该搞个酒杯，看评论才发现这酒是金色的。
4t6 2021-03-07 22:31
四料喝了好多款，三料第一回喝，真惊艳到了
先闻香，香气会让人想到比利时的一些金色艾尔和贵兹，很清香，与双料四料的焦糖气味不一样
入口后让人感觉清爽但顺滑，泡沫绵密，酒体不薄；初入口并不觉得苦，酒体吞咽过后那种清苦才慢慢上来。酒精感压得很好。
泡沫很丰富，性价比绝对OK
酒精罐头 2021-03-04 20:45
SANGBLEU 2021-03-04 09:18
这款三料略超我的预期，价格不高，泡沫是像雪一样的洁白色，丰富且持久。喝起来非常舒服，9.5的度数竟然没有什么酒精感，喝完后同比8度的酒感觉还更轻一些，但又并不是说这酒虚标度数，因为后劲儿很足。非常棒的一款酒。
Oct-Kx9 2021-03-02 21:18
典型的酵母味，因为酒精度较高的原因还有一些酒精味，金黄色的酒体，刚入口的沙口感略略有一些，不过持续时间并不长，有一点巧克力味、香甜的蜂蜜气息 非常舒服，后味开始有一些微微的泛苦，但是还可以接受不让人反感，比较适合常温饮用 不错的口粮酒。
小麦拧不过大米 2021-03-01 05:02
比利时🇧🇪Tripel
泡沫丰富
淡淡的麦香、蜂蜜的甜香
百感交集
微甜、淡辣、轻苦、回酸，交替涌现
中等偏薄
收口干
19.8ºP
330ml
较淡的酒精味、微弱的酵母味
弱弱的酒花味、辛香、果香
传统
9.5%
BarryOcean 2021-02-24 14:50
无可厚非 2021-02-23 18:43
外观很好，基本上啤酒的最美外观也就这样了吧，香气也是淡淡的果香（相比于ipa），入口，嗯，这货入口不是很舒畅啊，很强的酒精感，甜味一闪即过，接下来就是挥之不去的苦，和ipa的苦还有些不一样。苦的不是很好接受那种，总体而言，不是我喜欢的类型
imgole 2021-02-22 18:31
颜色比自家的二料反而浅了不少，酒瓶的包装倒表现出了这一点。闻味上水果清香与酵母酸气铺底，香蕉与麦香很重，其麦香与工业拉格有些相似。入口麦香之外主要是香蕉味和淡淡的丁香味，这有点像德式小麦。但较重的酒精感又把酒体拉了回来。末尾则是一些核果的酸甜。
Jesse7 2021-02-16 01:52
以后应该搞个酒杯，看评论才发现这酒是金色的。
LemonMak 2021-02-07 12:16