西麦尔修道院是全球12家特拉普认证修道院啤酒之一。西麦尔三料是一款极具代表性的比利时三料，清澈的金色酒体，稠密的白色泡沫，带有浓郁的由比利时酵母发酵带来的浓郁果香味。带装瓶后在瓶子加入糖，在瓶中进行二次发酵，酒精度达到9.5%。口感非常迷人，苦中带着果香味，是精致和优雅的交融，有着绵长的余韵。
完美地融合了 麦芽、酒花、水果、蜂蜜 的味道，完美！
感觉非常不错的一款三料，在荷兰这边酒吧喝的，有机会再尝尝别的。
不错的一款三料，啤酒花的苦感控制很好，香气轻盈，我喜欢！顺便晒一个开盖无痕的起子，和平酒馆订制，很精致很好用，嘿嘿^ω^
典型的修道院风格，就像一个成熟的男人沉着低调不花俏，但却很有内涵
西麦尔三料，Tripel界的鼻祖了、整体素质还是挺高的，典型的修道院风格，这类酒的拥有厚重的气质又不失活力，历经多年传承的口感，也许不会给你意料之外的惊喜，但当你游历了世界想回到起点之时、它就静静的在那里等待，依旧是记忆里的样子
我喜欢低调的酒精。
外观：金黄色透明酒体，泡沫细腻。香气：个人感觉麦香味十足，可以闻到酒精味。口味：没有品出来。口感：有杀口感，酒体平衡度无。综合评价：酒精度数高，上头快，是一款适饮度很高的大众酒。
让我爱上精酿的第一款酒…双料和三料都很喜欢，厚重，回味……最值得品尝的一款修道院原血统啤酒………
还没喝过，听朋友们说很赞，有机会喝一喝
“喝西麦尔的时候我总是把瓶标弄掉，因为这样我觉得自己又接近了天堂一点。”最初接触精酿啤酒的时候修道院几乎成了一个必修的词，这个词在我力所能及之地最高处便是一个没有任何酒标但瓶身上方有圈凸起的酒瓶——Westvleteren12在我的想象里是那些隐居在修道院里的和尚酿造的天堂琼浆。当时我只是一个小公司的普通职员，恐怕不会花几百元在买一瓶这个来尝尝。机缘巧合，我在一个经销商的仓库里挑酒的时候发现了一个类似的酒瓶，没有标、酒瓶上部有一圈凸起——这瓶酒只有不到三十元。多亏了当时那位经销商没有告诉我这是什么，我一直以为这就是传说中的Westvleteren12。回家后我一边骂着网上的无良网店一边品尝这瓶被我误以为是Westvleteren12的啤酒。入口有淡淡的果味(对我来说更像苹果)，很快酒精的味道盖过了一切，吞下去后只留下了酒花的苦味（这瓶酒实际就是西麦尔三料）。我当然后来通过瓶盖知道了我喝的并不是我想象中的那瓶酒，那个经销商也讽刺我买了一瓶掉标的酒还误以为捡到了宝贝。现在我自己做了一间小啤酒屋，我依然没有喝过那瓶酒，不是没法喝而是不想喝。因为我喜欢西麦尔三料的味道，而我也喜欢我喜欢的酒就是我喜欢的味道。我生怕自己不喜欢Westvleteren12的味道，因为有些情怀不是随着经济的自由就要被消磨掉。但，现在我喝西麦尔的时候总是把瓶标弄掉，因为这样我觉得自己又接近了天堂一点。
李丰羽 2016-08-01 23:41
完美地融合了 麦芽、酒花、水果、蜂蜜 的味道，完美！
怕吹克 2016-06-30 05:11
感觉非常不错的一款三料，在荷兰这边酒吧喝的，有机会再尝尝别的。
周公子 2016-06-29 22:00
不错的一款三料，啤酒花的苦感控制很好，香气轻盈，我喜欢！顺便晒一个开盖无痕的起子，和平酒馆订制，很精致很好用，嘿嘿^ω^
吉野太郎 2016-06-13 19:18
典型的修道院风格，就像一个成熟的男人沉着低调不花俏，但却很有内涵
EchteLiebe 2016-06-12 23:42
西麦尔三料，Tripel界的鼻祖了、整体素质还是挺高的，典型的修道院风格，这类酒的拥有厚重的气质又不失活力，历经多年传承的口感，也许不会给你意料之外的惊喜，但当你游历了世界想回到起点之时、它就静静的在那里等待，依旧是记忆里的样子
啤妹 2016-06-10 09:26
我喜欢低调的酒精。
胡克船长 2016-06-05 16:54
外观：金黄色透明酒体，泡沫细腻。香气：个人感觉麦香味十足，可以闻到酒精味。口味：没有品出来。口感：有杀口感，酒体平衡度无。综合评价：酒精度数高，上头快，是一款适饮度很高的大众酒。
勿忘初心 2016-05-24 22:43
让我爱上精酿的第一款酒…双料和三料都很喜欢，厚重，回味……最值得品尝的一款修道院原血统啤酒………
小猪 2016-05-05 17:33
还没喝过，听朋友们说很赞，有机会喝一喝
安格斯 2016-04-30 01:14
“喝西麦尔的时候我总是把瓶标弄掉，因为这样我觉得自己又接近了天堂一点。”最初接触精酿啤酒的时候修道院几乎成了一个必修的词，这个词在我力所能及之地最高处便是一个没有任何酒标但瓶身上方有圈凸起的酒瓶——Westvleteren12在我的想象里是那些隐居在修道院里的和尚酿造的天堂琼浆。当时我只是一个小公司的普通职员，恐怕不会花几百元在买一瓶这个来尝尝。机缘巧合，我在一个经销商的仓库里挑酒的时候发现了一个类似的酒瓶，没有标、酒瓶上部有一圈凸起——这瓶酒只有不到三十元。多亏了当时那位经销商没有告诉我这是什么，我一直以为这就是传说中的Westvleteren12。回家后我一边骂着网上的无良网店一边品尝这瓶被我误以为是Westvleteren12的啤酒。入口有淡淡的果味(对我来说更像苹果)，很快酒精的味道盖过了一切，吞下去后只留下了酒花的苦味（这瓶酒实际就是西麦尔三料）。我当然后来通过瓶盖知道了我喝的并不是我想象中的那瓶酒，那个经销商也讽刺我买了一瓶掉标的酒还误以为捡到了宝贝。现在我自己做了一间小啤酒屋，我依然没有喝过那瓶酒，不是没法喝而是不想喝。因为我喜欢西麦尔三料的味道，而我也喜欢我喜欢的酒就是我喜欢的味道。我生怕自己不喜欢Westvleteren12的味道，因为有些情怀不是随着经济的自由就要被消磨掉。但，现在我喝西麦尔的时候总是把瓶标弄掉，因为这样我觉得自己又接近了天堂一点。